カフェオレロール

2007年02月04日(日) 16時11分


体験講座で習ったカフェオレパンは3つ繋げて1個のパンにしてるのだけど
ひとつずつシナモンロールみたいにしてみた。
真ん中がニョキって盛り上がってかわいい♪
中に入れるチョコチップも少しだけも刻んでみました。

ちょっと焼きが足りない気もするけど美味しかった。
でもこれ以上焼くと、アーモンドスライスがこげちゃうんだよな〜

焼きムラのないオーブンほすぃ

レーズン酵母☆6日目☆

2007年02月04日(日) 13時46分


シュワシュワいい感じ。
これくらいでいいのかな〜??
夜もう一度みてみて、良ければ次の工程へ♪
ヨーグルトも準備してるしね♪
2007年02月
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