キノコのガーリック炒め

January 10 [Wed], 2018, 19:28


半端に余ったキノコの炒め物です。
キノコの種類や分量は適当でもいいです。

[材料](2人分)
シイタケ・・・2枚
マイタケ・・・50g
エリンギ・・・1本
シメジ・・・1/4袋
エノキ・・・1/4袋
ニンニク・・・1片
オリーブ油・・・大さじ1
A{しょうゆ・・・小さじ1
塩・コショウ・・・少々}

[作り方]
@キノコは適当に切り、フライパンで焼きつける。
A@をフライパンの端に寄せ、開いたスペースにオリーブ油を入れ、ニンニクをスライスしたものを炒める。全体に混ぜ合わせて炒める。
BAを加え、炒め合わせる。
プロフィール
  • プロフィール画像
  • アイコン画像 ニックネーム:sarara555
読者になる
2018年01月
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
最新コメント
アイコン画像sarara555
» レンジチキンチャップ (2018年10月29日)
アイコン画像優紀
» レンジチキンチャップ (2018年10月29日)
アイコン画像sarara555
» ブロッコリーと鶏肉のトースター焼き (2018年09月10日)
アイコン画像
» ブロッコリーと鶏肉のトースター焼き (2018年09月08日)
アイコン画像sarara555
» おでん (2018年01月06日)
アイコン画像
» おでん (2018年01月03日)
アイコン画像sarara555
» レンコンのマスタードビネガー漬け (2017年12月04日)
アイコン画像sarara555
» キュウリとツナのしょうゆ和え (2017年12月04日)
アイコン画像
» キュウリとツナのしょうゆ和え (2017年12月02日)
アイコン画像
» レンコンのマスタードビネガー漬け (2017年11月30日)
Yapme!一覧
読者になる