『造り手の情熱をあなたに‥心の通う商いを心がけています』の想いで、酒類をはじめ、駄菓子・珈琲・美味食品・陶器などを取り扱う、広島の小さな町【〒736-0081 安芸区船越3-5-13 Tel.082-823-2005/Fax.-2099】の酒屋【滑ロ本登勇本店】のオヤジです。時折、うまいもん・おもろいもん情報混ぜ、ブログ楽しんどるけん、見てやってつかぁさい。 【e-mail:sakemaru@pearl.ocn.ne.jp】

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怒涛の12月 / 2013年12月31日(火)
まさに怒涛の12月。日記代わりのブログが、ほとんど書けんかったんが、そのドタバタ感を表しとるよね。‥まぁ、かなりの日数、途中まで書きかけ睡魔の餌食となり、ボツになっとるんじゃけどね
そして、今年最後のブログも、おそらく書いとる途中に日付が変わり、55歳になることでしょう。(苦笑)
こんな、ケジメのない、余裕のない、追われるような師走〜新年です。

そんな中、今夕、親父が一時退院。実は、83歳の誕生日を迎えた20日に手術した親父でした。
嘔吐下痢と似た症状から、それが原因で体力が落ちたんじゃろうと言う素人判断は、忙殺される毎日でもあり、診断を遅らせてしもうた。
その内、以前脳梗塞発症した際と同じような、言葉が出難い状態になり、いつもの根石先生にご紹介戴いた病院でMRI撮ると、脳内に年齢から来ることも多いらしいんじゃけど、少しづつ血液が溜まっとって、脳を圧迫しとることが判明。即日手術となったんよね。
幸い、手術も成功。経過も良好。本日の一時帰宅となりました。

顔で笑うて、足元バタバタなシンクロナイズドな毎日を過ごした本日は、宅配荷物の数も三分の一くらいに減ったお蔭で、店に居る時間も取れたんじゃけど、まさに千客万来。
佐川さんの年越し蕎麦の引き渡し店になっとるんもあるけど、多くの友人知人が訪ねてくれました。
中でもサプライズは、ポールが東京公演した際、「どしても来いよ。」と言われ‥ウソ!‥上京した際も会うたマスイ君が横浜ナンバーの車で奥様と一緒にご来店。その時、やはり高校同期のS君が蕎麦取りに寄っとって、なんて素敵なタイミング!
他にも、ブログで数回バラまいたシメイ餌を、忘年会続きですぐに来れなかったと、しぶしぶさんがパクリとお食べになられたんで、安心してキャッチ&リリース。このビッグフィッシュを泳がさぬ手はない。(笑)
そんなこんなで、書き切れぬくらいの人達がご来店。ここに来て、師走の酒屋らしい活況で、日本酒棚もスカスカなイイ眺めになりました。

こんな日が1日でも増えるような来年にしたいと思った次第です。
皆様、今年もお世話になりました。来年も、宜しくお願い致します。
※‥って、予想通り、その来る年に入ってのアップとなりました。

 
Posted at 23:54 / 家族 / この記事のURL
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ブルーさん、ご指名です。 / 2013年12月29日(日)
皆さん、おはようございます。 じゃけぇ、飲まんって言うたのに‥。
年賀状仕上げなど、年内に片付けんといけん作業をようけ残しつつ、今夜は高校同窓生の忘年会参戦も我慢して‥と言うより、もう齢54の体力限界に来つつあるんも頭の片隅にあり‥晩飯後は作業没頭予定。が‥。おはよう。

「何か飲む?」嫁さんの声掛けに、「いや、今夜は飲みよったら年賀状間に合わんようになるけん、やめとく。」‥イヤ、既に元日には間に合わんじゃろうけど‥
さぁ、そんな固い決意の元、晩飯食って今夜は宛名書きって思うた矢先、お得意先から注文の電話。
ひと配達後に、店内通り食卓に向かう視界に、先日仕入れたシメイ・ブルーの姿が入って来た。
ポケットの、今月最後の千円札を確認し、レジへと向かう。意志薄弱。

♪こりゃあいけんの。この苦味と酸味と甘味の絶妙なバランス。食もススム。しかも、アルコール度数9度!自慢じゃないがアルコール分解酵素は、小遣い同様、充分に持ち合わせとらんわし。♪ええ気持ちじゃ〜‥と、食後、ちょいと横になったんじゃが‥。
さっき目が覚めました。携帯には酒屋仲間さんから着信履歴。この時間から電話は架けられないし‥。

今月は、宅配バイト加熱や、いろいろあって、いろんな人に迷惑掛けとります。メールの返信もままならないくらい時間に追われ‥。これは本来の酒屋の姿じゃないとは重々承知‥なんじゃけどね。
あと少しで今年も終わる。荷物の数も落ち着いて来たし、コチラ(本業)に戻って来なければ‥(苦笑)

 
Posted at 03:10 / 麦酒 / この記事のURL
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後手後手に一矢報いることができるのか‥ / 2013年12月26日(木)
アロ〜ハ!マイ・ネーム・イズ・バッキーこばやし‥このクソ寒いのにアロハじゃと。しかも、“うわさのカム・トゥ・ハワイ”流しよる。こんなぁ、とうとうめげたわいや。ってご心配なく。アロハは本日‥昨日入荷したハワイのビール。飲みやすさの後味にホロ苦さ。当地での人気の理由がわかったような気がした晩酌じゃった。マウイ〜‥じゃのうて、まいう〜
同時入荷で、ピンクの象のデリリウム、林檎ビールのニュートン、シメイ・レッドに加え、シメイ・ブルーも初入荷しました。
そもそもクリスマス・ビールとして発売されたんが始まりのベルギービールじゃけん、クリスマスの話題ビールにするつもりが、発注時期も遅かったんに加え、問屋さんに取り扱いが無く、余計に時間かかり、クリスマス当日入荷と言う後手。←まさにブルー‥。
アルコール9度のブルー飲んでヤケになろうかとも思うたが、まだ年賀状完成に至っとらんので自重。

「年賀状?もう諦めんさい。」なんて、先日来、顔本コメントが一挙に増え、“年賀状未完成の会”結成かと思わせたお仲間の皆さんの、地獄の道連れ的甘い囁きを吹きかけられそうじゃけど、わし、イチ抜けじゃけん!
文章浮かばず喘いどった数日間がウソのように、降りて来た昨深夜。一挙に完成に至ったのさっ!
おや?君たち、まだ進んどらんの?早よせにゃあ。正月来りすますよ。(笑)

あ〜〜〜っウチは、宛て名書き、手書きじゃったん忘れとった〜。会員の皆様、頑張りましょうね。(苦笑)

 
Posted at 02:33 / 麦酒 / この記事のURL
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クリスマスはこれからだ / 2013年12月25日(水)
なんだかなぁ‥。久々、アルコールが入ったせいか、食後、横になったら寝とった。年賀状もできとらんのに‥じゃのうて、ブログも書いとらんのに‥じゃのうて、事務仕事も終わっとらんのに。
※顔本の方で、昨日の年賀状ブログに反応するオヤジ多数。未完成の会結成か?(苦笑)

今日はクリスマス・イヴ。我が家は、皆バタバタで、ただ、今年はご近所のおーちゃんとこの姫が勤めるお店のケーキを注文しとったんで、「ケーキも無いの?」なんて、最悪の事態は避けられました。生地もクリームも美味いケーキでした。お裾分けで戴いたチョコレートプリンも、とろ〜りと美味!美味しく戴きました。
今日のクリスマスに、まだケーキを準備できてない方は、どうぞご贔屓に!

ご贔屓と言えば、この時期、クリスマス&新年と、スパークリングワインの最需要時期となっております。
当店、高級シャンパーニュはご用意できかねますが、シャンパーニュと同じく瓶内二次発酵させたスパークリングワインは数種取り揃えております。どうぞ、ご利用くださいませ。さて、ケーキの配達もしてくれた上に、スパークリングの見立ても頼んでくれたおーちゃん家。
オレンジラベルのスパークリング、美味なんじゃけど、
わし「この色は、虚人カラーじゃけん、ご主人のお気に召さんじゃろうね。」
奥様「そりゃそうじゃろ〜!止めときますわ。」‥御夫婦揃ってカープ&サンフレまみれじゃけんね、わしも、そこは配慮しとかんといけんのは心得とる。
スペッシャルなやつをお買い上げ戴きました。毎度あり〜!

 
Posted at 02:45 / 雑記 / この記事のURL
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史上最遅年賀状 / 2013年12月23日(月)
3連休の最終日じゃけぇか、今日の宅配荷物はやけに少なく、お蔭で、やり残しとるいろいろな用事に手が出せた。
神様は、どこかで見てくれとるんじゃろうか‥
そんな中で、まだやり残しとるんが年賀状。こりゃあ、絶対今までで断トツの遅さになるじゃろうと、試しに昨年書いたブログで確かめたらば‥昨年も刷り終えたんが、24日‥ 記憶力も無ければ、学習能力もナイ!
※この時点で原稿できとらんので、最遅記録更新は間違いない。

先日、某所で姉と嫁と話しよる時、年賀状の話になり、「今年は作ることができませんでした!」って一文だけ入れて出す言うんはいけんかね?って話したら、「ええんじゃないん。」って話になったけど、長年続けとるけん、言うたはええが、それには踏み切れんかった。
結局‥現在格闘中です。来年は早めにブログ見て、焦ることないよう学習しよう!
では、空っぽの頭ひねくり回して、原稿絞り出しますんで、今夜はこの辺りでドロンします。

 
Posted at 23:25 / 雑記 / この記事のURL
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人生イロイロ / 2013年12月20日(金)
今日は、詳しゅうは書けんけど、長い1日じゃった。
人生イロイロとは言うけれど、なかなかに濃い1日じゃった。

ほんの数日前、まだ宅配バイト中、パート帰りの嫁さんを見かけ乗せた車で流れたモッズの“ツー・パンクス”。そう、恒例自主編集(笑)冬のCDに入れとったんが流れたんじゃけどね。
わし「この曲、知っとる?」
嫁「さぁ、知らんけど。」
わし「なんか、物事が上手う行かんジレンマとか、若い頃の挫折感を歌うた曲で、若い頃に多いに共感したんじゃけど、まさか、50半ばでまだ共感するとは思わなんだよ(苦笑)。」
嫁「(笑)まぁ、何もない人生より、いろいろある人生の方がええんじゃない?」‥おっとこ前〜!
若い頃の予定からずれ、苦労もかけとるけど、その返しに救われたり、力湧いたり‥。

今夜は、帰路につく車内、AMラジオのスイッチ入れると、まるで、作ったかのようにビートルズの“ア・ハード・デイズ・ナイト”が流れた。頑張ろう。

さて、そんな“ツー・パンクス”も収録の、今年の冬CDはコチラ
今回もゴッタ煮CDです。(笑) 曲紹介は、また、機会あれば。

佐川さんの手打ち年越し蕎麦、締め切り間近!(22日まで)

 
Posted at 23:53 / ミュージック / この記事のURL
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広島れもん鍋のもと / 2013年12月18日(水)
「夜更けのお鍋ファンこんばんは。夜明けのお鍋ファンご機嫌いかがですか。」‥なんて、古いオールナイトニッポンの決め台詞を知っとるもんより、今や人気の的、本日ご紹介する「広島れもん鍋のもと」の方を知っとるもんの方が多いかも知れん。(苦笑)

10月に、ちょこっと記事にしたんが、今頃入荷とは‥‥、いかにも当店らしいスローなフットワーク。
当店人気の美味しい合わせ味噌お味噌取引き先のよしの味噌さんのヒット商品『広島れもん鍋のもと』(¥420)入荷しとります。皆が食した後に写真撮るけぇ、せっかくの美味しさも伝わらんじゃろ〜。
広島県産のレモンと、糀もしっかり入っとって、やわらかな酸味が食欲をそそりました。こりゃあ、旨い!
今夜の我が家では、豚と白菜と言うシンプル(笑)な素材じゃったけど、商品の裏書にもあるように、鶏肉やきのこ類がバッチリかも。
そうそう、写真には写っとらんけど、酒は航空便ボジョレーヌーヴォーを、来年の垂直飲みに残すかどうか迷うた挙句、開けました。その相性は、これまたバッチグーじゃった。 そう言やぁ、今週の木曜日は船便ヌーヴォー到着日じゃね。‥って、あまりに短絡的なあざとい商品紹介で、大いに反省。こねくり回す余裕がございません。

さっ、それではいただきま〜す!って、今から?うそうそ、おやすみなさい。
※実は、記事を書きかけたまま、寝落ちいとりました。

 
Posted at 03:30 / お薦め商品 / この記事のURL
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来年の干支ボトルワイン / 2013年12月15日(日)
師走も折り返し地点。皆さん、いろんな準備は済まされましたか?‥って、お前に言われとうないってくらい、何の準備も進んどらん“おーごと酒屋”です。年賀状の文面も何も浮かんどらんし‥あ〜、先月、計画的に動いておけば良かった‥ なんて、毎年思うとるような、学習せん酒屋です。
ただ、くさっても酒屋。今日は、来年に向けての果実酒などご紹介します。
来年の干支は「午」(馬)。そんな馬の絵が描かれてるワイン、入荷中でございます。写真左から、チリワインの白・チュンチュ リースリング【冷涼な地域で採られたリースリングは、ドイツリースリングを思わせる香りと酸があります(¥1470)】イタリアの赤・サンジョヴェーゼ テッレ デリ オスチ【モリーゼ地区のサンジョヴェーゼは凝縮した果実味とバランスのとれたタンニンが絶妙です(¥1523)】、チリの赤・チュンチュ シラー リゼルヴァ【この価格でフルボディ。樽で1年間熟成されてます(¥1785)】
今は、あんまりえっと仕入れとらんけん、ご希望の方はお早めにお知らせ下さいませ。
‥と、バタバタな中で、さすがじゃ。酒屋の仕事を忘れとらん!
実は、この企画、輸入業者さんのご提案じゃったりする〜。(苦笑)
馬脚をあらわしやがったな。 でも、味は です!

   ※わしゃあ、未成年者にゃ“酒”絶対売らんけんね!子どもの心身壊しとうないけん!
    飲酒運転も殺人行為じゃ。やめんさいよ!

  
佐川さんの年越し蕎麦、好評受付中(締め切りは12月22日です。)※蕎麦に合う日本酒もいろいろあります。

 
Posted at 23:45 / 果実酒 / この記事のURL
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年越し蕎麦予約開始 / 2013年12月13日(金)
仕事が終わって、ゆっくりブログを書ける時間的余裕の無い毎日じゃけど、どしても、仕事一段落後って気持ちじゃったんじゃけど、皆さんのブログや顔本を拝見し‥なんて思いもあり、先日、ブログ先輩のFパパさんが、当ブログでもお馴染み、蕎麦打ち職人の佐川さんの事を書かれてて(こちらをクリック→ )、それに返事しようと思うたとこまでは覚えとるんじゃけど、‥寝とったんよね。
それで、こりゃいけん思うた。ブログに書きたいことがあったら、一番先に書いとかんと、ズルズルと書かぬ日が続くと悟りました。
あっ、Fパパさん、佐川さんをお招きしての蕎麦会は2006年からですから、7年前になりますね。ここで返事するんじゃないってか?(笑)

12月に入り、新聞も読めぬ余裕のない日々。ましてや、情報誌「フェニックス」なんぞ見とりゃあせんかったけん、Fパパさん、佐川さん情報ありがとうございました。
「フェニックス」に載った佐川さんです。↓佐川さんの蕎麦は、今更言うつもりも無いんじゃけど、そりゃあ美味うてね。食べられた皆さんは満足されるんじゃけど、この記事を読んだら、ホンマ、その世界で実力者じゃったんですね。

そんな佐川さんが、年末に打ちたての年越し蕎麦を販売されとります。当店でも、中継所となって、美味しい年越しのお手伝いをいとりますが、今年も、昨日、佐川さんからご案内が届きました。
価格は昨年と変わりないとの事ですので、すみません、昨年のブログをご参考にして下さい。→  
【ご注意】今年の注文締切日は、12月22日です。

ご案内の中に、これまた美味しそうな“お知らせ”が書いてありました。
今年は、おせち料理の一品にもなる、特製の合鴨ロースト(1本¥3000)のご注文も受けとられるそうです。薬味は、白髪ネギと柚子こしょう。
お望みの方は、当店までご一報下さい。但し、配達はできかねます。蕎麦同様、当店まで取りに寄って戴くことになりますので、ご了承下さい。

 
Posted at 23:48 / お店 / この記事のURL
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2013船越ソフトボール倶楽部忘年会 / 2013年12月12日(木)
今日は‥いや、もう昨日か‥わしらの船越ソフトボール倶楽部の忘年会。
今年は、何と言っても、市民大会優勝と言う最高の結果が残ったんで、皆ニコニコ顔で楽しい時間を過ごしました。

恒例の成績発表(詳しい資料作成は間に合わず、スコアラーのセイジのスピード集計結果から)。
首位打者・塁打王・安打王・出塁王・盗塁王と、タイトル多数獲得のアラタ二選手は、仕事の都合で本日欠席。倶楽部の決まりに従い、タイトル賞金は無効。名誉だけ獲得。ずわんねんだなぁ〜。(笑)
練習王と最も印象に残ったプレーをした選手に贈られるMIPは、わしと同じ出席ポイントと、市民大会決勝でサヨナラ安打を決めたオークニ兄ちゃんに。
まさに、優勝を決めたシーンだけに、これ以上のインパクトは無いじゃろ〜。ご本人のアピールもあったしなぁ(苦笑)‥じゃけど、今年のウチを支えたんは、間違いなく若エースのトミ。
区民大会での自作自演?(笑)‥名場面を演出し、自分のバットで決める!まさに投打に大活躍!と、市民大会でのクレバーな投球。1年を通じ、安定した投球プラス打点王・本塁打王の打のタイトルも獲得。

こりゃあ甲乙つけ難いってんで、今年の流行語大賞に倣い、トミにもMIPを贈った。ここ数年、MIPは該当者なしじゃったんで、優勝するにはドラマがある言う事じゃね。そんなこんなを、最後に監督から1人1人にメッセージを戴き、それから記念写真。わしも眠たそうじゃけど、奥には既に寝落ちしとるS君(笑)‥余談じゃけど、Sって、座り寝のイニシャルじゃろうか。(笑)
あれ?ウチの大エース、まこっちゃんの姿がない。噂によると、職場の忘年会と重なってしもうて、野郎とばかり飲んでもしゃーないと、職場をお選びになったとか‥いやいや、役職柄、職場の忘年会を取るでしょう。(苦笑)
[教訓]忘年会欠席したら、何を言われるかわからない。(笑)

さてさて、来年のシーズンじゃけど、結果としては、今年以上のものは難しいかも知れんが、カープ課題じゃないけど、来年はトミの負担をちぃとでも減らせるよう、内容のレベルアップを目指したいものです。
勿論、楽しく‥が、一番大事。おちゃらけじゃない、真の楽しさを追求しましょう!

 
Posted at 02:00 / 仲間話 / この記事のURL
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