『造り手の情熱をあなたに‥心の通う商いを心がけています』の想いで、酒類をはじめ、駄菓子・珈琲・美味食品・陶器などを取り扱う、広島の小さな町【〒736-0081 安芸区船越3-5-13 Tel.082-823-2005/Fax.-2099】の酒屋【滑ロ本登勇本店】のオヤジです。時折、うまいもん・おもろいもん情報混ぜ、ブログ楽しんどるけん、見てやってつかぁさい。 【e-mail:sakemaru@pearl.ocn.ne.jp】

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第7回 旭鳳・土居杜氏の氣醸酒と、佐川夫婦の味わい蕎麦懐石を愉しむ会 / 2015年03月15日(日)
心配された雨も、ワタクシの日頃の行いの良さで‥ご参加戴いた皆さまの天晴れぶりのお蔭様で、持ちこたえた、年に1度の大イベント、『旭鳳・土居杜氏の氣醸酒と、佐川夫婦の味わい蕎麦懐石を愉しむ会』が、無事、開催されました。会場(当店2階)入口、いつもの光景
今年も、土居杜氏の氣醸の旨酒と、※ピッチ速い当会では重要な"やわらぎ水"(仕込み水)↑と、
佐川夫妻による、蕎麦懐石料理で、皆さん酔い子になり‥中には悪酔い子になりかけた方もおられましたが‥、4時間の酒宴、美味しく、愉しめ、今年も目出度く春を迎えました。
おやっつぁんもご挨拶で言われましたが、この会を迎えると、春が来た気分になるのです。今回は、過去最高の29名の参加者。おやっつぁんの酒造りに対するぶれぬ決意に、一同、神妙に聞き入ります。まっ、静かじゃったんはここまでなんじゃけどね。(笑)
いつものように、Fパパさんの乾杯のご発声によりゴングの鳴った別名・潰れの会‥今回は、主催者の「やわらぎ水の大切な役割」発言が功を奏したか、おやっつぁん大好物の、酔い潰れる方も、残念ながら座り寝するS4さんも、拝見できず、恒例の大吟醸斗瓶取り争奪じゃんけん大会‥今回は、おやっつぁんTシャツ&旭鳳前掛けもアリ※写真失敗!(涙)‥も大いに盛り上がったのです。

おやっつぁん、今年も旨酒をありがとうございました!
佐川ご夫妻、今年も美味しい料理をありがとうございました!
そして、皆さま、ご参加、ありがとうございました。
今年も、旭鳳の旨酒共々、おーごと当店も宜しくお願い致します。
今回は、黒子に徹したはずなのに、お話に夢中になり、盛り上がり模様の撮影を怠った、店主軽薄でございました。

追伸、佐川夫妻は、この時期、期間限定で蕎麦店を出店されてる、流星ワゴンの鞆の浦へ帰って行かれました。出張蕎麦会用具一式積んだワゴン車に乗って‥(完)

 
Posted at 23:45 / 日本酒 / この記事のURL
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