黄な粉ブレッド

June 12 [Wed], 2019, 23:15
昨晩は自分作ミネストローネがとっても美味しくて、
お代わりなんかしたものだから
朝食はヨーグルトとトマトジュースで済ませます
その代わりに出勤前の早お昼には残りのミネストローネにちょこっとパスタを絡めてしまおうか

これまた、ウマっ












大好きなのだけど、まあ久しぶりの黄な粉ブレットです。
もちろんそれには訳が・・・
はい!ただの賞味期限切れの黄な粉の存在なのです。

最近はパンは作れどほぼ食べないわたしですが、そうそう作る工程が好きなのですから、
それに近所の若者に持って行けると言う新たな喜び故ね、うっししし・・・
すりごま入りの生地を作ります

蜂蜜とバターは混ぜ合わせます

発酵後の生地に蜂蜜バターを塗りこみ

黄な粉をふります


焼き上がりはなんと不細工さんね













番外編




先日アイちゃんから頂いた蜂蜜です
ご子息が高校から今現在の大学までカナダに滞在しております
連休に一時帰国した際のお土産でカナダ産なんだとか
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BOKEさん

自家製ミネストローネは野菜もたっぷりで美味しかったですが、パスタまで投入したので食べ過ぎました。血圧を考えてトマトジュース摂取しておりますのでちょうど良かったんです!
June 14 [Fri], 2019, 5:10
ミネストローネ美味しそう。
私も大好きです。
トマトジュースで代用しちゃうところがすごいです。
考えればトマトジュースもトマトですからー。

きなこブレッドも美味しそう!
蜂蜜とバターを練り込んであるの、イイですね(o^^o)
June 13 [Thu], 2019, 8:39
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