なーつのおわーりー♪

2018.08.19[Sun] 18:27
8月後半生まれのイメルダとしては、
8月中はまだ、夏と思いたいのですが、

某夏フェスが終わり、薄手の長そでがちょうど良いぐらいになってしまうと、
「もう…夏も終わりなのね…」と感じずにいられません。

というわけで今日は駆け込みで、「夏の麺」を食べ納め



らーめんそらの「ピリ辛汁なし担担麺」
最後なので、チャーシュートッピング♪

駆け込みぎりぎりセーフだったのですが、
個人的には、レギュラー化してほしい!ぐらい好みの担担麺でした


あと、この夏やり残したこと…たくさんありそうと思って次に駆け込んだのは、八天堂!

明日の朝ご飯用にくりーむパン♪
もちろん、8月末までの「コーヒーゼリー」もGET!

この「コーヒーゼリー」、食べるタイミングによって、ゼリーの食感が変わるらしく、
スタッフさんのおすすめは、
帰ってからもう一度冷蔵庫でちょっと時間をおいて冷やして食べると
「ティラミス」のような味わいになるとのこと・・・
明日の朝が楽しみ!




最後に、八天堂とエスタからお得な情報を

明日、8/20(月)〜8/31(金)まで、
エスタ公式LINE@にお友達登録いただくと、
八天堂のくりーむパンおひとつプレゼント



すでにお友達登録していただいている方は、明日10時配信のメッセージ&クーポンを
期間中、新規でお友達登録いただいた方には、登録後配信される
メッセージ&クーポンをご確認ください


PC、スマホのお友達登録は こちらのページ からどうぞ
ぜひ、この機会にお友達登録お願いします

夏のごちそう市開催中!

2018.07.25[Wed] 17:55
今年の短い夏を取り返すべく、
夏服を着たり、夏の食材を食べたり・・・
満喫中のイメルダです

そんな夏生まれイメルダがご紹介しますのは、
本日から始まりました
「夏のごちそう市」

昨年大好評でした 「厚真産ハスカップ」 を使ったスイーツ
昨年人気だったメニューや、
今年だけの限定メニューも登場しています!



夏の人気メニュー ポールショップの「ハスカップフローズン」は、
いつもの日高産ハスカップとの味の違いを楽しめる一品。
エスタメンバーでもリピート率が高いメニューです!



このぷるんっとしたまるいフォルムと、
鮮やかなピンクで、見た目にもテンションが上がりそうなのは、
ユーハイムの「ハスカップケーキ」



シロクマベーカリースタンドの「厚真産ハスカップサンド」は、
昨年よりもハスカップ感がUP!



厚真産のハスカップのファンとしては、ぜひ食べておきたいのが、
フルーツケーキファクトリーの「ハスカップのタルト」
ほのかな甘みと爽やかな酸味が、夏にぴったりです!



梅屋の「ハスカップのもっちりシュー」は、通常の冷蔵状態はもちろん、
ちょっと冷凍して、シャーベットのようなクリームにサクッとしたシュー生地、
もっちりとした求肥の食感も楽しめるシュークリームです。


お弁当や総菜は、ヘルシー食材の「鶏ムネ肉」の特集です。
夏バテなどで体力が落ち気味の時には、高タンパクでビタミンも豊富な
鶏ムネ肉がおすすめです!





イメルダは、四川飯店の「宮保鶏丁丼」
大好きな鶏のカシューナッツ炒めのカシューナッツが夏らしく枝豆に
ヤングコーンやふくろたけなど、大好きな食材と
クセになるピリ辛具合が◎





カルビちゃんは、おこわふか河の「チキンカツ弁当」
セイロ蒸しした夏野菜は、塩ダレで仕上げているので、
あっさりとしたチキンカツとの相性も◎
タルタルソースもついているので、あっさりもこってりも楽しめるのもポイント!


明日の候補は、餃子館の「油淋鶏弁」

「夏のごちそう市」は、31日(火)まで

あれもこれもワンコイン♪

2018.06.07[Thu] 17:00
すっかり夏風邪をひいてしまったイメルダです。
喉の不快感だけが、後をひいております・・・
皆様もご自愛ください・・・

そして、体調がよくなかったり、元気がないときは、
「自分を甘やかす」がモットーのイメルダ

「あったかいものが飲みたいなぁ〜」
「ちょっと辛いもの食べて、汗かいてスッキリした方がいいかなぁ〜」
「体力低下?ちょっと元気の出るもの食べよう♪」
「ちょっと微熱?ちょっとスッキリする冷たいものを食べよう!」とか。。。

ランチタイムも選択肢が多いとそんなわがままにも答えてくれる!
しかもそれがワンコイン(500円)となれば…






















これ、ほんの一例。

12日(火)まで!
人気のお弁当がお得になっていたり、
この期間だけのお弁当もありますので、お見逃しなく



リピート中

2018.05.19[Sat] 14:11
今週、「偶然すぎる」出来事続きで、
何か大きな事件の前兆?と
ドキドキしているイメルダです


そんな時は、新しいものより、
馴染みのある慣れたもので落ち着きたい。

最近、その仲間入りしているのが、こちら 



「札幌村スイートポテト」のサクサクさつまいもチップス



試作に試作を繰り返したこのさつまいもチップスは、
パリッと食べれるちょうど良い厚み、
素材の甘さも感じられるほどよい砂糖のコーティング・・・
そして、サクサクとした食感は、素揚げと焼き上げの時間にこだわって
完成した逸品なのです

おやつにもお茶請けにも、ビールのおつまみにも・・・
小分けサイズがちょうど良くて、ついつい手が伸び、
気がつけばリピート中

ぜひ、お試しくださいねっ

うきうき♪

2018.05.02[Wed] 16:27
下地&スプレー派のイメルダです

詳しくは、前回のカルビちゃんのブログをご参照ください


1日外に出ていると、気がつけば真っ黒・・・
化粧の上からでもすぐ「シュッ」とできる、スプレータイプが手放せません・・・

でも、気持ちいいお天気の散歩も大好き
コーヒーやソフトクリーム、時にはお弁当片手に♪

そして、明日からGWも後半戦!
エスタ大食品街から、ウキウキするお弁当をご紹介しますっ!






<シロクマベーカリー スタンド>
やっぱり、彩のきれいなサンドイッチは、春の行楽気分も盛り上がります






<亜細亜的惣菜店マンハッタン>
ローストサラダと2種類のサンドイッチにも野菜がたくさん



<北彩>
駅弁気分も味わえる!?4種類のお寿司が入ったお弁当





<フォーシーズン>
桜の塩漬けをあしらった見た目にも春満載

ほかにも、人気のお弁当がお買い得になっていたり、
春の旬が味わえるお弁当など、勢揃いしています

お出かけ前に、そして、お仕事の気分転換に、
春満載のうきうき弁当、ぜひお召し上がりください

春のごちそう市<弁当・惣菜編>

2018.03.15[Thu] 14:18
今日は、もりもり紹介しちゃいますよー!

続いて、春のごちそう市 <弁当・惣菜編>です。
<スイーツ編>はこちらからどうぞ

お弁当・惣菜コーナーの注目食材は、 斜里町 「匠の豚 サチク麦王」

飼料の「麦」にこだわり、ストレスフリーで育てた健康優良豚。
臭みもなく、甘みのある脂肪と高い保水力を持つジューシーな赤肉


こだわった豚肉だからこそ、シンプルな調理法でも、和洋問わず、旨みを感じることが出来るということで、
その豚肉を使った各店の商品をご紹介します!



[黄河] 150gの豚天に甘味噌をかけたボリューム満点のどんぶり



[なか村] 贅沢にヒレカツが3枚!



[餃子館] 春キャベツをたっぷり使ったメンチカツ



[フォーシーズン] しょうゆ味・塩味の2つの味が楽しめる



[グゥー] 洋風味付けで、万能さも再確認



[ふか河] 野菜とともにセイロ蒸ししたヘルシーなお弁当



[キッチンステージ] バラ肉となすの相性は間違いなし!



[ビエンナーレ] シンプルなローストポークと自家製ステーキソースの旨味を堪能



[マンハッタン] じっくり冷燻して、旨みを目一杯引き出したハム



[百味千菜サザエ] 中までしっかり豚味噌入りのおにぎり


惣菜各店のお弁当やお惣菜は、数量限定ですので、
ご自宅でゆっくり食べたいという方には、
[大金畜産]で、「さちく麦王」販売していますよ!





店頭では、試食もご用意しておりますので、
ぜひ、「サチク麦王」の旨みを味わってくださいね!

灰汁が少ない「サチク麦王」ならでは、「しゃぶしゃぶ」や「蒸し豚」などで
お召し上がりいただくのが、よりオススメ!とのことですので、
ぜひお試しください

はるが来た

2018.02.18[Sun] 11:41
組み立て家具大好き!のイメルダです
でも、これ以上家具は増やせないので、当分我慢です…

そして、オリンピック!
今回は時差が少ないこともあり、朝から夜までリアルタイムで観戦できるので、
観戦→夜のスポーツニュース→朝のワイドショーと満喫しています

冬季オリンピックなので、テレビの中の画面も冬・雪
もちろん外も雪景色

そんな中でも、すでに春。来てます

バレンタインも終わったあたりから、少しずつ出始めている
イメルダの大好きな「さくら餅&うぐいす餅」

【六花亭】



【柳月】



【もりもと】



【千秋庵】



【百味千菜サザエ】




さくら餅とうぐいす餅、両方とも好きなので、
両方入ったセットを買って、「どっちから食べよう〜」と迷っているのが至福の時間



食べ比べできるのもエスタ大食品街ならではです

ひなまつり本番に向け、他のショップでも登場予定ですので、
さくら餅・うぐいす餅ファンの皆様、要チェックですよ

開運!

2018.02.01[Thu] 13:57
2018年の1/12が終わってしまいましたね…

2018年は、珍しくテーマを2つ掲げたものの、
「明日から・・・」と1か月経ってしまったイメルダです


でも、前回のブログで紹介した「よつ葉&桜」のおかげで、
重い腰もやっと上がってきました



ひと晩にして、蕾が綻んできた桜を眺めるのが、癒しの時間です


癒された後は、いい気を取り込まなくちゃ!

2月といえば、節分がもうすぐ!

今年の恵方は、「南南東」、あとは恵方巻を用意するだけ!
定番品から変り種まで、エスタにお任せください

太巻きといえば、「百味千菜サザエ」



恵方巻のほかに、「幸運巻」や「サラダ巻」



「福福福巻」は、いつものおにぎりの代わりにちょうど良いサイズです


マンハッタンでは、
人気の「ガパオ」の恵方巻が初登場!



サラダ感覚の「恵方生春巻」も気になります♪



かま栄では、
えびと卵焼きをすり身で巻いた恵方巻



シロクマベーカリー スタンドでは、
トルティーヤで具材を巻いた恵方巻きも!



シロクマベーカリー スタンドの「恵方巻き トルティーヤ」をさっそく実食!



レタス・キャベツ・トマトなどの野菜と、たまごサンドの具と豚肉が
巻いてあるので、具だくさんでボリューミー


2/3(土)当日だけ登場する恵方巻もあるので、
店頭のPOPを目印に、チェックしてみてくださいね



減量!

2018.01.28[Sun] 20:00
年末年始は何かとお酒を飲んだり、おいしいものを食べたりするので、
この時期は体を絞りたいと思う人が多いようです
家の郵便受けにスポーツジムのチラシが入っていたマロンです。
しかも同時に3社…これはもうどこかに行くしか…

ひとまず、運動する前に腹ごしらえということで、
本日の夕食へ…



はなまるうどんの「生姜玉子あんかけ(中)」
うどんって炭水化物じゃん!
ダイエットはどうなったー!とお思いのあなた!

普通のうどんと侮るなかれ…

実は、はなまるうどんのうどんは全て「食物繊維麺」なのです。
うどん1玉になんと!
レタス1個分の食物繊維が入っています。
今日食べたのは中サイズなのでうどん2玉分。よってレタス2個分

さらに!
天ぷらには米粉をブレンドしたオリジナル粉が使われており、
通常よりも油分を最大40%カット!
※天ぷらの種類により異なります

かけうどんや、かま玉などの定番メニューの他にも、
サラダうどんがあったりして、健康志向なメニューも取り揃えており、
はなまるうどんは実はヘルシーなんです!
決して、うどんを2玉食べている事実に目を背けているわけではない…


はなまるうどんの冬のお馴染みとなった生姜玉子あんかけ
他にも「明太生姜玉子あんかけ」や「酸辣湯うどん」などの
期間限定あんかけメニューがありますので、ぜひ今のうちにお試しあれ!

本場の味!

2018.01.26[Fri] 11:58
こんにちは!
イメルダです!←いつになくシンプルに登場


というのも、急いでご案内したいことが!!!



本日、16時より
エスタB1西側広場で「下津蔵出しみかん」のキャンペーンを実施します

12月までに収穫したみかんを貯蔵することで、酸味が落ち着いて甘味のバランスの良い
まろやかな味わいが楽しめ、ちょうど1月下旬が旬!

というわけで、本場の味がエスタにやってきます!!
しもつみかんのユルキャラちゃんも登場するかも?!!

ちょっとお味見をして、もっと食べたい!みんなにも食べてもらいたい!というときには、
ホクレンショップへどうぞ





そして、31日(水)までの特別企画!

エスタ大食品街のお弁当販売店15店舗で、
お弁当お買上げの各店先着30名様に「蔵出しみかん1個」をプレゼントしています

↓こちらのPOPが目印です


お弁当を買ったら、食後のデザートがついてくるなんて嬉しいですね


イメルダは、一昨年和歌山に行ってから
「和歌山県の柑橘類」にすっかりはまっているので、
ホクレンに寄って帰らねば!と、仕事帰りのことでもう頭がいっぱい…
ホクレン×和歌山といえば、こちらもおすすめ!
(すでにブログや各種広告などで紹介しまくっていますが…)



この八朔缶の酸味と甘みのバランスが、絶妙
そのままはもちろん、いろいろ組み合わせても良し!
常にストックしている一品です



まだ冬真っ只中・・・

和歌山の柑橘類でビタミン補給して、乗り切りましょう


明日はセンター試験

2018.01.12[Fri] 20:00
2018年になってもう10日以上も経つんですが、
年を越した実感が湧かないマロンです。

センター試験が明日からなので、
昔を思い出して、あー1月なんだなっていう感じが少しします

試験地に前泊なんていう受験生もいるのでしょうか。
試験…
前泊… 
個人的には惨敗した思い出…
ちょっと前泊にうきうきしすぎましたね

でも!案ずるな受験生!ということで、
受験生にもぴったりのお食事をご紹介!
ちょっと強引か…
1/9(火)からはJRタワーグルメの冬企画がスタートしております!


なんとなく卵とじ的なものが食べたかったので、ザ・どんへ…



海鮮丼に気持ちが揺らぐものの!
誘惑を振り切り!

期間限定の牡蠣とじ丼をオーダー!



広島産牡蠣の旨味を衣で閉じ込めた熱々の牡蠣フライは、
とってもジューシー
単体で食べたいくらい…

ついでにこっちも期間限定のミニゆず胡椒うどん。


爽やかな中にもピリッと刺激があって、
やみつきになりそうな一品。

どちらもおいしくいただきました

JRタワーグルメは飲食各店で開催中ですので、
ぜひバナーのリンク先から予習してからお出かけください!

また、ら〜めん共和国では「ら〜めん冬の陣」が引き続き開催中!

JRタワーグルメも、ら〜めん冬の陣も、2/12(月・振休)まで!
あと1か月ですので、お見逃しなく!

ほっこり、幸せ。

2018.01.09[Tue] 16:47
門松がなくなって、本格的に冬と思って覚悟していたのですが、
意外と暖かい…と拍子抜けのイメルダです。


なぜ、こんなにあったかいんだろう・・・

松○修三が日本にいるから?
…ということは、オリンピック開催中は寒いかな…


いえ、(↑それもあるかもだけど!)

ESTAから「ほっこり、幸せ」をお届けしてるから! ←



お正月が終わったら、バレンタインですよ!



エスタ大食品街では、数点のおすすめをご紹介するとともに、
バレンタインデーカタログも配布中です



今年のカタログは、
大切な人へはもちろん、
家族や職場の仲間に、お友達に…と
相手の顔を思い浮かべて選びたくなるチョコや、
みんなでワイワイ過ごすバレンタイン、自分へのご褒美と
様々なシチュエーションに合わせてご紹介しています

ぜひ、お手に取ってごらんください



7Fには、特設会場が出現



チョコと一緒に渡したいギフトにおすすめ商品を展示しています


そのお隣には、映画「風の色」のパネル展も実施中です!



東京と北海道が舞台になった神秘的で幻想的なラブストーリー、
見覚えのある景色が出てくると映画もより一層楽しめますよね

というわけで、こちらの映画のチケットのプレゼントキャンペーンも実施中!

ぜひ、”こちらのページ” からご応募ください





バレンタインを口実に、毎日甘やかし中…





2年目。

2017.12.30[Sat] 20:04
なんとなく、マロンさんがカウントダウンしているので、
乗っかってみたイメルダです。

なにが2年目なのかというと
年末、10F 霧の下で 年越しそばを食べるのが2年目なのです。

去年は、天ざるそば だったので、
今年は、天ぷらそば にしてみました



このおつゆのキラキラぐあい!
ざるそばでそば湯も捨てがたいですが、
温かいおそばのお出汁のきいたつゆも捨てがたい!



同じ写真2回?と思われるかもしれませんが、
よーく見て!
ちょっと、引きました。
えび天の大きさを皆様にお伝えするために!

どんぶりからはみ出ちゃうぐらいのえび天!
しかも、しっかり先まで身の詰まったえび天!
3〜4本ぐらいえび天を食べた気分になりますよ

イメルダ家の年越しそばは、
the北海道の大晦日な夕食の後、
ゆく年くる年を観る時間頃に、お腹いっぱいなのに…と思いながら食べる。
という記憶でした。年越しというか、「年またぎ」になりそうな時間に。

でも、よくよく調べてみたら、年またいじゃだめー!とのことだったので、
1日フライング
しかも、残してもいけないそうなので、なかなかボリュームありましたが、完食!
これで、来年は良い1年になるかな〜♪


まだ、おそばの準備していなかった!という方にも、
エスタ大食品街 ホクレンショップ では、
幌加内や江丹別のおそばも特別販売しています





ご自宅でいつもとちょっと違うおそばというのも、
年末ならではですね!


年内、本日まで通常営業のエスタですが、
明日12/31、明後日1/1は、18時閉店となります。
(エスタ大食品街は、明日9:00開店です!)




2017年のエスタ日和。
イメルダは、本日が最後のブログとなりました。
本年もお付き合いいただきありがとうございました。
2018年もエスタの美味しいものや美味しいもの、やっぱり美味しいものを中心に
エスタ日和。で、ご紹介できたらと思っておりますので、
来年も引き続きよろしくお願いいたします

それでは、皆様。よいお年を

あぁぁぁぁ。。。。

2017.12.26[Tue] 12:06
クリスマスも終わっちゃいましたね…
24日、25日ともにお仕事でしたが、気分だけでも♪と
チキンにローストビーフとケーキも食べて、
クリスマス気分を満喫した(つもりの)イメルダです


あとは、年越しに向けての準備!

ですが、その前にちょっと一息。




「あぁぁぁぁ。。。。」

一口飲んだら、温かくって癒される香りと味に思わず声が漏れました。。。

こちらは、10F らっきょ でテイクアウトしたホットチャイ

寒い日には一段と沁みますね



ホットチャイで一息ついたので、年越しモードのスイッチオン!





今日から、31日まで、
エスタ大食品街では、「歳末大得市」を開催!

年越しのお寿司、お刺身、オードブルに
帰省土産におすすめなお菓子もご紹介!

年越しそばや口取り(って、北海道ならではなんですね!)の準備もお任せください!

詳しくは、<こちら>のWEBカタログや、館内のチラシをぜひチェックしてみてくださいね!


怒涛の師走。。。

2017.12.11[Mon] 11:46
今朝の天気より驚いたこと。

「クリスマスまであと2週間!」

あれ?まだ、11月末ぐらいじゃなかった?とか、
イブだと2週間切ってるし!と、
結構早くから予定していた忘年会ももうすぐ
この前決まったスケジュールの日は、早めに予約しておかなくちゃ!と
公私ともにバタバタ
慌ただしい「師走」を過ごしているイメルダです



この時期は、
久しぶりの仲間とも「忘年会」とか、「クリスマス」ということで集まる機会も増えますよね。
急に決まる予定のことも。

もう、お店が決まらないとか、
時間を気にせずゆっくりしたい!とか、

そんな急なPARTYもエスタにお任せください




Xmasの新しいカタログを館内で配布中です



お仕事帰りやお出かけのついでにエスタ大食品街に立ち寄って、
お惣菜やケーキを買って盛り付けちゃえば、
あっとゆうまにPARTYの準備は完了!



素敵なプレートは、事前に買い置きしておくこともできますよ!



クラッカーの上に、チーズと生ハム、ランプキャビアをのせるだけ。
切って盛るだけのひと手間で、こんなに素敵な一品が出来ちゃうなんて



サングリアや



ホットワインも、
難しく考えることなかれ!

いつの間に、仕込んでたの?と
驚く顔も見たいですよね


思わずホームパーティーがしたくなる、
おもてなし上手になるヒントがたくさん載っていますので、
ぜひお手に取ってごらんになってください


そして、ちょっと裏話。。。

この表紙の素敵女子会に参加していたのは、
「S」改めカルビちゃんと、製作スタッフのHさん



SNS映え写真って、いろいろ努力が必要ですね
腕がつりそうな角度で、何度も乾杯してもらいました

ステージママ化したイメルダは、頑張っている我が子の写真を撮ったり、



少しでも、指がきれいに映るようお手入れしたり、
つった腕をマッサージしたり。。。

ちなみに、こちらのアイテムもエスタでお取り扱いしてますよー

ぜひ、そんな表紙も見ていただけたら嬉しいです

札幌ドームへご来場の皆様

2017.11.17[Fri] 11:00
Sちゃん改めカルビちゃんの話は盛ってると思ってしまったイメルダです
そして、うまいこと言っていたのは、カルビちゃんだったので、
流されたのがよっぽどショックだった様子

気づかずごめんよ…

今、イメルダの頭の中は、今日からのことで、いっぱいいっぱいで…

そう、今年もやってまいりましたよ!
札幌ドームでのお祭りが!!!

みなまで言いませんが、
同じ目的地のお嬢さんたちに、ぜひ、エスタにもお立ち寄りいただきたい!!!

というわけで、イメルダ的、

ARASHI LIVE TOUR 2017-2018 「untitled」(言っちゃった!)
札幌ドームのついでにエスタにも来てねスポット!


まずは、食。
札幌といえば、お寿司、ラーメンやスープカレーは食べて帰りたい!という方も多いでしょう。
エスタ10Fのレストラン街では、全部そろっていますよ!

そのなかでも、今年の6月にOPENした「スープカレー らっきょ」
こちらの「道産チキンのスープカレー」





先日、映画のキャンペーンで来札されたメンバーの
控室にお食事としてお寿司とこちらのスープカレーが
用意されていたそうです
同じ味を味わってみたい方は、ぜひ!

残念ながら、写真がないのですが、
去年のツアーの時に楽屋に差し入れされていたお菓子は、
B1Fエスタ大食品街の「北海道キッチン」で販売されていますので、
こちらもぜひチェックしてみてくださいね!

そして、Xmasシーズンになると発売されるお楽しみ



エスタ10F 札幌ら〜めん共和国内にあるお土産屋さん「開拓舎」で発見!



ロイズのピュアチョコレート



2種類のチョコレートが各20枚ずつ入っているのですが、
その個包装が、青・赤・緑・黄・紫の5色
ロイズさん、わかってるぅ〜!と毎年思ってしまいます。
パッケージを開けるわくわく、ぜひ味わってみてください!

では、札幌ドームでお会いしましょう

111の日

2017.11.01[Wed] 17:20
ついに11月・・・
1年が早すぎて、いろいろついていけていないイメルダです。。。

昨日、ハロウィンが終わりましたが、
エスタは今日からクリスマス



エスタ館内では、クリスマスケーキとオードブルの予約カタログがお目見え



定番ケーキもありますが、今年初登場のケーキもたくさん



オードブルやお寿司、サンドイッチなどのご予約も承っています

お得なクーポン付で、12/20まで使用可能ですので、
ぜひ手に取って、あのケーキかな?こっちかな?と眺めてくださいね


そして、今日は、2本立て!
ほんとは、昨日書く予定だったとかは、内緒!

そんなクリスマスの準備中…
エスタブログメンバーで
10Fレストラン街 「吾照里」 に行ってきました~!

この冬、食べたい!あのメニューを食しに

メインの前に、
吾照里サラダと、



キムチ、ナムルの盛合せも♪



あとあと、を取り忘れ、食べるのに夢中でしたが、
海鮮チヂミやプルコギチャプチェもいただきましたよ

そして、そして、メインは




「チーズタッカルビ」


食レポ・・・と思いましたが、
見ただけで伝わりますよね

・・・ほんとは、とろけるところ動画を撮っていたのにアップできず。。。
でも・・・


辛いものとチーズとビールの相性は、最強!

ということだけお伝えしておきます



実りの秋「大収穫市」開催!

2017.10.18[Wed] 20:08
気が付けばすっかり秋。
秋の味覚満喫中のイメルダです。

そんなイメルダがお知らせするのは、
すっかり冬??な寒さですが、まだまだ「食欲の秋」は終わらない!



エスタ大食品街 「大収穫市」 が、本日よりスタート!

今回は、和寒町産のかぼちゃを使ったお弁当やスイーツが盛りだくさん


フォーシーズンでは、かぼちゃスープつきのお弁当が登場!


おこわ ふか河では、きのこ・栗・かぼちゃの種・さつまいもとこれでもかと秋の味覚が満載!


早い時間に完売してしまうお弁当も多くありました。
気になるお弁当は、ぜひお早めに!!

つづいて、食後のデザートもかぼちゃ



ろまん亭のモンブランプリン大人気!
ハロウィンスイーツもおいしそうで迷っちゃいます♪



ISHIYA SHOPのかぼちゃのクリームシフォンは、
かぼちゃ味のシフォン生地とクリーム、刻んだかぼちゃとかぼちゃの種まで入った
かぼちゃ尽くしのスイーツです



ユーハイムのパンプキンパイは、
かぼちゃクリームとカスタードに杏ゼリーのアクセントが相性抜群!



菓子処 梅屋のペポナッツシューは、
かぼちゃのクリームとかぼちゃの種(ペポナッツ)のクリームの2種類のクリームが味わえます♪

和寒町のかぼちゃは、明後日20日(金)〜22日(日)の3日間、
エスタ大食品街B1F特設会場でも販売いたします。
ハロウィンの飾りにもおすすめな「おもちゃカボチャ」も販売予定です



そしてそして、
今年も開催!おばけカボチャの重量当てクイズ!



おばけカボチャの隣に解答用紙と応募BOXをご用意しています。

大ヒントの3択ですよ〜ぜひぜひ「重量当て」チャレンジしてみてください!

第2弾!

2017.09.28[Thu] 20:22
お待たせいたしました!
リニューアル1周年感謝祭の第2弾が、昨日から始まりました!!
昨日のUPじゃなくてすみません…

第2弾もスペシャルな企画が続々です!

明日29日までは、柿の生産量日本一の和歌山県の柿を特設会場で販売!
しかも、今年のハロウィンは、「柿」でPARTY!



特設会場で、購入するとこちらのハロウィンシールをプレゼントしています!
柿のサイズの「ジャック・オー・ランタン」だと、手軽に楽しめてナイスアイディア!



タイミングが良いと、「かき音」ちゃんにも会えちゃうかも
しかも、ハロウィン仮装のかき音ちゃんですよー


そして、そして、第2弾では、
イメルダ的に熱いフェアがはじまりました

惣菜店10店で、「ラム肉」を使ったお弁当・惣菜が登場!!!
もう、どれも定番メニューにしてもらいたいぐらい

この1週間は、ひたすら「ラム肉」を食べ続けようと思います!
というわけで、実食レポ

まずは、ビエンナーレ の 「生ラムたま丼」



バターライスの上にオムレツたまごと、マリネしてからソテーした生ラムと
オリジナルのトマトソースをトッピング



いつものオムライスもちょっと大人味!
大き目なラム肉が、食べごたえもあって、ラム肉好きにはたまらない

だって1週間だけだから!

夜も「ラム肉」で、 マンハッタン の 「ラムキーマラザニア」 



こちらは、1分ほどレンジで温めてからお召し上がりください



ラムひき肉のキーマカレーなので、辛い!というよりは、程よいスパイシーさと
異国のカレーを食べている感じで、夜ご飯にして正解
ワインとの相性もピッタリでした

そして、今日のランチは、 黄河 の 「特製ラム弁当」



ラム肉に衣をつけて、もやしやシイタケなどの野菜と炒めているのですが、
食べごたえがありつつも、ラム肉がとっても柔らか!
ジンギスカンとはまた違ったラム肉メニューの発見でした!

さて、明日は何を食べようかな

リニューアル1周年感謝祭は、10/3(火)までです!
お見逃しなく!!

第1弾は、明日まで!

2017.09.25[Mon] 17:46
先週から始まりました、リニューアル1周年感謝祭!

第1弾は、早いもので明日までとなりました…

ということで、あわててSちゃんとともに向かったのが、

「一〇八抹茶茶廊」

撮影をした時から狙っていたのが、「秋のデラックスパフェ」

大きなケーキがそろそろ辛くなってきたイメルダでも、
パフェは、別腹♪



ソフトクリームは、抹茶とほうじ茶から選べます!
ほうじ茶好きのイメルダは、迷わずほうじ茶!

なので、折込広告の写真とちょっと違いますが、
ほうじ茶ゼリーの上にほうじ茶ソフト、抹茶のスポンジを乗せ、さらにソフト
白玉、栗、抹茶わらびもち、小豆クリーム、八つ橋をトッピング

秋と和を感じるスイーツです



他にも、明日までのメニューがたくさんありますので、
リニューアル感謝祭第1弾をお楽しみください!

引き続き、第2弾では、和歌山県産の柿を使ったスイーツと
鶏・豚・牛に続く、第4の肉として注目のラム肉フェアを開催しますので、
こちらもお楽しみに

☆リニューアル1周年感謝祭開催中☆

2017.09.20[Wed] 20:15
ゴアテックスのコンバースが大活躍中!のイメルダです。
まるで、天気をわかっていたかのような発売日…
完売したサイズもあるようですので、気になる方はお早めに!

さて、今日もちょっと怪しいお天気でしたが、
朝からたくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございます





今日から エスタ大食品街 「リニューアル1周年感謝祭」がはじまりました!

この1年の感謝の気持ちを期間限定商品や、
HAPPY BAG、スペシャルプライスなどたくさんご用意しております!

今日から発売の新商品も登場していますよ!



先ほど夕方のTVでも紹介されていた 八天堂サテラ の 「メロンパン(カスタード)」

八天堂のクリームパンのたっぷりカスタードとふんわりじゅわっととろける生地に
メロンパンのカリッとサクッと感がプラスされる…
想像しただけでもおいしそう!!!
帰りに買って帰ろう♪と狙っておりましたが、あえなく完売…
リベンジを誓いました!



生鮮市場の入り口前も大賑わいでした!

今日のお目当ては、「生筋子」と「牛リブロースステーキ」の方が多かったご様子。

明日、明後日も 魚政 の 「浜ゆで毛ガニ」 がお買い得になっております!




そして、明日、明後日までプレゼントキャンペーンも実施中!

大食品街で1,000円以上お買上げのお客様1,000名様にお菓子などプレゼントしています!

ちなみに明日(9/21)は、



・北海道キッチン の 円山ピリカ 円山せんべい
・ろまん亭 の 藻岩の四季
のどちらか1点

明後日(9/22)は、



・菓子処 梅屋 の しゅろす
・百味千菜サザエ の 十勝ぜんざい
のどちらか1点

をプレゼントしています!

プレゼントの引換は、エスタ大食品街西側にある特設カウンターです!
こちらもぜひお早めにお引替えください



そして、本日のデザート

もりもと の 「ごろごろ苺の宝石タルト」 



Aマネージャーから残業中の差し入れ
この時間の糖分補給で、あと3時間がんばれそうです♪←

ちなみに、昨年のリニューアルオープンの時に新登場したこちらのタルト、
1周年を機に、こちらもリニューアルされて、さらに美味しくなりました!
タルト生地も柔らかいのにサクッとしていて、いちごの酸味とカスタードの相性も◎!

ぜひ、リニューアル記念にご賞味ください

♪出てきた出てきた

2017.09.07[Thu] 14:30
エスタ館内を歩いていると9月になったのもあってか、
さつまいも、くり、かぼちゃ…と秋の味覚が次々と目に入るマロンです。
サンマとか鮭もいよいよシーズンといったところで、
地下大食品街にはおいしいものがたくさん

秋の商品ということで今日は千秋庵の期間限定商品をご紹介!
♪出てきた出てきた山親爺、笹の葉かついで、しゃけ背負って〜♪のCMでおなじみの山親爺は有名ですが、
もう一つ千秋庵の有名なお菓子といえば、ノースマン
そのノースマンのさつまいも味が期間限定で登場しました!



パッケージのイラストにもさつまいもやつたが描かれていて、
一目でさつまいもだとわかります。


餡もさつまいもの自然な色が出ていて、
ノースマンらしいしっとりした餡はそのままに、
さつまいもの風味が感じられてとてもおいしい

9/1から10月中旬くらいまでの発売予定ですが、
無くなり次第終了とのことで、お早めにお買い求めください!

そして、せっかくなのでレギュラー商品のかぼちゃもご紹介。

パッケージはシンプルですが、割ってみると…


まさにかぼちゃ餡!
ぜひこちらも買っていただいて、
さつまいもとの味比べをしてみてはいかがでしょうか?


さくらーふぶーきのー

2017.08.26[Sat] 17:12
いつかはあの黄色いTシャツを着てみたい気がするイメルダです
何度か、そのチャンスはあったような気がするのですが…


そう、、、本日まもなく始まります。24時間テレビ

今年もエスタB1大食品街入り口前には、募金コーナーが設置されています!



明日も募金受付しておりますので、お買い物の際にはぜひお立ち寄りいただければと思います。



そして、昨日から始まりました「月末大トク市」
31日まで、生鮮食材のお買い得はもちろん、
ワンコイン弁当フェアも開催中!


募金会場前の入り口入ってすぐの「亜細亜的惣菜店 マンハッタン」は、



「こだわり卵とオイスターソース炒めの親子丼」
食べ慣れた親子丼もアジアンテイストで一味違う味付けになっています!

そして、そのお隣の「ビエンナーレ ソーザイ」



大人だって大好き!「オムバーグ」

ちょっと奥に行きまして、「チャイニーズ厨房 黄河」は、



「黄河特製弁当」!夏野菜とお肉の中華炒めは、今回限定ですよ〜!
そして、意外と黄河の餃子も珍しいですよ!

そのお隣の「シロクマベーカリー スタンド」は、「ワンコインサンド」



いつも、お惣菜系か、甘いもの系か・・・で迷ってしまう貴方!
1パックで両方楽しめちゃいますよ!

今日は最後にもう1店、「キッチンステージ」



ボリューム満点の「ローストチキン重」もワンコイン!


というわけで、本日のイメルダのお弁当は、



シロクマベーカリー スタンドのワンコインサンドにしました
定番のたまごサンドにチキンカツサンド、そして、イチゴジャム
これ、1つでお食事からデザートまで楽しめちゃう!
このままお外でピクニックでもしたい気分になりました♪


この時期だけの期間限定お弁当も登場していますので、お見逃しなく!

秋の始まりは、夏の終わり

2017.08.21[Mon] 15:42
某地下帝国のきのこちゃんと同じく、
某蝦夷イベントが終わって抜け殻のイメルダです。。。

雨で、田植えフェスとなりましたが、その後片付けですら余韻。。。

長めの余韻に浸っていたら、すっかり秋


もちろん、ESTAの館内も秋







秋の色遣いは、ほっこりしていて、柔らかい気持ちになりますね〜♪
そして、美味しそう!

ぜひ、館内でチェックしてみてくださいね!


でも、まだ8月。
8月生まれの夏女のイメルダとしては、
もう秋って認めたくない
というわけで、毎年この時期は、夏服の着納だったり、
夏の味覚の食べ納だったりします。

今年の夏の味覚・・・
先月の夏のごちそう市でも大人気だった「ハスカップ」!

人気商品が復活していたり、アレンジされていたりします。



ろまん亭の「「ハスカップチョコモンブラン」

見た目には、違いが難しいですが、中にハスカップのコンフィチュールがたっぷり!
すっきりとした甘酸っぱさがクセになるモンブランです。



菓子処 梅屋 の「ハスカップショコラ」
今日から平日限定で登場した新商品!
今週いっぱいあるかな???とのことでしたので、
ハスカップの食べ納しなきゃ!という方はぜひぜひお急ぎください!

季節もの

2017.08.06[Sun] 15:00
毎年夏が終わるころに、
あー、今年も夏らしいことしなかったなーと後悔して、
9月下旬頃に無理やり外でBBQをしたりするマロンです。

今年もあっという間に8月になっていて、
来週にはお盆、気づけば学校の夏休みが終わり、
知らぬ間に9月になっているような気がします

でも!アウトドアじゃなくても!
エスタで季節感のあるものを!
ということで、3つご紹介

季節もの@「二の丑」
今日は二の丑なので、
うなぎの蒲焼と行きたいところですが、
お昼なのでとんかつ玉藤の豚蒲焼重で手を打ちました



サイズはそんなに大きくないのですが、
お肉がしっかりとした厚さなので、食べごたえ十分です。

もちろんうなぎも取り扱いがある店舗もあります!
うなぎ日本一や魚政などではうなぎの蒲焼や弁当等を扱っておりますので、
ぜひお立ち寄りください!

そして、
季節ものA「期間限定手作りアイス」
エスタ大食品街西側入口の特設会場では、
モロゾフの手作りアイス”The Maker's”が販売中!



数あるモロゾフのショップの中でも、
北海道内はエスタ店限定の販売で、
8/16(水)までの期間限定となっております。

味は6種類で、
フルーツミックス、はちみつレモン
クッキークランチ、いちごミルク
オレンジ、宇治抹茶
から選べます!

そして最後!
季節ものB「札幌国際芸術祭」
本日8/6から開幕した札幌国際芸術祭2017。
エスタ11階のプラニスホールも会場となっており、
10/1まで開催されます。

プラニスホールの展示のテーマは、
札幌デザイン開拓使 サッポロ発のグラフィックデザイン
〜栗谷川健一から初音ミクまで〜

となっています。
詳しくはこちらからどうぞ!


☆夏のごちそう市☆

2017.07.25[Tue] 15:58
今日から、31日(月)まで、エスタ大食品街で「夏のごちそう市」を開催しています!


WEBチラシは、<こちら>のページから

いろいろご紹介したいメニューがありますが、
まずは、こちらの方にご登場いただきます!



厚真町のキャラクター「あつまるくん」
ハスカップやお米だけではありません。
背中には、サーフボードをしょっているんですよ!

というわけで、まずは、厚真産ハスカップを使った、「ハスカップスイーツ」から♪



ISHIYA SHOPの「ハスカップレアチーズ」



ユーハイムの「ハスカップタルト」



もりもとの「ハスカップモンブラン」



ハートブレッドアンティークも「ハスカップショコラモンブラン」



シロクマベーカリースタンドの「ハスカップ入りブルーベリーサンド」



ポールショップカフェの「自家製ハスカップジャムのミルクフローズン」

などなど、期間限定商品が勢揃い!

ハスカップというと、ちょっと酸味があるイメージがあるかもしれませんが、
厚真産のハスカップは、糖度も高くて、美味しい!
そして、美味しいだけじゃないんです。

ハスカップは、漢方生薬のスイカズラかに属しているということで、
薬学的効果を専門的に実証してもらったところ、
強い抗酸化、抗糖化作用と脂質代謝改善、体重増加抑制の機能性が
あるという結果が学会で発表されたのです

美味しいものを食べて、美容と健康に良いなんて

中でもイメルダのお気に入りは、
ポールショップカフェ の「自家製ハスカップジャムのミルクフローズン」
夏限定のハスカップミルクフローズンも、夏らしいすっきりした酸味で美味しいのですが、
ホント・・・味が違う!格段に甘みがあるんです!
いつもの味をご存知の方、ぜひこちらも飲んでみてください!



そして、十勝清水町の「十勝若牛」を使ったお弁当・惣菜



惣菜なか村の「十勝若牛カルビー重」



おむかい キッチンステージの「十勝若牛重」



餃子館の「十勝若牛スキヤキ弁当」



フォーシーズンは、「十勝応援弁当」



そして、ビエンナーレの「十勝清水牛たま煮込み丼」

「新・ご当地グルメグランプリ」で殿堂入りした「十勝清水牛玉ステーキ丼」を
ビエンナーレ風にアレンジ♪
今回のお弁当の中でもとっても気になっていたので、初日にいただきました
ビエンナーレ自慢のトマトソースにじっくり煮込まれた十勝若牛がとろっとろ、ほろっほろで、
セロリやニンジンなどのお野菜の旨味ともマッチしていて大満足!


その他、全13種類のお弁当・惣菜が登場しています!
十勝若牛のお弁当は、お茶付きお弁当の対象です♪

生鮮のお買い得など、もりだくさんの「夏のごちそう市」
31日(月)までの開催です。
ご来店をお待ちしています♪

まぜまぜ♪

2017.07.14[Fri] 10:54
昨日Sちゃんが紹介していた「ハッカ油」、
イメルダも愛用中です!

バスタブにシュッ!とワンプッシュで、お風呂上がりの爽快感が違います!
あのタオルが何枚あっても足りないお風呂上りとはサヨナラ!

あと、夏と言えば、「ビアガーデン
暑い夏野外でビールは、至福のひとときですが、
虫刺されが気になるという方にも、虫よけとして
テーブルの下にシュッ!

タオルにシュッ!
うちわにもシュッ!

この夏用に、もう1本買い足そうと思っています!


今日は、そんな暑い夏にオススメメニューをご紹介!!

B1F 大食品街 「亜細亜的惣菜店 マンハッタン」の 
7月からの新メニュー 「マンハッタンのチョップドサラダ」



こういう商品を待っていました!!



キャベツの千切りの上に、ゆで卵、チキン、ブロッコリー、豆や麦など
たくさんの具材がのっています。

付属のマヨネーズベースのアジアンドレッシングをかけ、まぜまぜ♪



ゆで卵やチキンも入っていて、よく咀嚼して食べるので、食べごたえもアリ!

最近野菜が足りてないなー とか、
暑くて、さっぱり、ちょっと冷たいものがいいなー とか、
週末、水着着るのにちょっと頑張りたい! とか、
昨日ビアガーデンで飲みすぎちゃった… とか、

心当たりのある方、ぜひ、マンハッタンへ





NEW&NEW

2017.07.12[Wed] 18:00
夏生まれ夏女のイメルダです


朝から気温も高かったので、こんな日は、冷たいドリンクをがぶがぶ飲みたい

・・・というわけで、11時まで我慢して向かった先は、
9Fに先週末OPENしたばかりの「KEY'S CAFE」

コーヒーフロートにしたい気持ちをぐっとおさえて、
シンプルにアイスコーヒー!(ラージサイズ)



KEY'S CAFEでは、お得なスタンプカードがあるんです!
ドリンクを10回購入すると、1杯サービス!



夏の間にもらえちゃいそうな勢いです

そして、今日は朝から気になっていたあるものを
お弁当と一緒にランチタイムにGET



六花亭 の新商品 「うんとこせーどっこいしょ」

とりあえず、ひっかからずにいられないネーミング
六花亭のお菓子ってどんなお菓子か想像できないもの結構ありますよね。

ちなみにイメルダは、「おふたりで(モカ)」が好きです。



結構和風なパッケージ。
お饅頭のような・・・

ちなみに、お隣のAマネージャーも同じお菓子を買っていて、
ランチタイムに「うんとこせーどっこいしょ」祭りが繰り広げられていました




京都の阿闍梨餅のようなもちっとした皮で、
阿闍梨餅好きとしては、チェックせずにいられませんでした。



割ってみると、粒のブルーベリーと程よい甘さのブルーベリー餡で、
甘さほどほど、夏らしいお菓子
肌寒くなったら、ちょっと温めて食べても美味しそう!

これ、リピート決定です

続・いちごの〇〇 

2017.07.05[Wed] 10:07
果物の中では、梨(絵文字がなーい)が一番好きなイメルダです
何が好きかな〜?と思い返してみると、冷たくても、ぬるくても、温かくても、
固形でも、液体でも、「梨」の新商品はほぼチェック!「梨」確定です。

でも、今日もいちご
もちろん、いちごも大好き!
甘いのも甘酸っぱいのも好きですが、
今日はきっと、みんな大好き



B1 イルバール の 「つぶつぶいちごミルク」



ちょっとどんよりしたお天気でも、元気になれそうな一杯!
(逆光で、実際の色味とは異なります。)
今月2度目の登場!Tさんにおすそ分けいただきました〜



いちごの果肉もたっぷり♪なので、まるで飲むスイーツ
(実際のお色味はこちらが近いです!鮮やか!)



全体的によ〜く混ぜると、こんなに色が変わります!

層になっているのを味チェンで楽しむのもおススメです

ぜひ、ショッピングの合間にお楽しみください♪

★『らっきょ』昨日オープン!実食!★

2017.06.25[Sun] 15:12
先日のSちゃんにのっかってみました。イメルダです
本日!で、乗っかれなくって、残念


というわけで、昨日24日(土) 10Fレストラン街にオープンしました『Rakkyo(らっきょ)』




まるでお花屋さんのようになっています。
ちょっとした癒し空間
週明けには、お花がなくなっている可能性が大ですが、その際は、「」の壁を目印にいらしてくださいね!

では、メニューのご紹介!



写真付で各メニューが紹介されています。



スープカレーでは珍しい、パイ包み





エスタメンバーもさっそく実食していましたが、パイの中の画像がない
これはあれですね、イメルダがまた次回食べてご報告ってことですね。
それまでは、メニュー表の写真でご想像下さい。
ちなみに、パイ包みスープカレーは2種あります。
どちらも大好きなチーズ入りで、迷う・・・



ぜひじっくり見ていただきたいページがこちらの「前菜三種」

「サブジ」という、野菜に香辛料をまぶして蒸したり、炒めたりするインド料理で、
カレーが出てくるまでの前菜として、、、もちろん、ビールにもよく合います



サブジとスープカレーの両方が楽しめる「大人様ランチプレート」は、エスタ店限定のメニュー!



北海道型のライスにキーマカレーか、タンドリーチキンを選んで、
サブジ3種類とミニスープがセットになっています!



北海道旅行の際にもおススメ!ですが、普段のランチにもピッタリ!
ちなみに、エスタメンバーは、「どこから食べる?道南?道東?」と盛り上がっていました。

「ランチプレート」ですが、どの時間帯でもオーダー可能です!
夜はこのセットにビール!早く仕事帰りに行きたいです



「大人様」だけではなく、「お子様スープカレー」も3種ご用意していますので、ぜひ親子で楽しんでくださいね!



ちなみに、イメルダは、「ラムと野菜のスープカレー」を実食!



ラム肉が柔らかくて、なんといっても野菜!
今まで食べたスープカレーの中で、一番お野菜が美味しかったように感じました!
苦手な野菜も次回チャレンジしてみようかな?と思えるぐらいに感動
玉ねぎの柔らかさと甘み!マイタケのさくっとした食感。
25種類のスパイスを合わせて、化学調味料を使用しない無添加スープが、
野菜の旨味を最大限に引き出しています!

辛いもの好きのイメルダは、今回辛さ「6」でオーダーしました。
辛さ的には、まだまだもうちょっと上もイケるかな?と思いましたが、
野菜の旨味を感じるには、ちょうどよい辛さだったのかな。とも思います。



食後に”チャイコ”のチャイもいただきました。
ラッシーか、チャイか、ビールか・・・
これは、いろんな組み合わせを試すべく、通わなくてはいけませんね♪
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エスタのスタッフが館内を歩いて見て食べておすすめ情報をつれづれなるままに発信するエスタの公式BLOGです。
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