ダイコンネギサラダ

October 24 [Thu], 2019, 19:32
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ダイコンを塩もみした塩気だけで食べるので、ちょっと強めの塩でいいと思います。
あとは熱したゴマ油をじゅっとかけるだけ。
材料を切るだけの簡単サラダです。

[材料](2人分)
ダイコン・・・6cm分
長ネギ・・・1/2本
塩・・・適量
ごま油・・・大さじ1

[作り方]
@ダイコンは細めの千切りにする。ネギは小口切りにする。
Aダイコンに塩をふって20分ほど置き、水分をぎゅっちと絞る。
Bダイコンを器に盛り、ネギを乗せる。ごま油をフライパンに入れて1分半加熱したものをかける。



  • URL:https://yaplog.jp/sarara555/archive/3313
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