クッキング4♪

2007年05月06日(日) 18時00分
出来上がり♪美味しい♪

もうー我慢出来ないから食べちゃう♪

(*^.^*)


クッキング3♪

2007年05月06日(日) 17時58分
作業中♪




クッキング2♪

2007年05月06日(日) 17時57分
作業中♪




クッキング1♪パンプキンパイ!!

2007年05月06日(日) 17時56分
パンプキンパイ♪

クッキー生地:
ボウルに常温に戻したバター80g入れ、砂糖8スティックを入れ、卵黄1個を入れ、溶かしながら練りつつ混ぜ合わせる♪小麦粉100g、をふるい入れ混ぜ合わせ、更に水大さじ1〜2を徐々に入れながらひとつにまとめてからラップに入れ、冷蔵庫に入れ休ませる♪休めたら、取り出しめん棒でのばし、パイ皿に入れ、底にフォークで空気穴をあけてね♪

パイの中身のパンプキン♪
カボチャ300g(市販されている一個)の種をくり抜くようにスプーンで取り除き、適当に皮つきのまま切り、蒸し器に入れ蒸す♪やらわかくなれば、取り出してから冷まし、皮むき、ボウルに入れ、細かくつぶして、砂糖4から8スティック分(甘さを調整/私は自然な甘さが好きなので4+半のスティック)を入れ、まぜて、更に牛乳カップ2/3を少しずつ入れもっとつぶす、とき卵2個をいれ、小麦粉大さじ1を入れ、シナモン小さじ1を入れ、ナツメッグ小さじ1/2を入れ、塩少々いれてから掻きまぜて、パイ生地に流し入れオーブン160度で40から45分焼く♪

簡単なのでお勧め♪美味しいのなんの♪

うふ♪





クッキング予告♪

2007年05月05日(土) 22時38分
多分明日パンプキンパイを作ろうかな〜♪

カボチャ、シナモン、ナツメッグを用意♪


写真はこの前のレモンパイ♪

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    ・お酒
    ・音楽-琉球舞踊、三線、あらゆるジャンル  
    ・読書-ベーカリー(パイやスーイツづくり)
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好む食 もずく、パパイヤ、アボカド、豚のすべて、ゴーヤ 男性タイプ?。。。そうね。。。 1。このままの私を心に受けいれる人 将来の夢:普通の平凡な主婦で家族を持つ事。。。ベビーを作り国に貢献(爆笑) 将来の夢が現実になれば:仕事やめて、のんびり自分の子供のみの語学研究に携わる。。。バイリンガリズム教育で沖縄語(方言)を教えるつもり。。。笑
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