レタスのショウガ焼き

July 18 [Thu], 2019, 19:29


レタスが激安だったので購入したものの、早く使いきらねばとプレッシャーになっています。
困ったときにショウガ炒めで。

[材料](2人分)
レタス・・・1玉
オリーブ油・・・大さじ1
A{おろししょうが・・・10g
麺つゆ(2倍濃縮・・・大さじ2
水・・・大さじ1}

[作り方]
@レタスは芯を点けたまま8等分に切る。
Aフライパンにオリーブ油を熱し。@を両面焼く。
BAを合わせたものを加え、絡める。
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