簡単・おいしい・面白いをモットーに女性に嬉しいヘルシーアイディア料理を考案中です^^♪

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秋色パスタ / 2006年10月25日(水)


旬の野菜を使ってパスタを作りました(*´∀`*)
味のベースはこんぶだし和風なパスタです☆

レ シ ピ
・パスタ…70g程度
・さつま芋…1/3本
・しめじ…適量
・白菜…適量
・しそ…1枚
●こんぶだし…小さじ3
●しょうゆ…小さじ1

@さつまいもは1p角に切り、しめじは割いて、電子レンジにかけて柔らかくする。
Aパスタをたっぷりのお湯で茹でる。
B適当な大きさに切っておいた白菜と@をオリーブ油をひいたフライパンで炒め、●を加えよく炒めたらパスタを加え、よく和えて味がなじんだら完成☆

こんぶだしって本当に便利

秋の味覚満喫

Posted at 01:26 / パスタ・麺 / この記事のURL
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