キュウリの磯和え

August 05 [Mon], 2019, 19:28


キュウリを海苔で和えた、ナムルのようなものです。
おろしニンニクとごま油がポイントです。

[材料](2人分)
キュウリ・・・1本
焼き海苔・・・1枚
A{塩・・・少々
おろしニンニク・・・少々
ごま油・・・小さじ2}

[作り方]
@キュウリは麺棒などで叩いてから4等分に切る。
A海苔をちぎり、@とAを加えて和える。

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