ブロッコリーのカッテージチーズ味噌焼き

June 06 [Wed], 2018, 19:30


ブロッコリーと、相性の良いチーズと味噌を合わせてオーブン焼きにしました。
カッテージチーズが無ければ、ピザ用チーズでも構いません。

[材料](2人分)
ブロッコリー・・・1個
カッテージチーズ・・・50g
A{味噌、みりん・・各大さじ1}

[作り方]
@ブロッコリーは小房にわけてフライパンで蒸し焼きにする。
A耐熱皿にブロッコリーを並べ、カッテージチーズとAを混ぜたものをかける。
Bオーブントースターで3分ほど焼く。
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