お蔭様で2周年!東京、立川でタイラーメンと屋台料理を提供する"バナナ食堂"(旧「路地裏のタイ料理とお酒GLAM」)スタッフがお仕事日記&日常を ゆらゆらと書き綴ります!

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    ・グルメ-東京、立川にある「タイラーメンと屋台料理"バナナ食堂」スタッフのお仕事&日常日記
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スタッフ
honey−k
チューレン(タイのニックネーム)はファー。ヤム(タイサラダ)とビールと重たい赤ワインさえあれば何も要らないっ
シェフ
45歳。チューレン(タイのニックネーム)はパプリカーです。
コウタロウfromグラム
天然系イケメンです!永久名誉スタッフ。今は鹿児島です。
よーこ
初めてのバイト経験!頑張ってます!
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よその子。ランチと夜はたまに手伝います。痩せたい。彼氏募集中!
サヤfromバンコク
留学生です。タイでは水泳の選手でした!
ベルfromバンコク
留学生です。浴衣も自分で着れるくらい日本化してます!
トモコfromバンコク
留学生です。大学院生です。
タイに居た時は経理の仕事をしていました!
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すっごくタイ料理日和!!! / 2008年07月31日(木)
サワディーカー
暑くて暑くてとにかく暑いですね
今日は特に良い天気
で、そんな日も家でパソコンの前にいるhoney-kですあぁ海に行きたい・・・

夏バテとは無縁で毎年夏こそ太る(お祭りやイベントでの買い食い、毎日のアイスの食べ過ぎ等による)
私ですが、さすがに昨日から少し食欲が落ちてきました
皆さんからも、やっぱりお昼はあんまり食べれない なんて声を良く聞きます。
まぁ、日が落ちてからは元気になるようですが
もう、こういう日は昼間っからビールのことばっかり考えちゃったり

昼間、暑くて食欲の無い人は、せめて夜ご飯で美味しく栄養を取って下さい

本日はカレーフェアの最終日です
明日からは通常のタイカレーに戻りますが、今日までは氏自信の2品、
「鶏肉と茄子のスペシャルグリーンカレー」と「豚肉といんげんのレッドカレー炒め」が食べられます
どちらもぴリ辛で食欲をそそる上にビールにもピッタリ!の旨辛メニューです
スタミナと栄養とプリン体をたっぷりとって、
明日からの8月も元気に乗り切りましょう

あ、そうそう、忘れるとこでしたが、ブログ読者だけのお得情報
本日御来店の際、
「ブログ見たよ!」もしくは「honey-k可愛い!」と言っていただいた方には
グラム特製 丸ごとカボチャのココナッツプリン をプレゼントします

ココナッツの風味と、ほんのり甘いカボチャの、どこか懐かしい素朴な味のタイでは定番のデザートです
あ、写真のココナッツアイスは付きませんので、こちらをご希望の方は是非ご注文下さい!(てへ!)
ではではお待ちしています

 
Posted at 13:42 / 日記 / この記事のURL
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カレーフェア最終!第4弾! / 2008年07月30日(水)
サワディークラップ  さて7月のカレーフェア 最終第4弾と成りました

最後を締めるのは 鶏肉のスペシャルグリーンカレー  ¥950
グリーンカレーとは 青唐辛子をベースとして ペーストを作るのですが 今回のは何と

赤い唐辛子をベースにした レッドカレーペーストをMIX  赤独特の香ばしさが香る

グリーンカレーに仕上げました。 見た目は 赤が強いですが グリーンカレーです。 中辛口

2つ目は おつまみ系  豚肉といんげんのレッドカレー炒め。 ¥700
写真はイメージです。
旬の青々とした インゲンとジューシーな豚肉を レッドカレー味で お酒が進む味に仕上げました

タイ料理店では 割とポピュラーなメニューですが グラムでは ハーブをたっぷり使い

香りにポイントを置きました中辛口

是非この最終フェアを御利用下さいませ



 
Posted at 12:21 / イベント情報 / この記事のURL
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カレーフェア第三弾最終日!! / 2008年07月27日(日)
こんにちは!

昨日の昭和記念公園の花火はスゴイ人だったみたいですねグラムにも花火帰りのお客さんはかなりいたみたいですが、僕は店の中で花火の音だけ楽しんでいました

グラムの花火カクテルも楽しんでもらえたようで良かったです


そして今日!グラムのカレーフェア第三弾が終了します


グリーンカレーチャーハンと、たっぷりシーフードのレッドカレーですが、、レッドカレーは名前の通り大満足のたっぷりシーフード
まったりしたココナッツベースのカレーと最高に合いますトッピングのゆで卵を入れるのが、かなりオススメですよ

個人的なオススメはグリーンカレーチャーハンですねホラパーと呼ばれるバジルがたっぷり入ってとっても美味しいです食欲が無い時なんかが暑い日が続くと多いですが、そんなときでも食欲がわいてしまう、そんな一品です



・・・そしてこんなのも始まりました


トロピカルなサワー達!!!
やっぱりタイ料理には炭酸系のドリンクは合いますね
お手頃価格で、ちょっと他にはないようなモノも揃えてますので、是非試してみて下さいね


それでは今日のカレーフェア第三弾の最終日お待ちしてまーす



ブチ



 
Posted at 13:32 / 日記 / この記事のURL
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立川花火大会 / 2008年07月25日(金)
サマーde クラップ! 夏大本番の明日は 立川 昭和記念公園で花火大会ですね

立川の花火は 5,000発で 三寸玉〜一尺五寸玉が撃ちあがるそうです。

グラムも毎年花火の帰りに たくさんのお客様に立ち寄っていただいていますが

今年は 花火大会を更に盛り上げよう企画で

な何と  明日(26日)浴衣で御来店の女性のお客様全てに 

グラムオリジナル ”南国花火カクテル”をプレゼント


お酒飲めない方はノンアルコール花火ドリンクもOK!です。



お待ちしております!

こちらは昨日の丑の日のまかない うなぎ丼 パクチー盛りです。意外に合うのですよ。

路地裏のタイ料理とお酒 グラム

190-0022

東京都立川市錦町2−1−25錦ビルB1

042−526−0871  月休




 
Posted at 16:21 / イベント情報 / この記事のURL
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アロイ! / 2008年07月25日(金)
おかげさまでたくさんのお客さんで盛り上がったアロイラウンジです



リクルマイさんの人気の曲、ドライアンドヘビーの曲やカヴァー曲、そして年内に発売される新曲まで、充実な内容のステージでした






そうそう、コイツも人気を博しました

グラムイベント限定のカレー風味の炊き込みご飯・カオモックガイ
甘酸っぱい特製ダレがカレー風味のごはんに最高です!






そして何より、この日もリクルマイさんの笑顔はやっぱりステキでした

 
Posted at 12:06 / 日記 / この記事のURL
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カレーフェア第三弾! / 2008年07月24日(木)
毎日 アチーと言い続けている方 夏です。 カレーで暑さ乗り切りましょう

今週のカレーフェアのメニュー紹介です

鶏肉のグリーンカレー炒飯 (カオパット ゲーンキョワーン)¥900
カレーの中ではダントツ大人気の グリーンカレー。これを炒飯スタイルに


ハーブの美味しさが際立つ 食べれば納得の一品です。


シーフードたっぷりのレッドカレー(ゲーンペッ タレー)¥980


赤い唐辛子をベースにした レッドカレー。
 こちらもタイ料理の中では大人気

ホタテ、いか、海老をたっぷりと入れたシーフードカレーです。 見た目より辛くは無いですね。
どなた様も食べ易い辛さに成っています。

先日のアロイラウンジはお陰様で 大盛り上がりと成りました

次回八月は カリブの人気楽器”スティールパン”の奏者を迎えての イベントが有ります

詳細は又後日お知らせいたします。

 
Posted at 12:55 / イベント情報 / この記事のURL
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アロイラウンジ / 2008年07月23日(水)



20日のアロイラウンジの写真です!!
今年も盛り上がり最高の日になりましたたくさんのご来店ありがとうございました


これからもっと写真もアップしていきたいと思います

 
Posted at 13:52 / 日記 / この記事のURL
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今日の限定カクテル / 2008年07月20日(日)
リクル・アイリー

パトワ語(ジャマイカなまりの英語)で「小さな幸せ」という意味です。

スイカリキュールベースのちょっと甘めのカクテルです。心地よい音楽を聴きながら「小さな幸せ」を味わってください

今日の立川グラムのアロイラウンジよろしくお願いします

 
Posted at 11:55 / 日記 / この記事のURL
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明日のアロイラウンジ / 2008年07月19日(土)
明日は限定カクテルもありますよ
夏やマイさんのイメージにぴったりな当日限定品です

ライブだけではなく、リクルマイさんが楽しい企画を用意してくれているそうなので・・・まだ内容は言えませんがお楽しみに!!(実はまだ聞かされてない







去年のライブの写真が携帯に残っていました。
こんなに近くで食事しながら見られるライブって素敵ですよ

今から僕も楽しみです!!!



ブチ

 
Posted at 13:51 / 日記 / この記事のURL
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7/20日曜日!大安!海の日!レゲエ!ライブ!どうだ! / 2008年07月19日(土)
サワディーカー
毎日暑くて暑くて、外ではカレー店でもカレー家では主にパピコ(チョココーヒー味)食べているhoney-kです

てな訳で(?)そんな暑さを吹き飛ばす、て言うよりは、そんな暑さを
思いっきり満喫しちゃう
この夏1番のお楽しみイベント
aroi loungeは、いよいよ明日です
毎回すっごく盛り上がるリクルマイちゃんのステージですが、
今年も例年以上に楽しい夜にするべく、みんなで色々企画してます
限定フードはもちろん、5月のアニバーサリーの時に登場した限定カクテル等も登場するかもしれません
とにかく皆さん、期待して遊びに来てください

もちろんプライバシーは保護しましたが、このTシャツは
前回ぶちが着ていたリクルマイちゃんTシャツの女の子用です
かなり可愛いですよー

 
Posted at 04:24 / 日記 / この記事のURL
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P R

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