オクラとサバ缶の和え物

July 24 [Wed], 2019, 19:32


流行りのサバ缶は、どんな野菜にも和え物にできます。
味付けは麺つゆをショウガで。

オクラとサバ缶の和え物
[材料](2人分)
オクラ・・・1袋・・・10本
サバ缶・・・1缶(190g)
ショウガ・・・10g
麺つゆ・・・大さじ3

[作り方]
@オクラはヘタを切って輪切にし、ラップで包んで電子レンジで1分加熱する。
Aサバ缶の汁気を切ってほぐし、@と麺つゆで和え、ショウガの千切りを乗せる。

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