ニラの巣ごもり卵

September 03 [Tue], 2019, 19:32


ニラを炒めて、真ん中に卵を落としたものです。
写真のはニラ2把で、2人分です。

[材料](2人分)
ニラ・・・2把
卵・・・2個
オリーブ油・・・小さじ2
塩・コショウ・・・適量

[作り方]
@ニラは2cm長さに切ってサッと炒める。
Aニラにくぼみを二か所作り、卵を落として蓋をして蒸し焼きにする。


  • URL:https://yaplog.jp/sarara555/archive/3224
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nangun様

コメントありがとうございます。
ニラと卵は相性がいいですよね。
是非お試しください。
September 03 [Tue], 2019, 21:30
今度作ってみます
(^-^)/
September 03 [Tue], 2019, 19:52
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