ブタキムチと見せかけてキムチポックンパ

October 17 [Sun], 2010, 13:46
材料
キムチ……適量
豚肉……適量
ご飯……適量
適当に刻んで炒めて混ぜ合わせます。
以上








おおざっぱにも程があるな
豚肉に火を通し、キムチをひとつかみ程いれて軽く炒めていきます
ご飯を茶碗一杯強ぐらい入れてよく混ぜながら過熱していきます。
チャーハンみたいにぽろぽろにする必要は無いので、なべふりはしていません。
仕上にめだまやきを乗っけて完成です。
最初の段階で豚肉に醤油を絡め、ご飯を入れないまま仕上げると、ブタキムチになります。ニンニクの芽等少し具を足さないと貧相になりますが…
  • URL:https://yaplog.jp/sakuyashu/archive/56
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