混ぜるだけde楽チン♪たこ飯

June 08 [Tue], 2010, 7:03

(材料)
 タコ(お刺身用) 100グラム程度
 大葉 3.4枚
 紅生姜 適宜
 いりゴマ 適宜

 ◎醤油 小さじ1
 ◎酒 少々
 ◎和風だしの素(かつお) 少々
 
 塩
 ごま油 少々
 ご飯 茶碗2杯分程度

(作り方)
 ごま油をしきタコを炒め、◎で味付けをして3.4分煮つめる。ご飯にタコをいれて、全ての具材を混ぜ合わせ
 煮汁と和風だしの素、塩で味を調整する。


これは簡単で本当においしくできるたこ飯です!これならご飯何倍でもたべれちゃう私なんです♪
炊き込みご飯が昔から、なぜかつくるのが面倒というか・・・・あまり手がでない私なので
混ぜるだけの混ぜご飯がご飯物は多いですね〜
さてこれは日曜日のランチに焼きそばと一緒につくったものですよー

昨日は結局、体がいうこときいてくれなくてお休みをいただきました。
ちょっとした風邪だったし今日はがんばっていけそうです♪ マチ ★★★


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