ペルバッコ■イタリア・フォトブログ

フィレンツェやミラノの達人たちが日常の食卓から郊外での出来事などを綴るイタリアの毎日

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5月「肉の日」のお知らせ / 2010年05月18日(火)
今月もまもなく月末ですね。
僕の花粉症も終わりが見えてきて、ますます食事とワインが美味しく
感じる今日のこの頃です。

さて月末といえば、翌月に向けて元気をつけるべくお肉を楽しむ日
「肉の日」がやってきます。

今回は「肉の日」スピン・オフとして日本人コックがプロデュースする肉の日です!
プロデュースするのはフィレンツェ及び近郊でコックを12年務める
中村鉄平さん

普段はテーブルに座って共に肉を楽しむ側の「肉仲間」ですが、
今回は

「俺に任せろ!」

とたくましい一言と共に登場です。

場所は現在彼が勤めるPiazza Carmine(カルミネ広場)の
DOLCE VITA(ドルチェ・ヴィータ)
時間は12:30からのランチ・タイムです!!

前菜3種、肉料理3種、付け合せ3種、デザート2種、ワイン、水で
1人40ユーロで行います。
もちろんメインは「肉・肉・肉」ですが、少しずついろいろな料理も楽しめそうです。

フィレンツェに滞在されている方、在住の方、どなたでも大歓迎です。
連絡お待ちしております。

連絡先:
info@italia20.jp

スタッフよこた

ニクニク、ニクニク、ニクニック!
応援お願い〜
↓ ↓ ↓ ↓ 

今日も訪問ありがとー


PS@:フィレンツェで肉の日をプロデュースしたいコックさからのご連絡もお待ちしております〜
PSA:すでにもう1人立候補者あり 開催は今秋予定! 

 
Posted at 22:30 / ITALIA20 / この記事のURL
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