白トリュフオイル

February 26 [Thu], 2015, 8:29
久しぶりに丸一日、一人で過ごしたとある休日。
普段、せっせと家族のために料理をしていると、自分のための一食分は、パンだけ〜とか、昨日の残り〜とか、手を抜いてしまうのですが。


せっかくのお休みだから、作ってみました。
ほうれん草とベーコンのクリームパスタ。
生クリームは使わず、小麦粉と牛乳だけのあっさりクリームです。
お腹空いてたんでね、ボリューム満点(笑)


今回は、クリスマスに妹からもらった


白トリュフオイル


を使ってみました。


白トリュフオイルなんて、初めての試みでございますが(笑)、風味豊かで食欲そそる〜




次回は、このオイルをたっぷり使ったペペロンチーノ辺りでしょうか。。。
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スキナモノ☆スキナコト
ハンドメイド・キャス・キッドソン・水色・空・絵本収集・カワイイモノ全般
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朝焼け

タイセツナ家族
12月25日生まれのお父さん
2007年7月17日生まれのsky8歳。小学2年生。
そして 私

未就園児のお子様と保護者さま向け、親子クラス講師として活動しています
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