人体の名称(ぼーでぇー ぱーつ!)

2006年07月28日(金) 8時55分
今日のクラスのは、人体の名称!頭から爪先のパーツ!いーび(指)さしながら練習してみてね!更に音楽かリズムと共に練習すると覚えやすいよ!個人的に(子供の頃から。。。てんぶす。。。が一番好きな言葉です!
方言:          訳:
ちぶる          頭
うしんくぶー       後頭部
からじ          髪
しらぎ          白髪
ちら           顔
みー           目
みんたま         目玉
みーまゆ         眉毛
まちぎ          まつ毛
しば           舌
うとぅげー        あご
ひじ           ひげ
みーみ          耳
ぬーでぃー        のど
ふぁー          歯
んーにぃ         胸
んーにぃぎー       胸毛
わた           腹
てんぶす         へそ
くし           背中
くしぶに         背骨
がまく          腰
てぃー          手
いーび          指
ちみ           爪
くぶし         (握り)こぶし
てぃーぬわた       手のひら
ひさ           足
ちんし          ひざ
あどぅ          かかと
しに           すね
かぁー          皮
ちむ           肝臓
くくる          心
ぬち           命


ラフティ (豚の角煮)

2006年07月24日(月) 8時40分
ラフティ(豚三枚肉)だし汁七カップ、沖縄黒糖1カップ、醤油三分二カップ、泡盛1
カップ&生姜お好みで♪まず四十分程豚三枚肉を湯洗いし(煮て湯を捨てる)三回ぐらい
かな。。。悪い脂分を捨てる!健康にとっても大切!おからで煮るのも吉!これを終えたら水
切りし、だし汁、黒糖、泡盛、三十分煮こみ、醤油半分、さらに一時間煮て、残りの醤油
をいれ四から5時間煮て、おはしが楽に通れば出来上がり!!!半日置いてから食べるともっ
とおいしい!時間は合計8時間かかっちゃうから頑張ってね!いっぱい作ったら冷凍庫で
保存♪しばらく作らないですむし!(笑)器にうつして上に生姜か辛子をまぶしたら♪美味
しい♪

あんだーす(油味噌)

2006年07月24日(月) 8時35分
あんだーす(油味噌)は私の大好物♪暖かい御飯にのせたらも〜幸せ♪なんでもあうしお
むすびにもぴったり♪お勧め!♪

世界遺産グスク&謎の沖縄海底遺跡

2006年07月24日(月) 8時27分
世界遺産!姫路城と琉球王国のグスク!お城がもー大好き!!!な人にはたまらない作品です♪

謎の沖縄海底遺跡ハイビジョンで神秘的にミステリアスな世界最古文明の景観鮮明映像を
体験ダイブ♪綺麗のなんの!

パインナップルツアーズ

2006年07月24日(月) 8時20分
沖縄お笑い三話編♪ファミリー向けだが二話がちょっぴりエッチなので。。。お子ちゃまをテレ
ビからそらしつつ。。。三話でもとにもどしたら良い(笑)♪

ゴーヤチャンプルの作り方!

2006年07月21日(金) 8時44分
ゴーヤチャンプルにはまず、ゴーヤを洗ってから真っ二つに切り、中の白わたをスプーン
でえぐり取る!薄く切ったら、少し苦味がとれる、また水にひたしたら、もっととれる♪
塩でやる人いますが。。。しょっぱいなだけなのでやめよう♪!邪道と思う!爆笑♪たまにゴー
ヤを二つにわると赤身の種が出る場合がありますが。。。問題はないです♪おいしく食べられ
ます♪ラッキーと思ってけださい、だって、ゴーヤが甘くなってます!豆腐は島豆腐が1番おいし
いが、ない場合は木綿豆腐が調度良い硬さ、おすすめ♪さらに前紹介した゛麩゛と缶詰め
のスパムか豚しゃぶ用のお肉もお勧め♪卵を忘れずに、泡盛か日本酒と醤油とかつおぶし
を用意!フライパンを軽く油を引いて、ゴーヤが濃いめの緑まで炒め、お肉も炒めてか
ら、みずきりした゛麩゛、とかくぎり豆腐をいれ炒め、鰹ぶしを加えます!その間に卵、酒、醤油を別
の入れ物の中でといてから、フライパンにまんべなく垂らしながら入れる!早く半熟状態になるまで混ぜて炒めてからお皿に盛り付け♪出来上がり♪うふ

ゴーヤチャンプルの秘密はゴーヤを先に炒める、ゴーヤのビタミンは壊れないので心配し
ないでね♪同じようにパパイアチャンプルー、素麺チャンプルー、タマナーチャンプルー
(キャベツ)、らっきょうチャンプルー、チリビラーチャンプルー(にら)、ウブルチャ
ンプルー(豚の三枚肉)、チキナーチャンプルー(たかな)、などなど応用出来ます♪全
て必ず豆腐と卵(鰹ぶし、酒、醤油といてから入れると時間短縮)がはいてます♪琉球料
理の基本ですわ〜ん♪なんてね。。。(笑)

おすすめ!”ホテルハイビスカス”!

2006年07月21日(金) 8時37分
ホテルハイビスカス!タイトルがちょっぴり目に入り離さない感じが好き♪下心をくすぐ
るタイトルですが、いたってファミリー向けの優しい♪、可愛い♪、笑い♪ありまくり映
画です!沖縄独特&ならではなチャンプルーファミリー(笑)皮肉もはいているが。。。でも
何も考えずに見られる作品です♪
方言の勉強になるし♪映画にでてくるマブイは魂!楽しめる映画です♪

沖縄の哲学と映画 ”ナビィの恋”

2006年07月20日(木) 8時13分
お勧め沖縄映画!”ナビィの恋”この映画を理解するには、まず沖縄の古来からの哲学を理解しなければならないかも、沖縄の天国は海と空の境目。。。地平線であり。。。人は海から生まれ海に戻ると
言う思想。。。この天国の名前はニライカナイです♪沖縄の神様は先祖崇拝に基づいて女であ
り、亀の甲羅に似ているお墓も女性の腹部、足、さらにウフッを現していています♪男性
はそれを守る役目なので仏壇を持っことが許されるのは男性のみ。。。トウトウメとも言いま
す!女性がトウトウメをするて事は嫁さんの役目を意味するので。。。すなわち旦那さんの変わり
に行う♪昔、私のひおばあちゃん世代の人は結婚するとともに手に入れ墨をする風習があ
りました。私は目撃者でもありますが、入れ墨の役目は手に家族の歴史を刻む。。。トウトウ
メが持てないかわりです。ある意味ミトコンドーリアの役目に似ているかも?この映画を
見ている時に、必ず日本のお盆の古い風習を思いだしてください。。。たとえば、白い着物(服)や海から上がる先祖(お迎え)、船頭さん、三途の川、女性、男性(いつまでも女と男ですね)、潮
のみちひき、そして沖縄のニライカナイ天国とお盆の終わり。。。これさえわかればこの映画
の哲学と意味の深さを受け止められるし、鳥肌とともに涙、笑い、癒しと晴々とした笑顔が光ると思います!この映画は深く素晴らしい!
もっと深く、えぐると、シーサーを思い出してください、彼ら男女でありながらお互いを見な
いで守る。。。信頼&愛で結ばれているからかな♪

シーサーもロマンチックさー♪

やちむん(焼き物)

2006年07月19日(水) 12時46分
壺屋のやちむん♪ぴんからきりまでの値段です〜私がもってるやちむんです!現代風だが伝
統的な模様でコーヒーに使います!私の好きなやちむんは伝統的な模様や形や技法でも高
いです♪有名な作家さんですし〜手が出せません!(笑)選び方法はまず、見る、触る、
想像する、珍しげで、ほしい♪というきもちが大切!(笑)でも値段見て作者も調べてみて、
悩んで、そして使えがってが良いかどうかを調べる。1番良い方法は音です♪陶器は音で判
断します♪指で鳴らします!まるでクリスタルガラスを鳴らすようにリン♪と透き通る高
音がでれば安心安全です♪フラット♭な音であれば鑑賞よう、のみ、に使えば良い!音が高い
程高熱高温でやきあげた大変品質が良い証拠です!

パパイヤ

2006年07月18日(火) 12時55分
私の親の庭には、パパイアの木があります!パパイアはほっとけば勝手に育ちまーす!実は
植えてから半年後にたくさん豊富に豊満なります!生命とまさに根性!うんでない実もサ
ラダにして食べますし、炒め物にしても、うんでから食べても美味しいのです!ちなみに
あんまりにも美味しいのでノ夜になるとノジャングルから黒い全長二メートルぐらいのコ
ウモリが食べにきます!だから一人夜庭であるいちゃあかんノ数回ぐらい夜遅く逆さに二
匹ぶら下がってるところを発見ノ恐いのよ食べ物の恨みわ!きーっ♪爆笑
P R
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ぴくちゃー
ryu
プロフィール
  • プロフィール画像
  • アイコン画像 ニックネーム:りゅう Ryu
  • アイコン画像 性別:女性
  • アイコン画像 誕生日:5月4日
  • アイコン画像 血液型:O型
  • アイコン画像 趣味:
    ・お酒
    ・音楽-琉球舞踊、三線、あらゆるジャンル  
    ・読書-ベーカリー(パイやスーイツづくり)
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好む食 もずく、パパイヤ、アボカド、豚のすべて、ゴーヤ 男性タイプ?。。。そうね。。。 1。このままの私を心に受けいれる人 将来の夢:普通の平凡な主婦で家族を持つ事。。。ベビーを作り国に貢献(爆笑) 将来の夢が現実になれば:仕事やめて、のんびり自分の子供のみの語学研究に携わる。。。バイリンガリズム教育で沖縄語(方言)を教えるつもり。。。笑
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