Ichiro's Diary

マスターいちろうから観た南国酒場って?

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マスタードはどっち?。 / 2018年11月22日(木)
ひさびさにソーセージの盛り合わせというメニューが登場する。


ドイツ産のフランクフルト、
チョリソーやバジルソーセージ、
ミニフランクなどついて今回特別価格の600円というお得メニューなのだが
ここで一つ迷ったのが
マスタードは
粒マスタードかそれとも
黄色いマスタードか?


粒マスタードはマイルドな辛味につぶつぶの食感、そこには食べる楽しみがある。
かたや黄色いマスタードは酸味と辛味が絶妙でこちらも食べるものを唸らせるほどソーセージとの相性は抜群なのだ。


写真どりのため今回は粒マスタードを添えて撮影したのだけど、黄色いマスタードも店には用意してあるので注文の際にひと声かけてもらえるとお出しするので遠慮なく二種類のマスタードの良さを味わってもらいたい。


ま、あくまでも主役はソーセージなのだが。。。

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この新宿区若松町で南国酒場を引き継いで14年が経過。 気が付けば、とてもたくさんのお客様に囲まれていた。
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