白菜と豆乳のとろとろスープ

2019年11月06日(水) 10時33分



黒米おにぎりを入れてほろほろと
ほぐしながら食べるスープごはんも
おいしい今週のスープは
「県産白菜と豆乳のとろとろスープ」です。

ジンジャーとローリエを効かせた
宮崎チキンと香味野菜のスープで
県産白菜をとろとろに炊いて、
おいしいお出汁を吸ったところで
ゆるりととろみつけ。ワンスプーン分の
ほんのり豆乳と、黒胡椒をうかべます。

ジンジャーのきいたとろみのあるスープは
とろーりの中に旨味がぎゅっと詰まってて、
ほかほかと体が温まり、癒されます。
チリビーンズランチとあわせてどうぞ*
  • URL:https://yaplog.jp/o-bash/archive/2741
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