山梨グルメ情報♪甲州市塩山駅歩いてすぐ 雰囲気のいい落ち着いた静かな料理屋居酒屋

September 05 [Fri], 2014, 14:21
山梨グルメ情報♪甲州市塩山駅歩いてすぐ 雰囲気のいい落ち着いた静かな料理屋居酒屋


山梨の甲州市塩山駅から歩いてすぐの所にある郷土料理、居酒屋さん(昼間はランチ)に行ってきました
無農薬野菜とか地元の肉、魚、甲州ワインとかとにかく食材、素材にこだわったお店なのでワクワクが止まりません


周りは何もないのでポツンと暗い中にお店がありました。なんか隠れた名店みたいな感じ



カウンターにいたオーナーさんとお話して、このお店は築120年の古民家をスタッフさん達が自ら階層してオープンさせたそうですすげ〜
ガヤガヤ騒ぐような客層じゃないみたいで落ち着いてお話できるし、雰囲気のいいお店です



わたしが一番気に入ったのがスタッフの『ばーちゃん』
上手に美味しく食べる手羽先の食べ方を教えてくれました
知恵ってスゴイ今度行ったらまたばーちゃんに手羽先を食べやすくしてもらおっと
ばーちゃんがやってくれれば手がベトベトしないで済むし(笑)



そして一番楽しみだったのが、山梨の魚『甲斐サーモンの樽盛り』
臭みがなくて、超〜美味しかった
サーモンの隣のチラっと見えるのが無農薬野菜の野菜盛り
スーパーで買う野菜に甘味がないってことがよ〜くわかりました(笑)




他にも馬刺しとかとりもつ煮とか食べたけど、それはまた今度UPしま〜す
料理も落ち着いた静かな雰囲気もわたし好みでした。



甲州完熟屋
住所:甲州市塩山赤尾671-1
電話:055-339-9651
定休日:水曜
営業時間:11時30分から3時 夜は5時30分から11時





  • URL:https://yaplog.jp/papilog/archive/113
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山梨県甲州市塩山駅近く 落ち着いて飲める静かな居酒屋「完熟屋」昼間はランチが楽しめる


山梨県の「ツチと実」という農園にぶどう狩りへ行ったついでに甲州市塩山駅近くにある居酒屋へ行きました。
古民家風の雰囲気の良いお店です^^
なんかいいなぁ〜こういう感じ。落ち着きます。掘りごたつ式だから足も楽チンでした。
写真を撮る前まで人がたくさんいたので、空いてからパシャっと



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