あさりのピラフのレシピ

February 29 [Fri], 2008, 13:16
誕生日に初めて作ってみたけど、簡単に作れて んまかったー

あさりのピラフ 
<材料>
あさり(殻つき) 200〜300g、玉ねぎ 1/2個、にんにく 1かけ、米 3カップ、パセリ 少々
<作り方>
@砂出ししたあさりの殻をこすり合わせながら流水でキレイに洗う。米は洗ってザルにあげて30分おく。
A玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
B鍋にバター 大2を溶かし、玉ねぎとにんにくが透き通るまで中火で炒める。ここへ洗った米を加えて焦がさないように炒める。油がまわって米が重たくなってきたら塩 小1弱を加えまぜ、炊飯器に入れる。
C水 3カップ、砕いた固形スープ 1個、酒 大2を加えて底から軽く混ぜ、アサリを上にのせて炊く。
Dピラフが炊きあがったら充分に蒸らしてから器に盛り、パセリを振る。

誕生日パーリーの夜はまだ続く

February 29 [Fri], 2008, 12:51
ヤプログはねー写真が5枚までしかアップできないんでねー・・・というのを口実に誕生日パーリーをまだひっぱってネタ不足をゴマかす、ななん 楽しいパーリーの最中に父ちゃんが帰ってきました熱烈大歓迎〜!ばっくんが(笑)父ちゃんにしっぽブンブン、体をスリスリしてましたよそんな父ちゃんはお花を買って帰ってくれましたななんの好きなチューリップお花の向こうでは机の下からハァハァと怪しい息づかいが聞こえてきています。 父ちゃんが帰ってきたので接客は任せてキッチンに立つななん。 犬達にハンバーグを焼いてあげました合い挽き肉&小麦粉オンリーで。一応犬型必死でもらおうとする犬達の姿を動画でドウゾ↓ ばっくんのオトンが帰ってくる時間になったのでばっくんとお別れした後、我が家ではごちそうを食べました。今年は自分の食べたいものを作ってみました あさりピラフ ハンバーグ クリームシチュー(父ちゃんはビーフシチュー) アジの酢漬け(いただきもの) それからデザートにケーキ今年はイチゴいっぱいのケーキにしてもらいましたうへへ。ケーキが2つもある〜。ガッツリ食べるぞー 誕生日のようすはあの方のブログにも出ています→【昨日は誕生日おめでとう!】

誕生日パーリーの日の犬達

February 28 [Thu], 2008, 14:58
来年は『三十路へようこそメール』が届くななんの誕生日パーリー(OKがでたのでコッソリ年を暴露。アハ!)は、夜遅くまで続きました 犬達もとても楽しかったようで、ずっとひっついてました智についていったらトイレをはじめたので慌てて引き返すばっくん(笑) ↓高らかな笑い声が絶えない賑やかなパーリーの様子と、敷物カバーがはがされていく様を動画でドウゾ。           この日のばっくんは智と対等にやりあってましたよ泣きながら怒るばっくんは卒業だね ひとしきり遊んで満足したのか、珍しく友達がいるのに横になって休憩をとる智にすり寄るばっくんともく〜んそしてまた腰狙いマンのスイッチオーン 犬達をエサで釣って並ばせて写真撮影大会こうやってポーズをとらせての撮影は初めてだ。なんだか同居犬のように仲良くひっついてんね ↑ちいさな親切おおきなお世話の図。 写真撮影中、犬の前にエサを置いて待たせてたんだけど、「よし。」を出しても智にしか伝わらず、健気に待っていたばっくんのまで智は食べてしまいました気がついたときにはもうナイ・・・「あ、あれ?」と探すばっくんがかわいそうだったんで後でばっくんにもちゃんとあげましたよ おまけ:魚眼ばっくん〜くまさんだ

かぼちゃのガーリックソテーのお弁当レシピ

February 27 [Wed], 2008, 19:33
誕生日パーリーの続きはまた明日

かにかまとコーンのバターソテー
プチトマト
鮭のムニエル
かぼちゃのガーリックソテー

かぼちゃのガーリックソテー
<作り方>
@かぼちゃとにんにくを薄くスライスする。
Aフライパンでにんにくとかぼちゃを焼き、塩・こしょうで調味する。

誕生日パーリー

February 27 [Wed], 2008, 18:55
昨日はななんのピーッ歳(友達が同じ年だとブログに書いたので発表してよいか確認中)の誕生日でしたばっくんのオカンがバレンタインにオトンに焼いたあげたケーキを見て「んまそう26日はななんの誕生日だから作って」と軽くお願いしたら、快く作ってくれましたハンドミキサー持ってないのに腕ムッキムキになって、計りもないのに勘で上手に焼いてくれてアリガト味見にとオカンにも切り分け、二人で仲良くいただきましたんまー

「ハンドミキサー壊れたあの日、つい最近もケーキを焼いたのにケーキをもって行っていいの?」というオカンの心配をよそに(だってもうケーキないもーん)、ありがたくケーキをいただき、そしてかわゆい掃除道具ももらっちゃいました白いハイエナの餌食にならないように気をつけて使うね

それからそれから、「智くんの誕生日ももうすぐなので」と、ばっくんと色違いのハーネスとおやつを智にもプレゼントしてもらいましたオカン、ありがとーで、ばっくんがいて興奮してるうちにつけて慣れさそうとハーネスを装着してみたものの・・・・ん?どこ?でしたかわいー色なのにぃー(T□T)

誕生日はあいにくの天気で雨でしただけど、夕方にあがっていたスキを見てばっくんもお祝いにかけつけてくれました雨で散歩に行ってなかった智はおおはしゃぎ。プロレスパーリーの開催です昨日のばっくんは一味違ってました。のられても怒らず、智にむかっていって、智の寝込みも襲ってましたよ強くなったね。ばっくん

腰狙いマンのせいでばっくんは濡れた犬のニホイがぷんぷんしてました。せっかく雨に濡れなくてすんだのに・・・すまないねー

柵の幅

February 26 [Tue], 2008, 16:12
柵の間からにゅっと出てるのはー・・・

智くんのお鼻でしたー柵の幅にぴったりサイズ

小さい頃は余裕で上アゴが入ってたのにねぇ。成長したもんだ。
智「こっから出せー」の写真↓

段々成長してくると、こうやった後に歯がひっかかって「ヒャイィーン」て泣いてたアホ時代もあったね。そんな智も来月で2歳です

マーブルケーキのレシピ

February 25 [Mon], 2008, 8:54
このケーキのレシピを載せたことあると思ってリンクを貼ろうとしたら記事がなかった自分で言うのもなんですが、おいしいと結構評判なので試しに作ってみてくださいな

マーブルケーキ
<材料>
A【バター 150g、グラニュー糖 100g、卵黄 3個分、牛乳 大1、ブランデー 大1/2、バニラエッセンス 少々】
B【卵白 3個分、グラニュー糖 40g】
C【薄力粉 150g、ベーキングパウダー 小1/2】
D【ココア 大3、グラニュー糖 大1】
<作り方>
@卵とバターを室温に戻す。
A型にクッキングシートを敷く。
BCを一緒にふるう。
CDをよく混ぜ、大3の湯で溶く。
DボウルでAを泡だて器で練りまぜる。
 空気を含み白っぽくふんわりとなり、かさが増えればよい。
E別のボウルにBの卵白を泡立て、グラニュー糖を加えてさらに泡立て、固いメレンゲを作る。
FDの中にBとEを交互に加え混ぜる。
GFの1/3量を取り分け、Cを混ぜて、ココア入り生地を作る。
HFとGの生地をあわせてさっと混ぜ、型に流しいれる。
I予熱で暖めたオーブンにHを入れ、180℃のオーブンで50分焼く。
 竹串に生地がつかなくなれば焼き上がり

笑いの神降りる

February 25 [Mon], 2008, 8:13
日曜日、10日遅れのバレンタイン(焼きたてを食べさせたくて土日で考えてたら日曜になった)として父ちゃんにケーキを焼きました
計量してーココアを混ぜといてー卵も白身と黄身にわけてーと着々とケーキ作りを進めて、ハンドミキサーを出してーコンセントにプラグをさしてー・・・・

ポンッ!

煤i゜Д゜) !!! なにごと!?

と径3cmくらいの火花が見えたとこを確認したら、ハンドミキサーのコードの付け根がショートしてましたビックリしたー( ̄- ̄;)「実家で母さんがしまい込んでたのを嫁入り道具にもらったヤツだから、10年以上は経ってる代物だし(記憶の限りでは15年前にはあった)仕方ないかー。」と気を取り直して、人力ハンドミキサーで頑張りました。

しっかしケーキ作りをした方は苦労をわかってもらえるでしょうけど【バターを練る】という工程、写真のようにバターが中に入り込んで練れたもんじゃないですよねー。スプーンでかき出しては、このようになり、かき出しては・・・と繰り返してたら、かき出すときに力入れすぎたようで、針金がピヨヨ〜ンと一本外れてしまいました。「今度は泡だて器がー」と父ちゃんに見せたら爆笑されました。ななん笑いの神降りる(^^;)

泡だて器はすぐ直せたので頑張って生地を作って、メレンゲは途中父ちゃんにも手伝ってもらい(ツノが立ったときなんか大感動!)なんとか焼きあがりました今年は愛に加え、気合と根性も入った力作です

ケーキを食べた後は短めのお散歩チラチラと雪が降ってました。前の晩に積もった雪がまだ少し残ってたので、それを食べながら智は歩いてました

久しぶりにゆいちゃんに逢いました智が興奮するのでリードを踏んで強制的に伏せをさせていたら、ゆいちゃんも伏せして挨拶してくれました。

そのうち、まったりモードに入り寝転がって「智く〜ん」ってソフトタッチしてました。かわい〜

ドッグセラピー

February 24 [Sun], 2008, 22:34
土曜日嫌なことがあったので(人間関係ではないので、『私何かしたかしら?』なんて思わないでね。みんないい人だから大丈夫ッス!)癒しを求めに急遽ドッグランへ行くことにしました前もって行きます宣言できなくて、ゴメンね。

↑毛の長いコーギーのさくらちゃん。以前吉和野のドッグランにいた智を覚えていてくれました。ところで、さくらちゃんを見たとき「シェルティーとコーギーのミックス?」って思いました。飼い主さんに聞くと、毛の長いコーギーも5匹に1匹の割合で生まれるんだそうですよ。ふむふむ

↑がんもくんが咥えてるおもちゃを、反対の端から咥える智。がんもくん、おもちゃ取られると思って嫌がってますよ。やめてあげなさい。

↑5ヶ月のバンビちゃんとがんもくんのおもちゃを投げてもらって遊びました。どっちが早くおもちゃを取れるかな〜?

↑鈍足の智でも、体の大きさで威圧してたのか智がおもちゃをゲットコラ、お兄ちゃんでしょ、アナタは!譲りなさい!!ノアちゃん(右)も途中参戦。前より背が高くなってた。すくすく成長してるねー

↑おもちゃ持ちがんもくんの、おもちゃはみんなに大人気で、バンビちゃんもがんもくんのおもちゃを気に入ってました。上手に手で押して鳴らしてたね上機嫌でオチリふりふりしながら、みんなに「ねーいいおもちゃ見つけたの〜」って報告してまわってました。かわええなぁ

みんな、土曜日も智と遊んでくれてアリガトウ!かわいいみんなの仕草を見てると ななん癒されました。やっぱドッグセラピーはいいねまた遊んでね〜

駄文。
みんなで作れるといいな〜♪と思った365カレンダー。登録はしたものの、好みの日付けに写真を投稿できない!と思ったら、2008年の受付は終了しましたとのこと。2009年の受付は5,6月に開始予定だそうですよ。とりあえず、登録しといて受付開始したら、「みんなで作れるといいな〜♪」笑。あ、でも、一頭一日しか投稿できないので全部埋まりにくそうです。サモエドは少ないからなーとちょっと弱気(^^;)

サモエド安眠を覚えず

February 22 [Fri], 2008, 15:56

TVが見えやすい位置に父ちゃんが寝るとマイ毛布でくつろぐ智に足が向くのです。

その足は爆睡するとよく動きます。

また別の日、その足は智の鼻にぴったんこ。

智くん近ごろ寝不足でないかい?笑
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  • アイコン画像 誕生日:2006年3月8日
  • アイコン画像 現住所:広島県
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ななん (智ママ)旦那さん (智パパ)の3人家族智はアライ畜犬牧場生まれ兄妹は東京にいるマロンちゃんだよ
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