「チキンソテーと夏野菜サブジ」

2019年08月06日(火) 16時01分





【ベーカリーは8/15迄カフェは8/18迄休まず営業します】

暑くてなんだか食欲が落ちていませんか?
スパイスの香りで食欲ぐんっとアップ!
今週は「チキンソテー&夏野菜のサブジ」です*

サブジはインド料理で、カレーに使うような
スパイスでお野菜を炒め煮にしたもののこと。

今週は、インカのめざめ(じゃがいも)
オクラ きのこ レンコン ナスなど、
今が旬で元気いっぱいおいしい夏野菜を
キッチンでブレンドしたスパイスを使い、
お野菜に応じた下ごしらえとタイミングで
それぞれをおいしく炒めあげます。

宮崎チキンとパプリカ・空芯菜のソテーと
ピクルスとポテト入りのマカロニサラダ、
カフェではさらに
きゅうりとえのきのゆかり和えも添えて。
カフェでは+パンでサンドイッチはもちろん
+おにぎりのセットもご用意しています。

ベーカリーではTAKEOUTサンドイッチで。
マヨネーズやピクルスも一緒に挟まって、
重なりあって具材の一体感が出ることで
今週もとてもおいしく仕上がっています。
お電話ご予約で待ち時間短くお渡しもできます。
今週もお待ちしております◎
  • URL:https://yaplog.jp/o-bash/archive/2690
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