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マスターいちろうから観た南国酒場って?

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トスカーナ。 / 2013年05月31日(金)
きょうのちょっぴりイタリアン
『トスカーナ風ポテトフライ』


にんにくとローズマリー、タイムなどのハーブと一緒に揚げたポテトは絶品!

 
Posted at 18:54/ この記事のURL
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右目の涙。 / 2013年05月29日(水)
今年は本厄。
昨年は前厄ってことで近所の神社へ行って厄除けをしてもらった。
住所と名前を書いた紙と2500円を渡したら、
ビニール製の小さな袋の中に厄除けって書いたお守りが入ったものを
『はいどうそ。あとはやっておきます。』
…的な感じで渡され終了だった。

あまりにもお粗末に感じたから、今年は行きたくないなっておもって行かなかった。

本厄になってどんな厄が降りかかっちゃうんだろって
ちょっとワクワクしてたとこもあったんだけど
右目が白内障でこの度「視力ゼロ」になった。

徐々に見えなくなっていったのでパニックにはならなかったし、日帰り手術もできる時代だし
まぁ、どうにかなるさって気構えでこの数ヶ月を過ごしてたっけ。

でも今のところ健康な左目のことを、「こいつが事故や病気で見えなくなっちまったら・・・」って
ふと考えたらちょっと焦ってきたりしたよ。

両目が見えないって子供の顔も見れないのか・・・ってね。

それで医療センターで目を見てもらい6月の18日に手術をすることになりました。

先生曰く「白内障の進行が進みすぎて重い」のだそうで
こうなると手術もむずかしいものだし合併症のリスクも高いものになるのだそう。

話は戻るけど本厄ってちょうど体の健康の曲がり角っていうじゃない?
僕は「眼」だったんだね。

前厄、本厄、後厄って3回同じ所にお参りに行かなきゃだめっていうらしいけど
ビニール製の「後やっと来ます。」的な所にはもう行きたくないから
あえて違う場所に今日行ってきました。

そこは花園神社。

紙に住所と名前をかいて備考欄に
「右目の視力を失いました。6月18日に手術をおこないます。よろしくお願いします。」って書いたんだ。

そしたらちゃんと社務所のかたも理解してくれて
「厄除けと病気平癒ですね。」って言ってくれたよ。

そして本殿で御祓いが始まってしばらくして神主さんが僕の名前を読み上げたとき
僕の右目からたくさんの涙が出てきたんだよ。

なんかとっても不思議だった。

右目のストレスかな。
きっと何かの呪縛が解かれたんだろうね。

花園神社に行ってよかったとおもう。
素敵なお守りとお清めのお塩、そして絵馬。

僕の心の願い事。

またもう一度右目で家族が見れますように。

きっと叶うと信じて。

5月29日大安吉日

 
Posted at 15:41/ この記事のURL
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三岳。 / 2013年05月25日(土)
きょうのおさけ
『三岳』
屋久島の芋焼酎。


世界自然遺産の島ですね。

 
Posted at 18:39/ この記事のURL
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釜揚げしらすと大根おろし。 / 2013年05月24日(金)
きょうのパスタ
『冷製釜揚げしらすのカッペリーニ』


今が旬のしらすをたっぷり使って大根おろしと共に冷製のカッペリーニでお出しします。

最近暑くなってきましたからね。

 
Posted at 18:52/ この記事のURL
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そら豆。 / 2013年05月23日(木)
きょうのキッシュ
『そらまめとサーモン』

旬のそら豆を使ってサーモンとキッシュにしました。
ほんのりとハーブの香りもただよいます。

 
Posted at 18:56/ この記事のURL
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お箸と箸置き。 / 2013年05月22日(水)
きょうのあたらしいこと
『お箸と箸置き』
新しいお箸と新しい箸置き
8年ぶりにあたらしいものに交換です。

お店のスタート当初は割り箸でしたが使い捨てはエコじゃないということで、8〜9年前より現在まで何度も洗って再利用できるようにお箸の設定をしました。

 
Posted at 20:15/ この記事のURL
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どなん古酒30度 / 2013年05月21日(火)
きょうのおさけ
『どなん古酒30度』
与那国島に渡るのは難儀ということで、渡難(どぅなん)というようになったそうです。
この泡盛、与那国島で獲れたお米で仕込まれてることもあってとっても飲みやすく香りの良い泡盛に仕上がってます。
国境の酒どなんを今日はゆっくりめしあがれ♪

 
Posted at 18:49/ この記事のURL
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ごはんをどうぞ。 / 2013年05月18日(土)
きょうのごはん
『豚と長ひじきのいためごはん』
ひじきの茎の部分を長ひじきと呼ぶそうですね。お客様の実家で採れたという絹さやもたくさん入ってますよ〜!
お味噌汁と野沢菜がついて800円です♪

 
Posted at 20:05/ この記事のURL
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お知らせ。 / 2013年05月07日(火)
南国酒場の営業時間変更とお休みのお知らせ。
5月7日は24時で閉店します。
5月8日9日は連休をいただきます。

5月10日より通常営業の予定です。

 
Posted at 16:54/ この記事のURL
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プロフィール
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この新宿区若松町で南国酒場を引き継いで14年が経過。 気が付けば、とてもたくさんのお客様に囲まれていた。
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