らほつ饅頭

2012年04月07日(土) 15時39分


夢風ひろばで買った「らほつ饅頭」

看板に偽りなし、ほんとにカリッと美味しいおまんじゅうで、こういう発想も面白いと感心したのですけれど、

わからなくなったのは「らほつ饅頭」というものの存在。

この「らほつ饅頭」は製造者奈良祥楽となっているのですけれど、このサイトには「大仏饅頭」しかない。

ん〜 「らほつ饅頭」って何?

まあ、美味しかったらいいんですけど…(・・;)



余談ですけど
"ふれあい回廊「夢しるべ 風しるべ」"はいつの間に"夢風ひろば"に変わっているのでしょう?
なんか浦島気分(・・;)


パン工房 FUWARI フワリ

2011年10月29日(土) 12時31分
SAVVY↓に載っていて、そういえばこの道最近通っていないなぁとちょっと寄り道。
ならやま大通り アルペンローゼとモスの角を少し北へ。

かわいいお店見っけ!

駐車場は1台分ありますが、出入りはちょっとしにくいかな。


土日限定のフワリ食パン¥280、デニッシュブレッド(←これが主目的)¥300
アレンジパンは、目移りしたんですけど、とりあえず ポテト&ベーコン¥180、チーズクレッセンド(だったかな?)¥140

フワリ食パンが特に美味しくてイチオシ!

バケット類も美味しそうだったし、他の食パン類も食べてみたい!!

天然酵母だそうです。




パン工房 FUWARI フワリ
奈良市神功4−5−4
0742−81−7404
7:00〜19:00(売り切れ次第終了)
月曜・第3火曜 お休み





SAVVY (サビィ) 2011年 11月号
ごはんとおやつ 奈良
今回は、毎年大好評を博す奈良を大特集。
近鉄奈良駅から歩いて回れるならまち&きたまちは新店続々!
お茶にランチにお買い物とますます楽しくなったエリアを、見やすい大きな地図付きでご紹介。
山の上のランチスポットや、わざわざ買いに行きたいパンやおやつのお店など、休日のドライブにでかけたいところも満載。
そして見逃せないのが郊外エリア。
あやめ池の絶景フレンチに大和高田の週末限定カフェ、と気になる新店だらけ。奈良の“今”がぎゅっと詰まった一冊です!

デルベアのバウムクーヘン届きました!

2010年07月31日(土) 15時56分
先日(6月25日)、クロワッサン Premium (プレミアム) 2010年 08月号のスイーツ特集「私のお気に入りお菓子。」を見て、申し込んだデルベアのバウムクーヘン。
やっと届きました〜(*^^)v

さっそく…

思った以上にしっとり重く、自然な味&甘さ…
すこ〜しずつ味わって食べたい美味しさです。
待ったかいがありました!

薄くスライスして冷凍してそのまま食べるというおススメをいただきました。
さっそく試してみます!
また、ちょっと温めて食べるのも美味しいそうです。

食べたい時にすぐ手に入れることができないのが残念と言えば残念ですけど、待つ楽しみもまた乙なもの…
冷蔵で5日、冷凍で1ヶ月持つのでストックしておくという手もあるかなぁ。
今申し込むと9月になるそうです。

こだわりの自然食材についてはHPをご覧になってくださいね。



バームクーヘンの店 
デルベア

TEL 0742-46-7778
FAX 0742-49-7157
MAIL info@derbar.jp
〒631-0006奈良市西登美ヶ丘8-19-16


できればFAXかMAILで連絡してほしいそうです。
焼成中は手がはなせないので。
ご注文はHPからどうぞ〜!

デルベアのバウムクーヘン

2010年06月25日(金) 20時17分
クロワッサン Premium (プレミアム) 2010年 08月号 のスイーツ特集「私のお気に入りお菓子。」
こういうのって美味しそうだけど、東京ばっかりよねぇと思いながら見ていて、びっくり

奈良の"デルベア"というお店のバウムクーヘンが紹介されていました。(p73)
でもね、ぜんぜん知らなかったの。割と近所なんだけど。
もっとも、お店で買えるわけでも、お店で食べられるわけでもなく、ほとんどインターネットの注文のみ。
今注文すると7月以降になるそうです。
もちろん早速申し込みました

休みの日には、コーヒーを淹れよう。の著者のひとり狩野 知代さんのお薦めです。
コーヒーによく合うらしい。
私、紅茶派ですけど、これを食べるときはコーヒーにしてみよう
楽しみ〜




奈良のかすていら

2010年05月25日(火) 9時46分
奈良名産の奈良漬を使ったお菓子シリーズ。
最新作(なのかな) 奈良のかすていら。
山崎屋さんの奈良漬を使って、奈良祥楽さんと奈良女子大学のコラボでできました。

国立奈良女子大学の学生の
「奈良の魅力を伝えたい」「奈良が大好き」という想いから誕生しました。

こし餡が作るしっとり感に、米粉のもちもち感、
そしてどこか懐かしい風味は古都奈良に古くから伝わる奈良漬の香り。
明治の文豪、夏目漱石が『虞美人草』に『卵糖(カステラ)』を登場させてから百年、
国立大学法人奈良女子大学の学生が奈良への想い・愛を優しく詰めた、『奈良のかすていら』。
新しい奈良の文化として奈良祥樂より自信を持ってお届けします。
古都奈良を感じるひと時をお過ごし下さい。


パッケージ


一辺約9cm


茶色の粒は奈良漬。

こし餡と米粉のしっとり、もちもち感はふわっととろけて…
なかなか乙。
同じ企画の「奈良漬サブレ」より奈良漬の風味が強くなっています。
そこはお好みかも。

でもこれは"カステラ"かなぁ。ちょっと違う気が…(・・;)

川端風太朗

2010年01月02日(土) 22時13分
明けましておめでとうございます。
遷都1300年が幕を開けました。
いかがお過ごしですか? 寒いですね〜。

今年の皮切りは川端風太朗です。
例年お年始に持って行くケーキはアスターなんですけれど、今年はちょっと気分を変えてこちらのを。
ヴィラージュの方は何回か行ったことがあるのですが、なぜかこちらは初めて(こちらの方がずっと近いのに)
オーナーシェフの川端さんはアスターを立ち上げた方です。


左の箱:ヨーグルトチーズ いちごの森 
                チョコケーキ
右の箱:洋なし紀行 抹茶ムース 
     フルーツショート  風(ミルフィーユ) 
      紅茶とチョコ 林檎のシブースト
     ティラミス 丹波里山 
他に おいしいチーズと有機いちごチーズを3個ずつ。

美味しかった〜!
特に感動したのはおいしいチーズ。
濃厚で他のお店の同じような品を圧倒します!
シンプルなものほど差がよく出るのではないかな。

上から見た画像ではわかりにくいので詳しくは↓のサイトへどうぞ〜!
1個1個のケーキの詳細も載っていますよ。



川端風太朗
生駒市上町4184-4
0743−71−0591
9:00〜20:00 火曜定休 
イートインもあります。
駐車場40台。

ミルどら & レアチーズわらび @千壽庵吉宗

2009年11月28日(土) 15時24分
ミルどらです。大感謝祭限定商品。(¥472)
ミルどら=ミルフィーユどらやき
薄めに焼いたどらやきに、生クリームとマーガリン&バターとあんこを挟んでます。
このマーガリン&バターの塩味が決まってて美味しい♪
これもレギュラーになっていいんじゃあ??


こちらは新しいレギュラー商品 レアチーズわらび (¥525→¥420)
かごに入ってておぼろ豆腐みたいで面白い! 

黒糖とプレーンの2層のわらび餅を寒天で作ったレアチーズケーキがおおっています。
レアチーズの味はしっかりしてるのに、洋菓子やさんのレアチーズケーキよりくどくなくて、さすが和菓子屋さん。
これもGOOD!



学園前南店&押熊店の大感謝祭は明日まで。
大感謝祭期間中¥1500以上の購入で¥500分の金券がいただけます。

大感謝祭 我が家的には十分楽しみました



千壽庵吉宗
・学園前南店
 奈良市学園大和町2丁目81(奈良西警察署の並び・ちょっと南)
 0742-49-0818
・押熊店
 奈良市押熊町942-1(ならやま大通り沿い・押熊交差点のちょっと東)
 0742-51-8080
営業時間 9:00〜19:00(元旦のみ休日)

奈良手巻 @千壽庵吉宗

2009年11月28日(土) 8時51分
昨日並んで手に入れた千壽庵吉宗の奈良手巻です。(並んだ顛末はこちらの記事
ネット販売のみに限られていたものを、店頭販売(学園南店・押熊店のみ)を始めました。
29日まで限定100個半額です。(¥2180→¥1090)

・国産米粉100%使用
・奈良のはちみつとたまご
・沖縄黒糖のみを使ったわらび餅
・香り豊かなきなこクリーム
など、こだわり。

美味しかったと言いたいところですけれど、正直なところ、1回でいいかなと…。
危惧したほどわらび餅が遊離しているということはないんですけど、きなこの味が立ってしまって、私にはちょっと…。
お好きな方はお好きかもしれませんが。
食感が何かに似ていると思ったのは、弘法さんのどら焼き(京都・東寺の弘法市の前後3日だけ売られる笹屋伊織のお菓子)のもちもち感でした。
わらび餅にこだわらずに、このもちもちの米粉スポンジを生かしたらもっと美味しいものができるように思います。
それと長さが33cmもあって(箱の長さ33.5cm)冷蔵庫に縦に入らないから、半分の長さにして半額ちょいの値段で売れば、買ってみる方もでるんじゃないでしょうか?

29日まで限定100本を半額¥1090に! 
9時〜と13時〜、それぞれ先着50名に整理券配布です。販売はそれぞれ1時間後。
この機会に味見してみてくださいな。


千壽庵吉宗
・学園前南店
 奈良市学園大和町2丁目81(奈良西警察署の並び・ちょっと南)
 0742-49-0818
・押熊店
 奈良市押熊町942-1(ならやま大通り沿い・押熊交差点のちょっと東)
 0742-51-8080
営業時間 9:00〜19:00(元旦のみ休日)


千壽庵吉宗 学園前南店・押熊店 大感謝祭

2009年11月27日(金) 9時21分
今日から29日まで千壽庵吉宗の学園前南店・押熊店で大感謝祭が開かれています。

千壽庵吉宗にサイトができていることは知らなかったんですけど、ネット限定だったロールケーキ"奈良手巻"を今日から学園前南店・押熊店でのみ店頭販売するということで、今日から3日間、限定100本を半額¥1090に! 
9時〜と13時〜先着50名に整理券配布です。販売はそれぞれ1時間後。

顧客名簿に載っているらしく前もってはがきが来ていたんですけれど、昨日ポストインされたフリーペーパーのトップにでかでかと広告が…(・・;)
8時50分ころ行ってみたらもう並んでいて、整理券番号28でした。
みなさんはがきを見て来られたみたいで、「(奈良手巻)美味しいかしらね?!」「やっぱり普通のわらびもちが好き」「ここのこぶ茶が美味しい。お料理にも使う」…などと待ち時間にしばし雑談。

他に大感謝祭限定の"ミルどら"とか"お手軽わらび餅"(少量パック)、"レアチーズわらび"(¥525→¥420)など。
また大感謝祭期間中¥1500以上の購入で¥500分の金券がいただけます。

千壽庵吉宗
・学園前南店
 奈良市学園大和町2丁目81(奈良西警察署の並び・ちょっと南)
 0742-49-0818
・押熊店
 奈良市押熊町942-1(ならやま大通り沿い・押熊交差点のちょっと東)
 0742-51-8080
営業時間 9:00〜19:00(元旦のみ休日)

フロレスタ お歳暮に

2009年10月20日(火) 12時07分
阪急のお歳暮カタログを見ていたら、あらドーナツ?お歳暮に?
よくよく見たらフロレスタじゃないですか〜



すごい出世!


floresta フロレスタ 奈良本店
奈良市小西町8−1ラフィーヌ東洋ビル1階
0742-24-7397

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