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精度は謎。

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ご自宅で流し素麺を!
2013年08月16日(金)
和食料理人見習いの自宅で流しそうめんをしました。
流しそうめん、生まれてから一度もやったことが無く
いつか絶対やりたいと思って居たので願いが叶いました。
生きておくものですね。


台所からホースをのばし、
お手製(材料:雨どい)のコースを皆で組みました。


カーブは吊ったりテーブルで支えたり。
そうそう、ビニールシートは必須です。


こう来て・・・


ベランダでゴールです!
わくわくします。


この日のために、麺以外の具材を調べていました。
今回流したものは
とうもろこし、きゅうり、薄切り豚肉、海老、うずらの卵、
ワンタン、シュウマイ、水餃子、さけるチーズ です。

おいなりさん と 刺身 も買っていたのですが
冷蔵していたら忘れてしまいました。


お水の量を調整します。
あまり勢いは要らないようです。


さて、開幕です!始球式です。
記念すべき第一弾はこちら!
めでたい感じでGO!!


あ、うん、始球式ってこういうものですよね・・・
(ちゃんと拾って洗って食べたのでご安心ください)


麺、意外とヒューッと行ってしまいますね。
水量が難しい。


あんまり弱めると重い子が止まる・・・


海老とかも。
うずらの卵は速すぎて取れない!
とうもろこしも縦にすると車輪でやばい。


ひゅーん!
食べるのも勿論、流す側になるのもとても楽しい。


梅味のそうめんも流す事に。
紅白でめでたい。
流れてくるものを取って食べるのに必死で、
一体どのくらい食べたのか、わからないまま満腹に。

デザートです。

凍らせたコーヒーをかき氷にして、
カルーア・コアントローなどのリキュールをかけて食べる。
大人のかき氷です。
良かった!
うちもかき氷マシン欲しいなー。


結婚ゼロ周年祝いもありました。
1周年が無事に来ると良いですね。


以上、ひげ部でした。
(さくらは贅沢に まゆ毛にもひげを使用!)

 
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