第2回フライパンパン

September 21 [Sat], 2019, 23:23
フライパンパンに再チャレンジ。
前回、粉少なめ&水分多めで生地が柔らかくて丸められなかったのよね。
今回はキッチリ計れたと思う(笑)
ちゃんと丸められたわ♪
そして、包む用の生地ではなくノーマル生地なのに、3個だけ勝手にブルーベリージャムを包んでみたよ(^w^)
1個包みきれなくて失敗しちゃったf(^_^;)

レシピでは8等分って書いてあったけど1回で焼きたいから、これまた勝手に7等分に(苦笑)
15分発酵させたら、くっつかずいい感じに膨らんでたわ♪

前回焦げすぎたので、今回は更に弱火で時間通りに焼いて完成!
私の中での成功♪(^_^)v



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♥♥orb(オーブ)♥♥ 12月30日生まれ   山羊座/A型     福岡在住
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