ピーマンとパプリカのポン酢ニンニク炒め

August 04 [Sun], 2019, 19:31


余ったピーマンとパプリカをおろしニンニクを加えたぽん酢で味付けしました。
炒める油は何でもいいですが、自分の好みでオリーブ油を使っています。

[材料](2人分)
ピーマン・・・1個
パプリカ・・・1個
オリーブ油・・・小さじ2
A{ポン酢・・・大さじ1
おろしニンニク・・・小さじ1/2}

[作り方]
@ピーマンとパプリカは縦に細切りにする。
Aフライパンにオリーブ油を熱し。@を炒める。Aを加えて絡める。
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