『造り手の情熱をあなたに‥心の通う商いを心がけています』の想いで、酒類をはじめ、駄菓子・珈琲・美味食品・陶器などを取り扱う、広島の小さな町【〒736-0081 安芸区船越3-5-13 Tel.082-823-2005/Fax.-2099】の酒屋【滑ロ本登勇本店】のオヤジです。時折、うまいもん・おもろいもん情報混ぜ、ブログ楽しんどるけん、見てやってつかぁさい。 【e-mail:sakemaru@pearl.ocn.ne.jp】

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特別純米原酒『壺中乃天地』 / 2007年08月20日(月)
コンコン「ここは酒屋さんのブログですよね?」
「はいな。広島の小さな町で、時々、うまいもん・おもろいもん情報混
ぜて、書いとりますよ〜。な、なにか
「あんた、6月15日の「越の雫」以来、酒類の紹介全然しとらんじゃん
か!」 あわわわわ‥「できないのか、やらないのか」グサッ
と、その時、酒都・西条より救世主現る。「燗つけ王子」こと、尊敬すべ
き同業者・へんたい酒屋Kちゃんであった。

今年4月15日に、Kちゃんと同行した居酒屋いぶしぎんさんで開会さ
れた「梅田酒造場さんのお酒を飲む会」では、まだ“秘密扱い”じゃっ
たお酒が、Kちゃんの尽力により、わしらの酒棚にも並ぶことになった
んじゃ。感謝です。

あの会は、土居のおやっつぁんの肝入りで新
発売の運びとなった「純米酒・氣鋭の雫」(
あまりの人気に早くも品切れになってしもうたんです。

当店でも手持ち20本を切ってしもうたです。)
が発売されたばかりで、そのお披露目的な会
じゃったんですが、そこにコソッと持ち込まれと
ったんがこのお酒で、それをコソッと燗つけた
んじゃけど、その時、Kちゃんの鼻がピクピク、
目尻が下がったんよ。「maruさん、これは!」
確かに、従来の梅田さんのお酒とは印象が違
うとったです。酵母が違うけぇじゃろうか‥。
そのお酒が、なんとも味のあるラベル‥この後
ろ姿の絵は、Kちゃん家にあった手ぬぐいに描
かれとったもんで、ひと目見るなり、「こりゃ土
居のおやっつぁんにそっくりじゃあ。」と思うたら
しいです。まさか、これを使うて来るとは‥
う〜‥バッチグーよ。
ほって酒名はKちゃんの母上を三日三晩座敷牢に閉じ込め書かせた
‥ウソウソ‥Kちゃんがイメージ伝え、母上に書いて戴いたんじゃそう
です。素晴らしい!絵と絶妙のコラボですねぇ。
お母さん、ありがとうございました!
その酒名は『壺中乃天地(こちゅうのてんち)』。その意味は、お酒の
裏張りに詳しゅう書かれとるんですが、
「後漢の役人が、壺売りの老商人が
商売終え、壺に入って行くのを見て、
自分も入れてもらったところ、中には
立派な建物、美酒、美味肴があり、
一緒に飲み楽しんだ。」と言う話から
取ってあり、つまりは酒を楽しみ、俗
世を忘ようって、へんたいたいへん味
わい深い酒名なんであります。
このKちゃんのセンスは、もう‥
いつも思いつきでPBラベル作って来
とるわしは、壺ん中から出とうないく
らい恥ずかしゅうございます。

今夜、早速戴いてみました。あの時
から、どんな熟変身をしとるのか、期
待にはやる気持ちを鎮め‥。
まず、梅田さんの酒ですけん、いつも通りに冷やで。香りは穏やかで
花のような、可愛らしさを感じる味わいです。これが、少しずつ温度が
馴染んで来ると、グッと深みを感じて来ます。
そして、燗。うほほ‥ええですね。膨らみを感じ、酸もあるんで、料理に
もよう添うて来ます。こりゃ、美味いです。自信持ってお薦めします。

一升瓶のみの発売で、価格は税込み¥2850 限定300本らしいで
すけん、お早めに、是非呑んじゃって下さい。

※わしゃあ、未成年者にゃ“酒”絶対売らんけんね!子どもの心身壊しとうないけん!
  飲酒運転も殺人行為じゃ。やめんさいよ!

Posted at 23:23 / 日本酒 / この記事のURL
コメント(6)
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コメント

>奈々子のパパさん
ありがとうございます!ほんと、ありがたいコメントです。感涙
いろんな温度で楽しめるとこが、日本酒のええとこですよね。これからも、どうぞよろしゅうに。
Posted by:maru at 2007年08月23日(木) 16:40

美味い美味い美味い。そがーに甘うないし!
冷と燗とで試しましたが、ママは冷、パパは燗が気に入りました。

Posted by:奈々子のパパ at 2007年08月23日(木) 14:54

>奈々子のパパさん
ハイハイ、“コイツハノーテンキ”ですね。かしこまりました。
Posted by:maru at 2007年08月21日(火) 18:19

>矢沢へきちさん
いえいえ、Kちゃんにはお世話になりっ放しで、お恥ずかしい限りです。「へきちさんは、扱うてんないかね?」って話してたんですよ。
思い入れは大事じゃ思います。
そうそう、裏張り写真を踏み絵に使うちゃいけんよ。
Posted by:maru at 2007年08月21日(火) 18:18

今日か明日行きますけえ。
その、なんちゃらノー天気をのけといてくださいね!
Posted by:奈々子のパパ at 2007年08月21日(火) 15:16

maruさんもKちゃんも濃い商品を取り扱いをされてますね!!裏張りの恐い顔も←いやいや有り難い顔もインパクトがありますね!!でも思いが有る商品しか売れませんよね!!
Posted by:矢沢へきち at 2007年08月21日(火) 09:46

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