*2015 クリスマス☆ケーキ&料理編*

December 25 [Fri], 2015, 22:37
昨日のクリスマスイブは家族でクリスマスパーティーをしました

25日の予定が、パパが早く帰れるというので急きょ24日に!!

私は朝から仕事だったので、帰ってから慌ててケーキ作りや料理を


5月にお菓子教室で習ってから、4回目のスポンジ作り!

今回は熱いうちに型から外して紙も取ったので、側面がしわしわにならずにすみました

習う前のカチカチスポンジと比べたら雲泥の差だわ〜!!教室行ってよかったー☆



今年のデコレーションはサンタさんに。

子どもたちも手伝ってくれたけど、私の生クリームの泡立てがちょっとゆるくて苦戦

帽子のいちごが崩れてきて大変でした・・・。

Cpicon サンタクリスマスケーキ by 貝印(KAI)



生地は、やっぱりケーキ店と比べてきめが粗い!!

プロってすごいなぁ〜



料理は手巻きずしとから揚げのリースにしました。

から揚げ用に切れているお肉を買って揚げるだけ、刺身も盛るだけ(笑)

から揚げは大人気のこちらのレシピ↓

Cpicon めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ by ぱんこ625



初めて手巻きの具にアボカドを用意したら、今までなんで無かったんだろうーと思うくらい好評〜



パパの帰りを待ってからのスタートだったので、パジャマで失礼(笑)

改めて見るとしゃもじなんかも写っていて、あんまりおしゃれじゃないけど。。。

IKEAで買ったターコイズのお皿は買ってよかったです。


たくさん食べて満足した子どもたち、サンタさんの手紙を枕元に置いてすぐに寝ちゃいました!!
  • URL:https://yaplog.jp/petabread/archive/1261
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ペタさんこんばんは♪
お菓子教室に行かれたんですね!
わたしもいつか行ってみたいな〜。
共立てのスポンジは独学では上手にできなくて
いつも別立てです^^;
混ぜすぎちゃうのかなぁ。。

ペタさんのスポンジすごくきれいに焼けてますね!
デコレーションもかわいくてとってもおいしそう(*^−^*)

我が家、去年は年末年始シンフルにかかってしまったので
今年は年末病気しないで乗り切りたいです〜(>−<)
良いお年を♪
December 26 [Sat], 2015, 0:57
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以前はよくパンを焼いていましたが、最近ではハンドメイドに夢中です♪
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