*ベーグルランチ*

June 26 [Wed], 2013, 0:39
ベーグルサンドにハマっています

今までもベーグルは好きで色々作ってきましたが、

最近近所にベーグルサンドが美味しいお店が出来まして、

ちょっと遠いのですが、幼稚園の送りの帰りに自転車で買いに行っています。

ここのサンドイッチのフィリングは最高に美味しい(^^)

1人だとなかなか全制覇するのが難しいので、お友達とシェアしたりしながら楽しんでいます。



美味しいベーグルとフィリング、本当に勉強になる!!

特に気に入ったものは、後日自作のベーグルで再現してみたり、参考にしてみたり。

これがまた楽しい〜(^^)



焼いたベーグルでワンプレートランチにするのも楽しみの一つ。

おかずは、夕飯の残り物が多いですが、ワンプレートにするとカフェ気分に浸れます(笑)

オレンジと紅茶のベーグル×オレンジ豆腐クリームチーズディップ


このディップ、なかなか美味しくできました。

水切りした豆腐とクリームチーズを半々で混ぜてカロリーダウン後日レシピ公開しますね。


バジルベーグル×ドライトマトのクリームチーズディップ


ドライトマトが大きすぎたのと、ガーリックパウダーを入れすぎて微妙・・・でした



色んなお店のベーグルや本を研究して、おいしいベーグルサンドを作れるようになりたい!!


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>琳花さん

初めまして!ヤプミー申請ありがとうございました。
ベーグルはスーパーでもたまに見かけますよ!
もちもちパンがお好きなら、試してみる価値ありだと思います(*^_^*)
July 02 [Tue], 2013, 0:24
>ゆうきさん

ベーグルって好みがありますものね
私もむぎゅっとしているのは好きではないので、そういうお店ではあんまり買わないです。
地元の店はむぎゅむぎゅ系ですが、サンドのフィリングがおいしいのでついつい購入しています。
豆腐ディップ、少々お待ちを・・・
最近PCが重くってなかなかブログ更新できずですみません。
July 02 [Tue], 2013, 0:22
ゆうき
ベーグルのお店があって羨ましいです〜♪新潟には全然ありませーん!(°_°)あってもそんなに好みぢゃなくってε=(。・д・。)
豆腐のディップはどうやって作るんですか!?とっても美味しそう〜
June 26 [Wed], 2013, 13:24
はじめまして。
ベーグル作ったことないです。
食べたこともないなぁ。
今度チャレンジしてみたいです!
June 26 [Wed], 2013, 9:04
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以前はよくパンを焼いていましたが、最近ではハンドメイドに夢中です♪
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