2011 今年のチョコ♪

February 14 [Mon], 2011, 22:55
雪のバレンタインになりましたね。

↑バレンタインチョコ 2011Ver.
バレンタイン前が連休だったせいか、実は「生クリーム」がなかなか手に入らず…駅前のスーパー、連休前の木曜に値段を確認して「帰りに買おう」と思って出かけたら、帰宅時には「品切れ」になっていた!
女子の皆さんはこの連休に賭けているのか?? 中学生くらいの女の子が、メモを片手に材料を買い揃えている姿が微笑ましかったなぁ…
昨日、別のスーパーで入手できたので、今年もトリュフチョコが無事に完成♪
見た目は毎年、あまり変化がないけれど、中身はちょっと凝ってみました。
今年はホワイトガナッシュ、ビターガナッシュ、クリームチーズ+グラハムビスケット、クリームチーズ+ラムレーズンの4種類。
…今年は箱ナシなんだけどね
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