お酒にもあう限定タルト🍷

2018年01月13日(土) 19時07分
【あす日曜はカフェのみの営業です】



チーズ好きには堪りません…!
1月限定タルトは初登場の自信作◎
「ゴルゴンゾーラ&いちじく」です。
(店内でお召し上がりの方は+100円で
写真のようにハチミツがけも出来ます)

タルト生地にイタリア産ゴルゴンゾーラを
ふんだんに使った生地を流し入れ、
有機ドライいちじくを入れて焼きました。
コーヒーや紅茶はもちろんですが、
休日はワインなどとあわせてゆったり
ちびちびと召し上がるのもよさそう。



ちょっと自分用も兼ねて試作…のつもりが
自信作に焼き上がったので、
限定タルトとして販売することになりました。
ゴルゴンゾーラチーズなので
全く癖がないというわけではないですが、
甘味も付いていますので
ヤギチーズほどは癖がなく、
チーズがお好きな方はぜひぜひ
トライして召し上がってみてください。
きっと満足していただけると思います。
  • URL:https://yaplog.jp/o-bash/archive/2233
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