土のめぐみ。

2005年11月09日(水) 2時08分
都心の某駅の前に、手を泥だらけにしてリヤカーで野菜引いてきた
おばあちゃんがいた!
いなかものの私は、泥んこ野菜とか見るだけで意味なくテンション上がりまくり。

咳をしても一人…なのに
おばあちゃんの「おいしいよ。味噌汁入れても煮ても焼いても」
って言葉で(しかも声がちびまる子ちゃんのおばあちゃんそっくりの声なのであった)
結果的に大量購入。いんげんとさといも〜

小学校低学年のころから「明日死ぬとしたら何が食べたい?」と聞かれたときは
「さといもの煮っ転がしを新米で食べたい。」と必ず答えていた私は(あ、例外は「キャラメルコーン」。)
さっそくさといもの煮っ転がしをつくる。
ボーっとしてたらみりんの分量間違えて吐甘!ってかんじになったが、瞬時に修正。出来上がって食べてみたら
教わったわけでもないのに、うちの母の味(父の味かも←※私のパパは家事万能なのだ)でした。不思議よね。


でも、これってみんなそうみたいね。誰に聞いてもそういうもん。




基本、毎日同じおかずでも飽きない私は、弁当までさといも。
ありがとう、さといも。
ありがとう、土。
ありがとう、たいよう。
こんなにおいしいものを食べさせてくれて。

でもこんなにさといも持ちあげといてなんですが、今、私
あんのん芋が気になって仕方ない…。

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コメント
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芋煮会…東北大出身の子が
よく話題にしてました。
北海道には花見ジンギスカンがありますよね?

寒いところの人たちは、暖かい期間が短いから
イベント化するのが得意なのかな〜。

ところでわたし、ドイツ大好きです。
北海道って確かにドイツっぽい。ビールもうまそうだ。
2005年11月16日(水) 16時45分
たなとも
どうやら「サトイモ文化」って東北でも山形・福島、せいぜい宮城あたりまでのようですよ。

ほら、「芋煮会」ってのがあるでしょう、あの辺りは。

北海道はおじゃがさんメイン。サツマイモもあんまり食べないのね。

うちは母親がけっこー本州文化の人なので肉じゃがの肉は牛だったけど、周りに聞くと豚ってところが多いようで。

豚肉・ジャガイモ文化な北海道。

・・・まるでドイツ?(笑
2005年11月15日(火) 23時03分
そうなの?でもよく考えたら、南っぽい感じはするね。北海道はもっぱらおじゃがなのかなぁ。
そういえば北海道の肉じゃがって肉なに?
九州にいたころはもっぱら牛だったんだけど、
東京で食べる肉じゃがってけっこう豚が多いような…。

どこの地方か忘れたけど、ふかしサトイモに砂糖つけて食べるところもあるみたいです。たしかにふかしたサトイモは上品な和菓子みたいな舌触りではあるが。
2005年11月10日(木) 17時50分
たなとも
さといも!

らぶ〜〜〜

北海道ってあんまりさといも食べる習慣がなくってシーズンでも高いんですよねぇ。

冷凍のサトイモで炒め煮ができるのか。

ただいま悩み中であります。
2005年11月10日(木) 10時12分
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