ロールケーキ 偃路 (エンジ)

September 07 [Tue], 2010, 20:59
食べログで姫路駅周辺を検索してスイーツで最も評価点が高い
ということで買ってきてもらいました。
・・っていうか、姫路駅周辺ってスイーツは少ないんでしょうか?
それぞれの商品名はうろ覚えで、価格も忘れたとのことです(苦笑)

【特選】
しっとりとしていて密度が高いというのが第一印象。
和三盆と発酵バターを使っているとのことですが、
普通に美味しいものの、ちょっと軽さに欠ける印象でした。

【柚】
これは一口食べて衝撃が走りました。
とっても柚なんです!
柚独特の酸味と香りが口いっぱいに広がります。
ただ、バタークリームを使っているせいか固くて重いです。
夕食直後ということもあって完食できませんでした・・。

【クリームチーズ】
クリームチーズの爽やかさは特筆ものですが、
中に数種類のフルーツが入っており、クリームチーズの風味を打ち消してます。
どうせ入れるならフルーツは1種類だけのほうがハッキリしたと思います。

決して悪くはないんですが、ロールケーキでは他店のレベルも高く、
突出した魅力に欠ける印象でした。




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