黒パグ♂nunoと暮らすうちに自分の夢を発見。 ココチいいcafeを開きたい。 その気持ちを持ち続けるためのサイト。     ニュージーランドで06年12月&11年1月生まれの娘たちのママしています。

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    ・ハンドメイド-パン菓子料理/縫い物編み物あみぐるみ/エスプレッソ!
    ・ガーデニング-家庭菜園
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家族:
 まーさん(夫)
 響々(娘8歳)
 潤々(娘4歳)
 ヌーノ@日本(黒パグ♂)

New Zealand (Auckland)で暮らし始めて10年目。2010年5月に永住権を取得。8歳&4歳の娘たちのママしながらオンラインショップRongorongoしてます。将来の夢はカフェを開くこと!

 
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ドッグライフカウンセラー / 2004年08月21日(土)
先月受験したドッグライフカウンセラーの合格発表がありました。
点数ぎりぎりっぽいけど、合格でした
応援してくれた皆さんありがとう!

郵送通知なんですが、あんまり封筒が薄いから
あ〜やっぱり落ちたかぁって思っちゃった。
受かってホッとしました。
やっと目標をひとつクリア!かなぁ・・・。


 
Posted at 23:59 / Qualifications / この記事のURL
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ナシゴレン♪ / 2004年08月21日(土)
バリ飯も大好き。
バリに行ったとき、食べまくりました。
みなとみらいのワールドポーターズにあるバリ料理店、スラバヤにも何回か。
ナシゴレン・ミーゴレン・サテくらいしか覚えてないけど。
ちょっと辛かったりするけど、くせがなくて食べやすいところが好き。
ナシゴレンのオリジナルレシピは知らないので、シーズニング使っちゃいます。

バリで買ったシーズニング

結構おいしかった、と思う。

 
Posted at 02:22 / Cafe(Menu.Recipes...) / この記事のURL
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ビビンバ / 2004年08月16日(月)
うちの人気メニュー(?) ビビンバ。
野菜が山盛り取れるし、ゴマもたっぷりだし、
キムチも大好き、しかも超簡単!

簡単にレシピを。
材料:ほうれん草(なければ小松菜でも)・もやし・にんじん
(野菜茹でたて+ゴマ油・すりゴマ・塩を手で混ぜる)
キムチ・温泉卵(マグカップに熱湯+生卵で10分)
焼肉の残りor挽肉(醤油・すりゴマ・砂糖・ゴマ油で混ぜて焼く)
あとは、炊きたてご飯

味付けはお肉をちょっと濃い目にして、後はコチジャンで。
大きめのお皿にたっぷり盛って、見た目もきれいに。
全部盛って完成!

 
Posted at 21:52 / Cafe(Menu.Recipes...) / この記事のURL
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KONISHIKI+HuLaHut / 2004年08月04日(水)
cafeの本ではないですが。
ハワイアン☆ダイニングのお店HulaHutのレシピ本です。
Hawaiian大好き!


ロコモコとかポキとか色々きれいな写真つき。
レシピもシンプルですぐ作れそうです。
サイズがよくある料理本より小さくてかわいらしい。
タイトルのとおり、KONISHIKIさんプロデュースのお店。
HawaiianHulaのショーも観れちゃうので 今度行ってみる予定です。楽しみ〜


 
Posted at 22:16 / Books / この記事のURL
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