蒼空6@伊勢崎

May 24 [Mon], 2010, 20:33
そうくうさんです。


 この日は、あなぐまさんの記事を拝見して、食べたくなって、うかがって見ました。

 最近は、お昼の時間が合わなくて、
 こんちゃんの職場がある、伊勢崎市内のお店ですが・・お久しぶりです。

 煮干、魚介、魚粉、と中太麺。
 そんなラーメンは、思い出すのは、もちもちの木・・
 埼玉白岡の行列店ですが、最近行けていないですね。
 相変わらず、混んでいるんでしょうね・・。
 
 
 ラーメンってお好みですが、
 こんちゃんはあっつあつのスープに魚粉、
 好きですね〜。



 なので券売機で、またもや・・らー麺と味玉券を購入しました〜。

 先客さん、後客さんもおいでで、
 空いているけど・・・、ぼちぼちですか.?


 登場しました、ラーメンは、あっつあつ!!
 魚介が、かほってますねー。

 スープの表面の油は、少なめになりましたか?
 

 太目の麺が、好きですので、こんちゃん好み。
 麺も合っていると思います。
 ゆで加減は、かためで好いと思います。

 チャーシュウは、ほろっとした肩ロース、メンマ、海苔、なると、ネギ。

 味玉は、溶け出すタイプ。

 この一杯も、美味しくいただきました。

 伊勢崎のにぼ好きさん、一杯いただいて見ませんか?













 表面には膜張りそうな・・












 にぼ〜〜〜。











 おどんぶり。












 もちっとした感じも好きな、麺です。











 メンマは箸休み。












 チャーシュウは、おっかけました〜〜、
 一枚です。












 あじたま。












 にぼにぼ・・、好きです。











 完食〜。

 スープが冷めると、にぼ出過ぎになるので、
 あっついうちに、お召し上がりください。




  • URL:https://yaplog.jp/sakuramou3sai/archive/2280
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こんちゃん
あなぐまさんこんばんは

 伊勢崎の新店へ、ようこそでした。

 店主さんも、いろいろと考えておいでのようです。
 このにぼ路線は変えないで〜〜、と願っているこんちゃんです。

 群馬のにぼは少ないですから・・。

 
May 29 [Sat], 2010, 20:15
こんちゃん
寅次郎さんこんばんは

 ありがとうございます。

 お好みでしょうが、美味しかったご様子、
 ほっと安心します。

 ここのところ、忙しくて、コメレスが遅くなってしまった事、
 申し訳ありませんでした。

 寅次郎さんの所へコメントもすぐ書きたかったのですが、
 すみません、御礼も遅くなりました。



 
 
May 29 [Sat], 2010, 17:42
こんちゃん
かめやんさんはじめまして

 お越しいただきまして、ありがとうございます。

 そして、お返事が遅くなりまして、大変申し訳ございませんでした。

 こちらの煮干しのラーメン・・、
 柘榴さんのラーメンのタイプとは、
 また違いますね。

 柘榴さんの一杯も美味しいですよね。



 この日、店主さんにも、
 柘榴さんお奨めしてしまいました。
 どちらのにぼならーめんも、こんちゃんは好みです。

 またお越しくださいね。



May 29 [Sat], 2010, 17:32
こんちゃん
梅田さんこんばんは

 美味しかったです。

 味オンチで記憶喪失なこんちゃんですので、
 よく解りませんが、
 煮干しより、鰹などの方の主張が強かった気がしました。

 店主さん、煮干しをまた研究中のようです。

 更に美味しくなってくれたら、更に嬉しいなー。

May 29 [Sat], 2010, 17:27
いやいや、恐縮です(笑)
ニボニボ好きにはたまりませんよね、このタイプ。
魚介のラ−メンはいまや珍しくないのですが、
ここはしっかりと独自性をもっている気がしました。

次回は味玉、つけてみようっと(^o^)ノ
May 26 [Wed], 2010, 1:55
こんちゃんさんのブログを拝見し、先日うかがってきました。
ラーメンをいただきましたが、麺もスープもウマかったです。

拙ブログ記事内でリンクさせていただきますね。
よろしくお願いします。
May 25 [Tue], 2010, 21:50
かめやん
はじめまして こちらの煮干しラーメンは柘榴さんの煮干しそばと似てますか?職場から近いので行ってみたいです。
May 24 [Mon], 2010, 22:02
梅田
変わってましたか?
噂に拠ると変化があったとか・・・
前回、私もストライクでしたので行ってこようかな。
おドンブリが渋いですね 
May 24 [Mon], 2010, 21:41
地域・店名別 らーめん
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