くるみパン

April 28 [Tue], 2009, 10:00
久々にパンを焼く・・・・



んだが・・・テッペンがこげたぁ〜〜il||li _| ̄|● il||li





これどうにかしたいなぁ〜

焼き上げ温度さげようかなぁ。。。
でも今回2次発酵を時間おきすぎて、釜伸びどころかちょっとダレた感が・・・・
う〜〜〜育児しながらは難しいわww

まぁ、実際、買い物いってて時間が延びたんだけど( ̄Д ̄;;


でもお味はウマウマ♪
久しぶりの適当配合だけど、いけるわ!!

中にはこんなにくるみが〜〜♪




もうとまらんのだよね。。。
食べ始めるとさ。。。


くるみパン、しばらくハマりそうです、、

上手に焼けるまで頑張るかな〜〜〜
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