もずくオムレツ

December 02 [Sun], 2018, 19:28


生モズクを使ってオムレツにしました。
バターが意外ともずくの磯臭さとマッチして、美味しかったです。

[材料](2人分)
生モズク・・・150g
卵・・・3個
塩・コショウ・・・適量
バター・・・20g

[作り方]
@卵を溶き、もずくと塩コショウを加えて混ぜる。
Aフライパンにバターを溶かし、@をオムレツに焼く。

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