タンポポのスープ

April 13 [Fri], 2018, 19:32


タンポポはスープにしてもいけます。
今回は豆乳ベースで作りましたが、牛乳でもいいと思います。

[材料]
タンポポ・・・適量
豆乳・・・1カップ
A{顆粒スープの素・・・小さじ1
塩・コショウ・・・少々}

[作り方]
@タンポポは水に晒してアク抜きをしておく。
A豆乳を温め、Aと@を加えて、煮立たせないように注意しながら少し煮る。
  • URL:https://yaplog.jp/sarara555/archive/2880
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