『造り手の情熱をあなたに‥心の通う商いを心がけています』の想いで、酒類をはじめ、駄菓子・珈琲・美味食品・陶器などを取り扱う、広島の小さな町【〒736-0081 安芸区船越3-5-13 Tel.082-823-2005/Fax.-2099】の酒屋【滑ロ本登勇本店】のオヤジです。時折、うまいもん・おもろいもん情報混ぜ、ブログ楽しんどるけん、見てやってつかぁさい。 【e-mail:sakemaru@pearl.ocn.ne.jp】

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来山閣 / 2017年11月17日(金)
昨夜、ここの娘さんが角打ち部活に参加され、即注文。(笑)
以前から知る人ぞ知る名店と言われてた町内(線路越え)の中華料理店「来山閣」さんの中華お持ち帰りが今夜の晩飯。お〜っと、なんだ、この画像は!昨夜の手のトルネードが箸持参で巻き上げると息巻いてたけど、やられちまったか?(笑)
いえいえ、時間差晩飯の我が家では、こうして残してくれてるのです‥が、それにしても、持ち帰った直後に写真撮るとかできんかったんかねぇ。来山閣さんに失礼なよね。
今回は、まっさんオススメの天津飯と、かた焼きそば、唐揚げ、酢豚を食べましたが、どれも美味しかったです。
60年近く住んでて、お初でした。すみません!
また機会があれば、お持ち帰りしたいです。※老夫婦で営まれてるお店なので、配達はないみたいです。※クックドアさんからの画像。詳しくは、こちらのアドレスから。→https://www.cookdoor.jp/dtl/14092615121/

 
Posted at 23:29 / お店 / この記事のURL
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坊主の情けにすがる / 2017年03月10日(金)
昨日のブログで、「YouTubeが観れない。」と嘆き悲しんどりましたが、そう言えば‥と思い出したんが、昨年、パソコンの調子が悪くなり、顔本で知り合いになった方から情報いただき、直していただいた、向洋駅北口付近にある『パソコン坊主』さん(安芸郡府中町青崎中26-22/082-287-9171)‥昼前に、パソコン積んで駆け込みました。
状況を説明して、見てもらい、ものの数分。無事、YouTubeに繋がりました!
「どこが悪かったんですかね?」「些細なことで‥どこか触られて、繋がる設定が携帯電話になってました。」
そうか、観てる間に寝てたもんな。その時、なんらかの拍子にマウスがそこへ行ったんかも知れん。
何はともあれ、繋がって良かった。
「助かりました。おいくらですか?」と訊くと、「いえ、いいですよ。」とのこと。何度か「仕事にしてください。」と言うたんですが、笑って「また何かありましたら、宜しくお願いします。」と言われるので、ご厚意に甘えました。
でも、嬉しくて、近所の和菓子&料理屋の「こふじ」さんでいなり寿司を山ほど‥3個ほど買って、お礼代わりに届けました。せこい?(苦笑)
世の中、いろんな坊主がおりますが、こちらは、大変ありがたい坊主さまのお店でした。

帰り道に、明日、退院が決まったのむさんの所に寄りました。
痛みは無くなったけど、痺れは長く付き合うようになるだろうとのこと。でも、痛みが無くなったんは有り難いと言われてました。良かったですね!
退院を目前に、嬉しそうなのむさん、ふと見ると、以前、同じ病院で腰の手術をした、たっちゃんが身に着けてたのと同じ、特製コルセットをされてました。オーダーコルセットです。
「たっちゃんのように、それを昭和のおっさんの腹巻のように見える格好で歩き回らん方がええですよ。」と、術後なのに、隣の隣町からわざわざ歩いて角打ち部活に参加してしてくれてたナイスガイたっちゃんを、笑いのネタにしてしまいました。たっちゃん、出張先でクシャミしとるじゃろうね。(笑)
その、たっちゃんも、そろそろ広島に帰って来る頃。また、角打ち部室が、さらににぎやかに、楽しくなります。

 
Posted at 13:07 / お店 / この記事のURL
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体に優しい尾道中華そば / 2016年11月01日(火)
今日は八丁堀を攻めっから 知る人ぞ知る、ラーメン探究者・おっくん‥友人です。知る人ぞ知るでしょ?(笑)‥の書き出しを真似てみました‥が、わしの場合、探究者じゃなく、聞きかじり者なので、角打ち部室で教えて戴いたラーメン屋さんに行って参りました。
店の名前は「月月亭」(広島市中区八丁堀13-3 電話:082-227-1650 ) 嫁さんの仕事が休みの日に一緒に行く予定でしたが、ここんところ多忙で休みが取れそうにないと聞いたので、教えて戴いた部員さまの推し推し話を聞いてたわしは我慢できず、仕事で近くに行ったので、珍しく独り訪店して来ました。
ラーメンをじっくり食すつもりが、「炊き込みチャーシューご飯セット」にしてしまいました。
いやぁ、看板文句の「体に優しい」が偽りなしですね。優しく、それでいて、しっかり味わいのある、旨みたっぷり、優しさしっかりの美味しいラーメンでした。教えて戴いた部員さまも優しい方なので、なるほどと納得しました。
スープを飲み干し、両手を合わせて「ごちそうさま」をした後、店主さんとお話。
「ごちそうさまです。美味しかったです。角打ちやってまして、そこでお客様に教えて戴いたんですよ。」
「えっ、そうなんですか。どなたでしょう。」
「○○さんって仰るんですけど。」
「えっと、あっ、こ〜んな、日本酒に詳しい方ですね。」
「はい。その方の一押しで、その通り、美味しかったです。ありがとうございました!」
と、まぁ、部員さまにはヘッドロックを喰らいそうな会話をして、お店を後にしました。
角打ち部室情報に間違いなしは、今日も実証されました。

幸せな昼食で力得たので、帰ってから墓所の掃除に行きました。
そう、夏に熱中症でぶっ倒れそうになった墓掃除ですが、今回は、墓に覆いかぶさりそうな木を切るのが目的。木を切る前の写真を撮らない、いつものウッカリ画像ですが、こりゃあ1日では終わらんかったです。また、後日、頑張りたいと思います。

角打ち部活開始時間近くまで掃除して、部活突入。
カープ祭り後の寂しい部活になるかと思いきや、今夜もありがたいことに、数人の部員さまに集って戴きました。
日本シリーズ反省会的な部活となりましたが、最近は優しいカープファンが多くなった中、一部、昭和のカープファンの匂いを撒きながら、愛するカープに厳しい言葉もあり、カープ話は盛り上がったのでした。
あっ、途中からサンフレサポのおーちゃんも参加し、サンフレ話も盛り上がりました。
来年は、W優勝と行きたいものです。

 
Posted at 22:34 / お店 / この記事のURL
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Hまるきゅうさんでまったり / 2015年09月20日(日)
関取花ライブの余韻で、気持ちよく歩くのも良かったけど、日頃、一馬力営業のため、行きたくても行けないお店屋さん数軒に寄る欲張り予定にしとったんで、久々、電車に乗って三越前へ。
ここで、いつものように"思いつきお誘い"。魂の薬剤師‥現在は、独り薬剤師の方がよう使われますが(苦笑)‥どかまっちゃんに電話。まだ、飯食うとらんかったんで、合流OKの返事。
わしら夫婦が向かった先は、玉さん独り営業(笑)の「H(まるきゅう)」さんでした。こちらでも写真撮ってないのは、ただただ、旨い燗酒と、美味しい創意工夫の男料理と、良き友との語らい三昧と言う、愉しい時間にまったり浸かってたことに他ならない。玉さん、お店詳しく紹介できず、すんません。(苦笑)

愉しき時間は、あっと言う間に‥いや、あれやこれや喋っとる間に過ぎて行きますね。気づけば、日付けは変わってて、欲張り予定は早々に断念。まったりと過ごさせて戴きました。
どかまっちゃん、急な誘いに、お付き合い戴き、ありがとう!いい夜でした。‥カープ以外は。(涙)

さぁ、エネルギー戴いたんで、本日よりシルバー角打ち部活、頑張ります。
お時間ある方は、お立ち寄り下さい。

 
Posted at 10:12 / お店 / この記事のURL
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閉店直後に‥ / 2014年12月10日(水)
食後、いつものように、親父の就寝介助し、うっかりうつ伏せて転がっとったら、午前1時半。
そこから事務仕事終え、帰宅するも目が冴えて、ブログ。記念すべき‥でもないか(苦笑)、キリの良い2900記事目は、お得意先、まつや食堂さんに嫁と行くの巻。(笑)

普段は、朝御用聞き配達しとるお得意先も、宅配バイト期間は、翌朝の宅配荷物スペース確保のため。夜に配達させて戴いとります。
で、まつや食堂さんにご注文戴き、配達した時、最後のお客さんが帰られる姿が‥。そこで大将に訊いてみる。
「ラーメン、できますかね?」 あるよ〜なんて、ぶっきら棒には答えてんないマジメな大将。鍋の方を見ながら、「まだ、できるよ。」との事で、パート仕事が遅うなり、帰ったばかりの嫁さん連れに戻り、閉店後ラーメンと言う贅沢をさせて戴きました。
嫁さん共々、「美味しいです!」って言うと、大将は、「いたってフツーのラーメンじゃがの。」 それが、やさしい美味しさなんです。
タコの刺身とポテサラも戴きました。このポテサラ、林檎が入ってて美味!そう言えば、ウチのポテサラにも林檎入ってたよな。お袋、しばらく作ってないけど。
こちらは、奥様担当じゃそうです。

こうして運よい晩飯にありつけ、明日‥いや、今日の怒涛の「10日以降出し」荷物の山を、事故なくミスなく乗り切りたいものです。
さっ、もちょっと寝とこっと。(笑)


 
Posted at 03:00 / お店 / この記事のURL
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SOMEWHAT BAR 龍野 / 2014年12月01日(月)
前回ブログで、「どかまっちゃん絡みの商売話は、次回のココロだ〜。(笑)」なんて、思わせぶりな締め方をしましたが、“どかまっちゃん絡み”ってのは、ちょいとこじつけが過ぎると反省。誰が気になる言うて、どかまっちゃん本人が一番気になっとろう。(笑)
まっ、いつもいつも、こじつけ満載のブログなんで、読んでいただいてる奇特な皆様には、どうか、笑って許していただきたいですが、絡みと言えば、どかまっちゃんからの〜流れで顔本友達になった、まりちゃんからの〜ご紹介で、お友達になった方のお店情報なんです。

そのお店は、「SOMEWHAT BAR 龍野」さん。
このお店、まだ行ったことは無いんじゃけど、なんで載せたいか言うたら、わしらと同じ、町の酒屋さんが店舗を改装され始めちゃったショットBARなんです。今、広島でも「角打ち(立ち飲み)」が徐々に注目を浴びつつあると言う状況で、当店も興味大ありなんじゃけど、さらに本格的に取り組んでおられるみたいで、載せとうなりました。※当の龍野さんには事前承認なし‥ってのも、ようある話ですが‥ゴメンナサイ(苦笑)

検索してみると、9月には京都新聞記事なども出て来て、ご主人のアイデアから、娘さんがレシピを作られたオリジナルカクテルも数種あり、話題になってるみたいです。
せっかくいただいたご縁なので、またお話を聞かせていただきたいものです。

さぁ、師走になりました。そんなこんなの想いを胸に、最後の1ヵ月、頑張って行きましょう!

 
Posted at 02:12 / お店 / この記事のURL
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町の帽子屋さん / 2014年11月25日(火)
先日、京都の顔本仲間のかずちゃん‥「かずちゃん」って、初呼び(笑)。ウチのお袋とおんなじ名前じゃけん、苗字で呼んどりました。‥が、謎の帽子屋さん記事を載せとった。
こんな写真を添えて↓「ウチの隣隣町にも不思議な帽子屋さんあります。」風なコメントいれたんじゃけど、その帽子屋さんは、『不二製帽店』(広島市南区東青崎町10−32 電話・FAX:082−281−7667)。
と、ここまで書いて、以前、もしかしたらブログネタにしたんじゃないかと言う不安を抑えつつ書いとりますが(汗)‥このお店、ず〜っと昔、年賀状用に帽子が必要になって、1度だけ行ったことのあるお店じゃけど、ブログに載せるにあたり、一応、ネットで調べたら、ホームページもあってじゃし(http://www.fuji-hat.com/index.php)、この店からオーダーメードの帽子が届き、喜んどってブログもあったし、メディアにも取り上げられとってじゃし、ゼンゼン不思議な帽子屋さんじゃなかった。
60年近く帽子作り一筋の職人おじいさんが、毎日せっせと製作に励んどってんは、ミンクコートなどの着なくなった洋服の生地からも帽子作ってんじゃと。じゃけぇ、忙しそうなんじゃね。
大変失礼ながら、趣味で帽子作りよってんか思いよった。すんません!
やっぱ、町に「〇〇屋さん」ってあるんは、ええよねぇ。‥って話の締めは、この後のお話の前振りとなるのでした。(つづく)

オマケ:1度だけ買うたマドロス帽。当時は、保険会社の人が、写真渡したらカレンダーにしてくれよっちゃった。もう20年も前なんじゃね。

 
Posted at 18:08 / お店 / この記事のURL
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スピード解決 / 2014年09月08日(月)
昨今は、なかなか経費も使えぬ状況。故障や問題発生しても、まずは自分で安上がりに直そうとしたり、まぁ、だいたいが自分で直せんので、頼むことになるんじゃけど、ついつい後回しにしがち。
そんな事の1つに、下水道の水がうまく流れず、排水が溜まる件があり、汚水を掬い出しては捨てる‥の、応急処置を続けとった。なんで根本を直さんの?って言われそうじゃけど、以前、業者さんに見て貰うたんじゃけど、よう解決してんなかったんで、こりゃあ大工事になるんか思うて応急処置で対処し続けとった。
じゃけど、この作業するんは主にお袋じゃったんで、今回は、以前もブログに載せたことのある、姪っ子のダンナさんに、ダメ元で昨夜、相談の電話。「じゃあ、明日行って見てみます。」との事で‥。
以前、専門業者さんが解決できんかったこともあって、おーごとになるんじゃろうかと、不安な気持ちで状況説明。
ほったら、「たぶん、あっちかこっちが詰まっとるんじゃ思います。」と、作業を開始。予想通り、詰まっとったんじゃけど、年数が経っとるんで、沈殿物が固まっとって、時間はかかったんじゃけど、無事開通!
仕上げに、高圧洗浄機でキレイキレイにしてくれました。ナオキ君、ありがとう!
級h美建装[〒739-1733 広島市安佐北区口田南2-4-5 ☎082-842-7234]

お次は、店入口の自動ドアのセンサー。
数日前から、入る側のセンサーがお客様を察知しとるんじゃけど、ドアが開かんことが時々あり、開けっ放しで対処しとったんじゃけど、今日、業者の人に連絡した。
夕方、来てくれた業者さんの言う事には、ウチにあるタイプは3期くらい前の古い型らしゅうて‥長持ちさせるじゃろ? (笑)‥即、取り換えのセンサーに付け替えてくれ修理完了。

どちらも放っとけん故障をスピード解決して貰うたんは有難いけど、こんな最低限の事にも依頼躊躇してしまうんは宜しゅうないね。(苦笑)

 
Posted at 22:45 / お店 / この記事のURL
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ゾーナ イタリア / 2014年06月08日(日)
言い訳がましいいんじゃけど、今日のメイン行動は、このお店に行くことじゃなく、親父の病院に行くことで、途中で昼食を摂ろうと、このお店に寄りました。なので、ホンマに美味しかったんじゃけど、料理写真は、これしか撮らんかった。画像は、ピッツァの“カルツォーネ”(ブラックオリーブ、マッシュルーム、ゆで卵、フレッシュトマト、生ハム、パルミジャーノチーズ)
半月形の包み焼きって感じのピッツァ。美味しかったし、ボリューム満点じゃったです。
この「ゾーナ イタリア」、ブログで紹介するまでもない有名店らしく、食事中、客足の方も途切れることなかったです。

新発見。このピッツァの端っこの、つまりは具材が比較的少ないところを食べた時、酒粕のような味わいがありました。美味でした。
これは、同じ発酵食品のパルミジャーノチーズの味わいじゃろうか?なんか、新発見でした。

しょーもない小ネタ。カルツォーネ‥カンツォーネ。イタリア語では“歌”って意味のカンツォーネ。
大学時代、コンパで何かせんといけん時、「カンツォーネのサンタルチアを歌います!」と振って、♪ジュ〜タ〜ルチィ〜ア〜から始めて、キュウ(9)、ハチ(8)‥と進め、最後にサン(3)タルチアになると言う‥しょーもない小ネタでした。すんません!

 
Posted at 23:59 / お店 / この記事のURL
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味わい深い岸本食堂 / 2014年05月22日(木)
最近、特に注目を集めとる広島駅隣の大須賀町。今夜は、3月に当店2階で開催された、新称?「潰れの会」でも常連さんである、SIBUSIBUさんのご案内で、初見参しました。

お邪魔したのは、岸本食堂さん。わしが今更紹介するんも可笑しいくらい、方方で取り上げられとって名店じゃけど、今晩でその理由は充分納得できました。
余談じゃけど、到着するまでちぃとばかし迷子になったんじゃけど、まぁ、いろんな店があって、横川地区同様、この地区は奥が深いなと思いました。

さて、その岸本食堂さん。例えば、豆腐の形をしたチーズには、芽かぶと雲丹がすり込んであったり、日本酒の銘柄に合わせてアレンジされた料理が供されたり、名店の理由、それは“味わい深さ”なんじゃろうなと、ええ気分で納得した次第です。
愉しい時間は短くもあるけど、中身は濃い濃い一夜‥レゲエのBGMに漂うような、イイ気持ちでありました。
案内人のSIBUSIBUさんも実に楽しげでしょ?(笑)
おっと、そうそう。もひとつ忘れちゃいけん大切な味付けは、お店の御夫婦の心地よい応対。これも大きなウェートを占めとるように思いました。ごちそうさまでした!※今回のSIBUSIBU探検隊メンバー:隊長、トギイ、わしら夫婦


もひとつ話。
岸本食堂さんに行く前に、CDショップへ寄り道。先日もブログで触れたハンバートハンバートの新譜が出たとの情報を友が教えてくれ‥最近は、大好きなアーティストでも、注意して追いかけることが少のうなって、年じゃな〜って感じる‥嫁さんと一緒じゃったんで、なんとかうまく乗せて買わせちゃろうの魂胆もあったんじゃけど、作戦は見事失敗!でも、ゲットしました。聴きながらブログ書きました。 ええわ〜。

 
Posted at 23:52 / お店 / この記事のURL
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