地味目なお弁当

July 31 [Mon], 2006, 8:27
やっと梅雨が明けましたね
あまり暑すぎるのはツライですが、
やはり夏は夏らしくないと・・・

でも、今日のお弁当は夏のイメージとは程遠く、地味め。。。


 今日のお弁当
 焼き物・・・玉子焼き
 揚げ物・・・ごぼう・しし唐(天ぷらにしてつゆ付け)
 煮物・・・かぼちゃの甘煮・野菜天のさっと煮
 炒め物・・・チンジャオロースー風



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初物いただきました。

July 29 [Sat], 2006, 20:23
ちょ、ちょっと早すぎるんでないの???
まだ脂のってないだろうし、
一尾300円もするしィ

妻の心配をよそに、
鮮魚売り場を行ったり来たり・・・
さんまLOVEの夫は「買い」のサイン。。。

ん〜〜、しょうがないっ。
今夜はわたし達だけだし、、、(子ども達はじぃちゃんち)
買うか・・・

もちろん、今季初〜〜〜



北海道からようこそ。。。
尻尾にはしっかり「化粧塩」をして、焼き焼き



グリルに収まりきらず、頭が歪んじゃいました

でも、とっても美味しかったです。
夫も大満足
今年は一体何尾食べるんだろ???
出ました、さんまカレンダー。

                   さんまを食べた日にマーク




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週末は中華!のお弁当

July 28 [Fri], 2006, 12:37
今日は午後出勤の夫。
夕食用のお弁当なので、ちょっとボリューミーに。。。


 今日のお弁当
 海老のフリッター
 かにと三つ葉の玉子焼き
 シュウマイ
 肉団子と野菜の甘酢あん(見事に肉団子が見えてません
 茗荷の甘酢漬け




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定番のお弁当

July 27 [Thu], 2006, 12:11
昨日大阪から帰って来て、お買い物に行けなかったので、
冷蔵庫と冷蔵庫にあったもので作ったら、
定番のお弁当になっちゃいました。


 今日のお弁当
 焼き物・・・鮭の西京漬・玉子焼き・蒲鉾
 煮物・・・切干大根と油揚げ
 炒め物・・・しし唐のおかか炒め



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実家に帰ってました。

July 27 [Thu], 2006, 10:39

所用があって、実家に帰っていました。

遊びに来て下さっていた皆様、大変失礼いたしました

大阪名物をぷんぷん匂わせながら、元気に帰宅しました。

皆様にもお・す・そ・わ・け。。。


画像だけでごめんねー。

後ほど、今日のお弁当もアップしますね




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醤油ラーメンでランチ

July 22 [Sat], 2006, 14:38

今日のお昼ご飯。
醤油ラーメンにしました。

半熟玉子と自家製チャーシューで美味しかったですよ。




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手羽先の唐揚げ

July 21 [Fri], 2006, 9:02
昨日の日中はなんとか降らずに終わりましたが、
今日はまた朝から
深刻な被害が出ている地域もあちこちにあるようで心配です。
早く梅雨明けすればいいですね。

そんな中、今日から息子は夏休みです。
・・・と学校行事予定表には書いてありました。。。

なのに、なのに、
今日は「全校登校日」

「どーゆーこっちゃぁああ・・・」

思わず本音の大阪弁が

話がずれそうでしたが、
とにかく息子は夏休み。
部活漬けの毎日になりそうだけど、ほとんど「午前練習」なので、
しばらくお弁当はいりません。

娘は前期試験期間に突入。
学校に行ったり行かなかったりの日々で、やはりお弁当はいりません。

夫は暑い時期はその日の気分と懐具合で
お弁当を持って行ったり行かなかったり・・・

夏休み中、お弁当の更新は不定期になりそうです。。。

その代わり、「おうちごはん」をアップできたらなって思っていますので、
よろしくね

ってことで、早速昨夜の「手羽先」

裏側から骨に沿って隠し包丁、入れてます。

参考にしたレシピは「これ」


ところで、食べた後に残る骨、
どうしてます???
こんなの、百均でみつけました。。。
イロイロ使えそうです









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オムライスのお弁当

July 20 [Thu], 2006, 11:32
昨日の夜炊いたご飯が大量に余ってしまっていました。

夫が「飯じゃなく、蕎麦がいい」なんて言ったせいダ!

でも、いいの、いいの。
オムライスにの娘がいるから・・・

で、今日のお弁当はこんな感じ


 今日のお弁当
 オムライス
 コーンクリームコロッケ(冷食)
 ウィンナー・ブロッコリー・プチトマト
 茹で鶏とキャベツの甘酢漬け
 カラーピーマンのクレージーソルト炒め

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

息子はオムライスのオムが「主張」するのを嫌がります。
「なんか恥ずかしい」らしい。。。
なので、こんな感じにしときました




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照り焼きハンバーグ弁当

July 19 [Wed], 2006, 8:51
今日はさっぱりと「おろしハンバーグ」に決めていました。

でも、娘は課外の英会話の前期最後の授業で、
終わった後、クラス全員で教室で会食するとのこと。
匂うとまずいかなぁ・・・と思い、「照り焼き」に変更。

 今日のお弁当
 メイン・・・照り焼きハンバーグ
 付け合せ・・・スクランブルエッグ・ブロッコリー・プチトマト
 穴埋め(?)・・・天ぷら(かぼちゃ&きんぴらごぼう)・しし唐

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

こちらは夫用。
メインは「メロウの照り焼き」。

玉子焼きを入れたかったのですが、
朝食に「ベーコンエッグ」を出したので、却下しました。。。

卵は一日一個が原則ですよね、十分「中年」なんだから・・・



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変わり豚カツ弁当

July 18 [Tue], 2006, 8:59
こちらダイエット娘用

どれがメインなのか、これじゃよくわかりませんね。

なので、大盛り息子用
ただ〜し、画像がイマイチ・・・

 今日のお弁当
 揚げ物・・・変わり豚カツ(薄切りもも肉に大葉・チーズ・きんぴらごぼう)
 煮物・・・かぼちゃの甘煮
 焼き物・・・玉子焼き
 添え物・・・シュウマイ(冷食)・ブロッコリー・プチトマト
 オマケ・・・カレイの甘酢あん(夫用のメイン)

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

カレイの甘酢あんがメインの夫用はこれ




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