アカモク(ギバサ)の味噌汁

May 07 [Mon], 2018, 19:33



最近のヘルシー志向とともに認知度も上がってきたアカモク(ギバサ)。
三陸地方で採れる海藻の一種です。
最も手軽でポピュラーな味噌汁にしました。
味は癖が無く、粘りも気にならず、美味しかったです。
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