『造り手の情熱をあなたに‥心の通う商いを心がけています』の想いで、酒類をはじめ、駄菓子・珈琲・美味食品・陶器などを取り扱う、広島の小さな町【〒736-0081 安芸区船越3-5-13 Tel.082-823-2005/Fax.-2099】の酒屋【滑ロ本登勇本店】のオヤジです。時折、うまいもん・おもろいもん情報混ぜ、ブログ楽しんどるけん、見てやってつかぁさい。 【e-mail:sakemaru@pearl.ocn.ne.jp】

プロフィール
  • プロフィール画像
  • アイコン画像 ニックネーム:sakemaru
  • アイコン画像 性別:男性
  • アイコン画像 誕生日:1959年1月1日
  • アイコン画像 血液型:A型
  • アイコン画像 現住所:広島県
  • アイコン画像 職業:自営業
読者になる
2012年04月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
最新コメント
アイコン画像sakemaru
受けて立つ (2019年02月05日)
アイコン画像ゾウアザラシ
受けて立つ (2019年02月01日)
アイコン画像ゾウアザラシ
わしらのもちつき会、開催断念 (2019年01月24日)
アイコン画像sakemaru
ライブPV角打ち (2018年12月01日)
アイコン画像おーちゃん
ライブPV角打ち (2018年11月30日)
アイコン画像西の原住民
鬼フェス大成功!その時、タヌキは‥ (2018年10月22日)
Yapme!一覧
«2012年05月 | Main | 2012年03月»
マツダに名前が出ています。 / 2012年04月30日(月)
今年のGW期間中は、5月3日に生ビール・サーバーの注文が複数件入ってたので、「おっ、今年は忙しゅうなるんかな?」と、少々期待したんじゃけど、やはり、皆さんお出掛けになっとるんでしょうか、今日はあんまり忙しゅうなかったねぇ

そんな訳で、ちょいとマツダスタジアム・スコアボードにデビューして来ました。


ホント、すんません いくら静かな1日で、ブログネタも無かったけぇ言うて、こんなくだらん事書いてしもうて‥。

そうそう、カープの石井選手のブログ見たら、石井選手、実は今、杉ちゃん口調にはまっとって、4月27日の記事「改名したぜぇ。」は、ぶちおもろい!
ニックは日本名「肉」に改名したらしいぜぇ。じゃったら、上の選手名ボードも変えんといけんね。
そうなると、「肉 丸本」と並ぶんじゃ。‥笑えない今日この頃のわし‥

さぁ、明日から5月。身が削げるくらい、お仕事頑張りましょう

ネットショップ始めました。こちらをクリック→ (当店カタログとしてもご利用下さい。)

 
Posted at 22:56 / 雑記 / この記事のURL
コメント(0)
清酒 うまいじゃろ カープびいき / 2012年04月29日(日)
昨日の天国から地獄への采配ミスを、完封勝利と引き換えにサファテ登板の機会を作り、大げさに言えばチームを救うた感のある、あわやノーヒットノーランの見事な投球。やっぱり、このルーキー、只者じゃないね。
ただものN監督談「(サファテ登板は)最初から決めていた。」‥状況見て決めてくれよ〜。8回の気力と冷静さがピタッとはまった投球見とったら、地元でルーキーの完封!も充分現実味があり、今季最高の入りじゃったファンには大きな想い出になるし、本人にも記録が残る思うんじゃけど‥。カープに2人も野村は要らんわ。
余談じゃけど、わしは、昨日の“抑え”問題より、逆転直後に追加点奪えんかった、“手の内ばらした予行演習付きダブルスチール本塁憤死”の方が納得いかんわ。


このように、負けても勝っても複雑な思いを抱きつつ、やっぱりカープを応援してしまう。そんな悲しいサガのカープファンの皆様に贈る清酒。なるべくなら、昨日のようなヤケ酒じゃなく、今日のような祝杯で呑んで戴きたい、手軽にやれるカップ酒と言えば‥
うまいじゃろ カープびいき(200mlカップ/¥162)

このお酒は、以前わしも所属しとった、わしら広島県の酒屋の青年会が、地元の中国醸造さんと一緒に、「広島県酒販青年会推奨酒」として販売しよった「うまいじゃろ」のラベルがリニューアルされたもんなんじゃ。
なんと、カープの本拠地、マツダスタジアム御用達の清酒でもあります。


   ※わしゃあ、未成年者にゃ“酒”絶対売らんけんね!子どもの心身壊しとうないけん!
    飲酒運転も殺人行為じゃ。やめんさいよ!


 
Posted at 16:13 / 日本酒 / この記事のURL
コメント(0)
瑞冠いろいろ到着しました。 / 2012年04月28日(土)
今年も、三次にある山岡酒造さんの「瑞冠新酒まつり」に行けず、ガックシ池谷なわしでした。
そんな不義理なわしにも、お優しい山岡さんは、こうして畑中杜氏渾身のお酒を届けて下さるんです。(笑)
お待ちかねのお客様も多い、瑞冠のお酒、いろいろドーンと‥とは行きませんが‥、入荷致しました。

写真左から、【純米吟醸 いい風 花 ふくろ搾り しずく酒23BY1800ml、(同)720ml、活性にごり生酒23BY720ml、純米生もと生原酒21BY720ml、純米吟醸 生もと仕込み22BY1800ml】
詳細は、ネットショップに登録しました。せっかくなので、こちらをクリック→ してご覧下さい。

   ※わしゃあ、未成年者にゃ“酒”絶対売らんけんね!子どもの心身壊しとうないけん!
    飲酒運転も殺人行為じゃ。やめんさいよ!


さて、世間ではゴールデン・ウイークに突入したと言うことで、テレビのニュース画面には渋滞風景や、駅での出迎え風景が映し出されとりました。9連休の会社もあるそうですね。
が、当店では、今夜ご紹介した瑞冠のお酒の他にも、ここ数日でご紹介している美味しいお酒達も入荷した事だし、こう暑かったらスパークリングワインも美味しい季節だし、と言うことで、今年お休みなしで営業しております。
お店前の道路も、普段よりは空いてることでしょう、たぶん。是非、ご来店下さい

 
Posted at 23:06 / 日本酒 / この記事のURL
コメント(2)
美和桜 金賞受賞「大吟醸」 / 2012年04月27日(金)
当店がお世話になっとる三次市三和町の美和桜酒造の社長さんは、毎週トラックで御用聞きに寄ってくれてんです。
その社長さんが、先週の帰りがけに1枚のコピーを渡して下さいました。それは、新聞切り抜きをコピーしたもので、嬉しそうに、「県の品評会で金賞戴いたんです。」とのこと。
画像小さいんで、読売新聞の記事をここに書いときます。読売は野球信条上読まんのじゃもん。
『新酒の出来栄えを競う県清酒品評会褒賞授与式が17日、広島市内のホテルで開かれ、酒蔵の関係者ら約200人が参加した。
品評会は107回目で、県内40メーカーが昨年7月以降に醸造した日本酒80点を出品。3月末に審査があり、味や香りの良かった78点が入賞した。
県内の酒米「千本錦」の部では、25点の中から金賞に美和桜酒造(三原市)、銀賞に小泉本店(広島市西区)、銅賞に白牡丹酒造(東広島市)がそれぞれ選ばれた。
会場では出品酒の試飲もあり、杜氏や蔵人らが味の違いを確かめた。
審査員を務めた末成和夫・県酒造組合技術顧問は、「今年は米の質が良く、うま味のある新酒が多かった」と評価していた。』

以前にも何度か書いとるんじゃけど、わしは、受賞酒もの追っかけになるつもりはサラサラ無いんじゃけど、日頃お世話になっとる美和桜さんが受賞されたとなると話は別じゃね。この機会に、美和桜さんのお酒を、皆さんに味わって戴きたく思うとります。
美和桜 大吟醸(720ml/¥2625)

   ※わしゃあ、未成年者にゃ“酒”絶対売らんけんね!子どもの心身壊しとうないけん!
    飲酒運転も殺人行為じゃ。やめんさいよ!

 
Posted at 18:47 / 日本酒 / この記事のURL
コメント(0)
50度洗い / 2012年04月26日(木)
今朝、フジテレビの特ダネで特集しよったんが、「50度洗い」言うて、ちょっと前に、しなびた野菜を50度の湯に数分つけて洗うとシャキッとするってのをやったんじゃけど、今朝のは、その“肉、魚介編”。
50度の湯で洗うと、いやな臭みが消えるとか、食感がやわらかくなるとか、いろいろ紹介されとった。要するに、酸化した油分が洗い流されるので、臭みは消えるらしいんじゃけど、食感が変わるんは科学的根拠をこれから調査するんじゃと。
中でも、あさりを2分くらいつけた後、酒蒸しにするとプリップリッになるらしい。※↓普通調理のの酒蒸し画像です。

確かに映像で見たアサリはプリプリしとったけど、前回のシャキッとする野菜の方がインパクト強かったなぁ。鮮度が蘇る感じで‥。

おいおい、顔つけても若さは蘇らんって。熱いだけじゃって。
おいおい、頭つけてもフサフサは蘇らんんって。のぼせるだけじゃ。
おいおい、んっ?そのバットは?もしかしてカープ選手達のバット?
シャキッとするかの〜。
もし効果有るなら、ついでにカープ投手陣の心も洗うてやっとって。折れる前に。

 
Posted at 21:59 / 雑記 / この記事のURL
コメント(2)
goodとgreat / 2012年04月25日(水)
スポーツ記事が多い今日この頃じゃけど、今日は‥今日、日記に書き残しとかん訳にゃいけんじゃろう。
今朝は、配達から帰る度にテレビが気になっていけんかった。
黒田投手とダルビッシュ投手が先発したヤンキースvsレンジャーズ。

本音を言うたら、0−0の引き分けじゃったけど、2−0でダルビッシュに軍配が上がった。
黒田はここでも貧打に泣かされるんじゃの〜と思うたけど、強力ヤンキース打線じゃけん、今日ばかりはダルビッシュがやっと本来の力を出して抑え込んだ感が強うて、やむなしと言った試合じゃった。
圧巻じゃったんは、観客総立ちで三振を要求した打率4割台の好調主力打者・ジーターの打席で、ものの見事に三振を奪い取った場面。凄みを感じた。
お互いをリスペクトしとる投手同士のゲームが、投手戦で素晴らしいゲームじゃった事にホッとしとるわしです。

かのニューヨーク・タイムス紙の見出し。「今日の日本人選手は、1人(黒田)はgood、1人(ダルビッシュ)はgreatだった。」

 
Posted at 21:56 / スポーツ / この記事のURL
コメント(2)
堂林クンプロ1号が大仕事 / 2012年04月24日(火)
なんともベタなタイトルじゃけど、広島のプリンス←この言い方はちょい昭和だよなぁ‥堂林クンが放ったプロ入り第1号ホームランが、阪神・メッセンジャーと投げ合いしとったまえけんに、正当に勝ち星をもたらした。

カープ野手の人気選手言うたら、大好きじゃった高橋慶彦の姿を思い出してしまうんじゃけど、慶彦のようなギラギラ感は無いんじゃけど、ひたむき感は感じる。
今夜のテレビ画面には、ヒーローの堂林タオルを掲げたファンが映されとったけど、先日の日曜日にも、同じように堂林タオル掲げた、ご近所のリトルママとおーちゃんの夫婦が、どアップで画面に登場したんよ。
今日みたいな堂林殊勲&勝ちゲームじゃったら、えかったのにね〜。

さて、今年のカープは、いつも書いとるんじゃけど、投手陣が充実しとる。つまりは、勝利の方程式なるものが確立されとると言うてええ。
じゃけど、完投能力のあるまえけんのような投手はどんな思いがあるんじゃろう?と、素人は思うてしまう。
いや、きっと本人は、チームの勝利とか、チームの方針とか、それを第一に考えとるんじゃろうね。
その昔、わしらがエースと呼んだ投手は、シーズンに何度も完投、完封する姿を見て育ったせいか、安仁屋じいちゃんが完投にこだわる気持ちも解からんでもないんじゃ。

じゃけどね、これは固定観念なんかも知れんと思うたんは、メジャーリーグの中継観よった時に、小宮山氏が話した“今時の感覚”を聞いてからなんじゃ。
ある選手がシーズン1日も休まず出場し続けたとする。「継続は力なり」なる言葉を良しとするわしからしたら、それだけ出続けられるのは、好成績を残し続けとるけぇ、ええんじゃないかと思うんじゃけど、小宮山氏が向こうの野球界で聞いた言葉は、「休息を取ることもせず、常にベスト・パフォーマンスを発揮できたのかい?」じゃったんと。
ほうか、そんな考えじゃけぇ、球数で判断したり、早めに故障者リストに載せたりするんじゃと合点がいった。


完投、完封目前で交代のまえけん。古臭いと言われても、投げ切ったまえけんも観てみたいの〜って思う、オールド・ファンでした。



当店ホームページ開設しました。こちらをクリック→
ネットショップも始めました。こちらをクリック→ (当店カタログとしてもご利用下さい。)


 
Posted at 22:28 / スポーツ / この記事のURL
コメント(0)
宝剣限定特別純米『九』あれば楽し! / 2012年04月24日(火)
宝剣ファンの皆様、お待たせしました。昨年の純米吟醸酒『八』から1年。今年の酒販青年会有志店限定酒は、訳あって特別純米酒となりましたが、酒名は従来通り、八の次で『』(1800ml/¥2625:720ml/¥1312)

これをゴーサインの「キュー」と読むか、「ク」と読むか、「ここのつ」と読むか、点を入れて「丸」とするか(笑)、ふりがなは打って無いんで、当店では勝手に「く」とし、コピー考えました。
九(く)あれば楽し
先日の旭鳳酒造もドイ杜氏、こちら宝剣酒造もドイ杜氏。どちらも酒造りに真剣に取り組んでおられる氣魄溢れる杜氏さんじゃけど、名前のイの字が違います。
今回の宝剣・土井杜氏は井戸の「井」。この蔵では蔵内の湧き水‥名水とお墨付き!‥を使うとられるそうで、何やら井戸と連想してしまいます。
「今年は訳あって特別純米」の理由とは、土井鉄杜氏が、「今年の特別純米は特に出来が良いので、こちらを瓶詰めされたらどうですか?」と、有志店の代表者に打診があったそうです。勿論、お薦め話に乗らん手は無いと言うことで、今年は特別純米酒となったのです。
その分、昨年までよりお求め易い価格となっております。有志店取り扱いも、今回で10回目を迎えました。この機会に是非、広島でも人気の蔵元さんの限定酒‥当店の持ち数もあまり多くありません‥を味わってみて下さい。


   ※わしゃあ、未成年者にゃ“酒”絶対売らんけんね!子どもの心身壊しとうないけん!
    飲酒運転も殺人行為じゃ。やめんさいよ!

 
Posted at 14:35 / 日本酒 / この記事のURL
コメント(0)
まだ傷だらけになってないDVD / 2012年04月23日(月)
数ヶ月前、嫁さんに頼んでおいたBSで放送されとった、懐かしのTVドラマ「傷だらけの天使」全26話‥のはずじゃったけど、なんでか知らんけど24話が無かったと嫁さんは主張する‥全25話を収録したDVD。
最近はね、テレビ録画操作を覚えよう言う気がないけん、機械は便利になりよるらしいんじゃけど、録画は嫁さん任せなんよ。えっ?嫁さん?嫁さんは、韓流録画で鍛えられとるけん、御茶の子さいさいよ。
で、先日、そのDVD6枚をわしに渡してくれたんで、なかなか馴れんディスク印刷に挑戦。
ネットから画像を戴いて、焼き付けてみた。
もう何回か使いはしとったんじゃけど、時間を置くと新鮮なチャレンジになっとるわし。歳は取りとうないもんじゃね。ほでも、何とか思い出し作りました。今回は、メモを残しとったんで、メモを残しとる事を忘れん限り、次回は大丈夫じゃ‥と思う‥

完成品をmikaに見せびらかすと、「自分のだけして。」と、口とがらかすんで、「作ったげるよ。」と、言うたんじゃけど、その膨大な韓流コレクションを頼むのは気が引けたんか、「ええよ。」の返事じゃった。

「傷だらけ」と聞いて懐かしさに包まれたご同輩は、下記の曲名をクリックすると、さらにタイムスリップできることでしょう。
傷だらけの天使オープニングテーマ
天使の京楽
兄貴のブギ
天使の憂鬱
天使の情景
天使の情景2
天使の欲望
一人/デイブ平尾
おまけ綾部探偵事務所

 
Posted at 18:52 / ミュージック / この記事のURL
コメント(4)
美味しい天丼のお店「宝」 / 2012年04月22日(日)
今日は、次男takuの卓球市大会。この後、県大会出場はできるらしいんで、高校生活最後の試合じゃ無いけど、多分、応援に行けるんはこれが最後と言うことで、mikaと一緒に安佐北区民スポーツセンターに観戦に行った。

クラブが地元の中学に無いからと、今の学校を選んだ時から中・高6年間、本人頑張って続けたクラブ活動じゃけど、親のわしはあんまり観に行くことが出来んかったんで、せめて最後はとビデオ片手に観戦。
長時間待って始まった3回戦はストレート勝ちし、またちょい待って始まつた4回戦はストレート負け。なんとも出入りの激しい‥まるで、カープのような。おっと、もう前のブログでカバチたれたんで、こっから飛び火せんようにしよ。

さぁ、昼飯どうしようかと‥。
天丼好きなわしは、先日、顔本で友人の“すっぱまん君”(当ブログではojagaさん)が紹介しとった店に行けたらええなぁとは思いつつ、出掛に嫁さんにも話しとったんじゃけど、時間がランチ終了時間に近づいとったし、行列のできる店との話も聞いとったんで、ドキドキしながら車走らせた。
何とか間に合いそうな時間にアンデルセン近くのユアーズ駐車場に着き、お店に辿り着く。
お店の名は『』(広島市中区本通5-13 本通ウェーブビル1F ☎082-244-8848)

本通から小道をちょいと北へ入った所にあったそのお店は、すっぱまん君が紹介してくれんかったら気にも留めとらん店かも知れんってくらい、こじんまりとした佇まいの店じゃった。
扉を開けると、店内はカウンター席が5つと、奥にテーブルが1つと言う、こじんまりさ。
カウンターは1つ空きじゃったんで、奥のテーブル部屋に。

天丼えびかき揚げ丼を頼みました。
天丼には、海老、さより、なす、えのき、穴子、しし唐、あと白身魚がてんこ盛りじゃったし、かき揚げ丼の方も、かき揚げ3つと後はご覧の通りのてんこ盛り。これに味噌汁と漬物ついて900円はお得でしょう!あっ、ちょいと興奮し過ぎました。
注文してからじっくり揚げられる丁寧な仕事で、ホントに美味しい天ぷらでした。すっぱまん君、教えてくれてありがとう!他のメニューも食べたくなるお店じゃった。
この美味しさ、丁寧な仕事、人気の行列が出来るんも仕方ないね。席数の少なさも1つの要因とは思うけど。(笑)

食後、本通りの関所(赤松薬局)に寄るも、お代官様不在じゃったけど、アンデルセンの前では、長男tomoの小学生時代の恩師が募金活動のお手伝いをされてるところに、また、パルコ近くでは、煮酒倶楽部の重鎮・前○○夫妻にバッタリ!そうそう出ることが無いのに、この確率はカープ4番のタイムリー確率より高かろう。‥笑えない。

天丼の天ぷらボリュームに興奮し過ぎて書き足しを忘れとった。ご飯大好きな人は、プラス100円で大盛りにされた方がよろしいかも知れません。わしには、チョウドイイ量じゃったけどね。

 
Posted at 19:38 / お店 / この記事のURL
コメント(6)
P R
月別アーカイブ

| 前へ
 
GMO MadiaHoldings, Inc.