トロトロじゅわっと美味しいどんぶり!茄子の開き丼☆

August 07 [Fri], 2009, 10:17
今日の朝ごはん。



izumiさんレシピ「とろとろ☆茄子の開き丼」です。

美味しいー!美味しすぎます!!
トロトロのナスももちろん美味しいけど、
ジューシーなプチトマトがものすごーく好み♪

朝ごはんだからにんにく入れるのやめようか迷ったけど、
いやーこれは絶対にんにくが入った方が美味しそう!と思って
控えめに入れちゃいました。
今日のお昼も夕飯もこれ食べたい!って思うくらい
本当にすっごく美味しかったです♪



昨日はあの異常な蒸し暑さの中で、
掃除や洗濯をしただけで、ビックリするほど汗だく。
シャワーを浴びて一休みしてたら、妹から電話がかかってきました。
出かける約束をしてた友達の具合が悪くてキャンセルされちゃったそうで、
近所のランチへのお誘い。
姪と3人でパスタを食べに行ってきました。

外に出たらムシムシジメジメで、倒れるかと思うほどだったけど、
あそこまで蒸し暑いと、もう逆に外に出ちゃった方がいいですね。
外なら暑いのは当たり前!って開き直れました。
ま、そうは言っても、涼しい方がそりゃーいいですけどね。


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ゆう☆
★izumimirunさま

本当に!毎日開き丼でもいいくらい、これは美味しいですよね♪
izumiさんが言ってたパスタに絡めるのも
想像しただけで美味しそう〜!
今度作ってみまーす☆
August 08 [Sat], 2009, 12:37
こんにちはー!
作っていただいてとても嬉しいです。
本当にありがとうございます!
開き丼、ホントおいしいですよね^^。
私も毎日開き丼でもいいくらい^^。
August 08 [Sat], 2009, 6:18
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