味噌煮込みうどん

2019年10月14日(月) 11時33分
日間賀島を後にしてからリンの高級車に乗せてもらって、
名古屋駅方面に向かいました。

高級車の後部座席から車窓を眺めていたのですが、
愛知県の郊外は結構田舎なのよね。田んぼや畑が多いし。

それが名古屋市内に近づくにつれ、名古屋駅周辺に立ち並ぶ
高層ビルがどんどん見えてきて、やっぱり大都会だなあと。

なんて話が長くなりましたが…
「名古屋にやって来たからには味噌煮込みうどんを食べないと」
ということになり、有名店の「山本屋」に行ってみました。

私は味噌煮込みうどんを食べるのは初めてだったのですが、
一口食べただけで、名古屋人はこ、これが美味しいわけ?

5ちゃんねるでよく中日ファンの名古屋人が「味噌」と言われて
バカにされているようですが、これは仕方ないかもしれませんw

うどんが硬いし、そもそも味噌とうどんは合わないと思いますw

私が心の中ではそんなことを思っていたとは誰も思うまい。
もちろん口には出していないし、一応は全部食べましたよw

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おさむちん
なるほど。ふつうのうどんと配合が違うわけね。

私は硬いうどんよりもやわらかいうどんの方が好きなので
イマイチ口に合いませんでした^^;
2019年10月24日(木) 0時41分
プリンス
おひさです。私は味噌煮込みうどん好きだわ。煮崩れしないように打ってるうどんは普通のうどんと配合が違うのよね。あの硬さが好き。
2019年10月23日(水) 8時21分
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