「チキンソテーと夏野菜サブジ」

2019年08月06日(火) 16時01分





【ベーカリーは8/15迄カフェは8/18迄休まず営業します】

暑くてなんだか食欲が落ちていませんか?
スパイスの香りで食欲ぐんっとアップ!
今週は「チキンソテー&夏野菜のサブジ」です*

サブジはインド料理で、カレーに使うような
スパイスでお野菜を炒め煮にしたもののこと。

今週は、インカのめざめ(じゃがいも)
オクラ きのこ レンコン ナスなど、
今が旬で元気いっぱいおいしい夏野菜を
キッチンでブレンドしたスパイスを使い、
お野菜に応じた下ごしらえとタイミングで
それぞれをおいしく炒めあげます。

宮崎チキンとパプリカ・空芯菜のソテーと
ピクルスとポテト入りのマカロニサラダ、
カフェではさらに
きゅうりとえのきのゆかり和えも添えて。
カフェでは+パンでサンドイッチはもちろん
+おにぎりのセットもご用意しています。

ベーカリーではTAKEOUTサンドイッチで。
マヨネーズやピクルスも一緒に挟まって、
重なりあって具材の一体感が出ることで
今週もとてもおいしく仕上がっています。
お電話ご予約で待ち時間短くお渡しもできます。
今週もお待ちしております◎

8月は毎年、カレーパンやってます!

2019年08月06日(火) 15時53分



8月は毎年、カレーパンやってます!
毎日たくさんお焼きしてますのでお試しください
「チーズ入り 焼キーマカリーパン」
※こちらは通販不可で店頭販売のみです

暑いのでクリームパンがおやすみの
8月は毎年、ふわふわ柔らかい
パン生地を使って、ごろごろ野菜の
自家製キーマカレー・チーズ・
きたあかりのマッシュポテトを入れた
カレーのお惣菜パンを焼いています。

揚げパンにはせず、パン表面には
オーガニックオリーブ油を塗って、
オーバッシュパン粉をぱらぱら。
さくさくっヘルシーに仕上げています。

トースターでかりんっとリベイクしたら
香ばしく、いい香り。
そんなに辛くないので
子供さんも食べれますし、
大人はちょっとしたサラダを用意して
よーく冷えたビールと一緒に、
火を使わず楽チンな夜ごはんにも最適です。
プロフィール
  • プロフィール画像
  • アイコン画像 ニックネーム:o-ba'shcrust
読者になる
国産小麦と自家製天然酵母パンの店
O-ba'sh crust(オーバッシュクラスト)
http://www.o-bashcrust.com/


O-ba'sh crustのtwitter

O-ba'sh crustのFacebook
2019年08月
« 前の月  |  次の月 »
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
最新コメント
アイコン画像mebelbalance
» ドーナツ入りパンセット通販します (2019年08月17日)
アイコン画像loterm
» ドーナツ入りパンセット通販します (2019年08月16日)
アイコン画像o-ba'shcrust
» おやつ神社に出店します (2018年10月16日)
アイコン画像うえ
» おやつ神社に出店します (2018年10月14日)
アイコン画像keko
» 冬の白野菜のとろとろ豆乳スープ (2018年01月24日)
アイコン画像きよ
» 愛媛での販売を終了しました◎ (2016年07月25日)
アイコン画像o-ba'shcrust
» 【オーバッシュの5月行事予定】 (2016年05月08日)
アイコン画像ごっちゃん
» 【オーバッシュの5月行事予定】 (2016年05月05日)
アイコン画像はるろう
» 「ミルクバタースティック」 (2015年10月19日)