智の変な寝相・・・・

May 30 [Tue], 2006, 6:04
カツ
プチトマト
黒豆
きんぴらごぼう
さつま芋の甘煮
はるまき
おとなのふりかけ 鮭わかめ

頂いたカツを揚げてみました。とっても肉厚で美味しかった〜


智は最近こんな格好で寝るようになりました
足は前後に伸ばしたまま 頭は反って柵を噛んだままという 変な格好・・・・
絶対疲れるよなーっていう格好だけど よくこの格好で寝ます。
たいてい 「ぬちゃぬちゃ」という音がするから見てみたら これやってます。
口が開いてるから変な音がするんだろな (~_~;)
で やはり疲れるんだろうと思うんだけど あんまり長い時間これで寝ませんね(笑)

♪〜しそ梅チャーハンのレシピ

May 28 [Sun], 2006, 13:11
今日のお昼は しそ梅チャーハン
さっぱりしてて 美味しいから よく作るんだ







しそ梅チャーハンのレシピ 2人分
<材料>
ごはん 3杯分、しそ 10枚、梅干し 2〜3個、ツナ缶 小1缶、ごま油 大1、酒 大1、しょうゆ 小1、塩・コショウ 少々
<作り方>
@しそは千切りにし、梅干しはタネをとり除いてこまかく刻む。
Aフライパンをよく熱してごま油を入れ、梅干し半量と缶汁をきったツナを炒める。
Bご飯をくわえて炒め合わせ、塩・コショウで味を調え、しその半量をくわえまぜる。
C残りの梅干をくわえ、鍋肌から酒としょうゆを回しいれて一混ぜする。
D器にもって残りのシソをのせる。

※じゃこなんか入れても 美味しいよ

智の枕

May 27 [Sat], 2006, 16:56
智の部屋には なぜかブロックが置いてあります。
というのも 智はトイレシートのロックをはずして シートを噛み千切ってしまうから ブロックでガードしてるんです。
ペットショップで「もっとロックのしっかりしたのは ないんですか」と聞いたら
「えこれをはずすんですかぁ」と驚かれてしまいました。
どうやら 今以上の物はないので ブロックでガードとなったんです。

智はのん気に枕にして寝ちゃってますが・・・・・

智ひなたぼっこをする

May 27 [Sat], 2006, 16:30
まだワクチンが済んでないので 智は庭には出せません
でも 部屋に閉じ込めたままだと世間しらずなワンコになるので 時々抱っこしてお外の雰囲気に慣らすようにしてます
初めて外に出した時はおとなしかったもんだけど 慣れてきた今はじっとしてくれません
なので旦那さんは抱っこせずに 足にどい〜んと座らせてました。
旦那さんの足にまたいで座って ひざに前足を置くのが落ち着くみたいでした(笑)
最近は名前を呼ぶと こっちを向いてくれるので カメラ目線の写真が撮りやすくなりました






まんまる玉子の智
座ってる時 智を上から見ると まんまるになります。
まるで ゆで玉子に黒ゴマで作ったみたいです

♪〜ごぼうサラダのレシピ

May 27 [Sat], 2006, 6:33
今日は旦那さんが学校なのでお弁当を作りました

あさりとひじきの炊き込みご飯
からあげ
インゲンの豚巻き
アスパラ
キヌサヤのおかかあえ
黒豆
おとなのふりかけ 明太子

誰かこれを見て「ん」と気づいた人いるかな
ななん写真撮ったのを後で再度見てたときに気づいたんだけど
炊き込みご飯なのに ふりかけつけちゃったよー
旦那さんが帰ってきて すぐ「炊き込みご飯の味が薄かったけん ふりかけをかけて食べろって事かと思った」と言われました(~_~;)
もちろん そうではないのだけど お弁当詰めた後に色が寂しいなぁっと思ったから 「お。そうだ。ふりかけつけよう!」って思ってしまったのね・・・
炊き込みご飯だということを うっかりすっかり忘れておりました

今晩のメニュー
鶏もも肉のカレー蒸し
ごぼうサラダ
じゃがいものオイスター炒め





ごぼうサラダのレシピ 4人分
<材料>
ごぼう 150g、人参 3cm、青海苔 適宜
ごまマヨネーズ 煎り白ゴマ 大2、マヨネーズ 大4、砂糖・酢 各小1
<作り方>
@ごぼうは、たわしでよく洗い、包丁の背で皮をこそげとり、斜め薄切りにしてから千切りにし、水にさらす。
A人参も同じように千切りにする。
B湯を沸かし、塩・酢各少々を入れてごぼうをかためにゆで、人参もくわえて茹でる。
Cざるに上げて水気を切り、みりん・しょうゆ 各大1/2をからめて冷ます。
Dごまをすり鉢で細かくすり、他の材料とあわせてごまマヨネーズを作る。Cをあえ、器に盛り、青海苔を振る。




智の一人遊び

May 26 [Fri], 2006, 21:04
最近 智は安心してお腹を出して寝るようになったんだけど 遊ぶ時も安心しきって夢中になって遊んでおります
器用に前足でおもちゃを持って 仰向けで遊んでます。
まーだらしのない事 (~_~;)
そして 仰向けでおもちゃをくわえたまま寝ていることも しばしば
3ヶ月だから まだまだこんな かわいい幼い仕草をする智を見れそうです



寝るときは3ヶ所をローテーションしながらポジションを決めてます。
ここは お気に入りの寝床のひとつです
ベッドの端を利用して 抱き枕状態になっておりますよ。
わざわざここで寝るためにベッドを ずずいと寄せて床につきます。
我が家に来た時はベッドに足がうもれて動けなかったのに・・・
智はどんどん成長してるんだなぁ(* ̄- ̄*)しみじみ

ちなみに網を敷いてるのは ベッドのシーツを噛みちぎるから。
こないだ それを飲み込んで胃にたまってのが たんまり吐いて出てきたから驚き
なんでも噛むので非常に困っております。

♪〜あさりとひじきの炊き込みご飯のレシピ

May 26 [Fri], 2006, 19:45
今晩のメニュー
あさりとひじきの炊き込みご飯
しょうが焼き
つくねハンバーグ
スープ 







あさり、ひじきの鉄分が豊富な食べ物の 
ダブルパワーで血を増やさなきゃね








あさりとひじきの炊き込みご飯のレシピ 2人分
<材料>
米 2カップ、あさり(むき身) 1カップ、ひじき(乾燥) 10g、木の芽 少々(今回はキヌサヤを使用)
<作り方>
@アサリと、水で戻したひじきは、水 50t、酒 大2、しょうゆ 小2、塩 少々、だしの素 小1/4で一緒に煮る。
A米をといで、@を汁ごと加えて、普通の水加減にして炊く。
B炊き上がったら、軽く混ぜて、器に盛って木の芽を散す。

智 歩きにくいですよ!

May 25 [Thu], 2006, 15:54
智を部屋に放すと 人が歩けば喜んでついてきます
それはかわいい事なんだけど なぜか人の前にくるので こちらは蹴飛ばしそうになって 非常に歩きづらいです
ついでに 人の股の間からくぐって前へ出ようとしたりもします。
せっかく(?)なので むにっと足で挟んでやります
イヤイヤして 必死にもがいて足から出て行きます。
おもろいです。
こんな智だけど じっとこちらを見上げて歩くので 憎めませんことよ

♪〜もやしとニラのマヨ豆板醤あえ

May 25 [Thu], 2006, 6:42
キヌサヤとささみのいため物
ベーコン巻きアスパラ
ちくわきゅうり
豚巻きインゲン
ハルマキ
ほうれん草のごまあえ

なんだか緑ばっかりになってしまったわ



今晩のメニュー
ギョーザ
スープ キクラゲ、ワカメ、春雨入り
もやしとニラのマヨ豆板醤あえ

ギョーザはホットプレートで焼いてます。
この方がフライパンより一気に焼けるし、高温なのでカリッと焼けるのでいいですね
ただ今回見た目にいいかなと思ってぐるっと並べて置いてみたけど、これは食べるときに ひっついたギョーザ同士をはがすのが大変難しかったです・・・やめた方がいいです

もやしとニラのマヨ豆板醤あえ 2人分
<材料>
もやし 1/2袋、にら 1/4わ
 マヨネーズ 大1.5、豆板醤 小1/2、しょうゆ 小1/4
<作り方>
@もやしはひげ根をとったら、たっぷりの湯でさっとゆでてざるに上げ、湯をきって冷ます。
 にらも同様にたっぷりの湯でさっとゆでて、ざるに上げ、冷ます。
Aにらは2〜3cm長さに切って、軽く水気を絞る。
Bを混ぜあわせ、もやしとにらをあえる。


♪〜鶏もも肉のうま煮のレシピ&ツナじゃがのレシピ

May 24 [Wed], 2006, 19:27
今晩のメニュー
鶏もも肉のうま煮
ツナじゃが
もやしとニラのスープ




鶏もも肉のうま煮のレシピ 2人分
<材料>
鶏もも肉 2枚、しょうが 適宜、にんにく 適宜、ねぎ 適宜
A 酒 大3、しょうゆ 大3
B 砂糖 大3、しょうゆ 大2、水 適量
<作り方>
@ねぎは細切り、しょうが・にんにくは薄切りにする。
A@とAを合わせ、鶏もも肉を漬けて下味をつける。
B肉を取り出し、熱したフライパンで皮を焼いて裏にし、Aのつけ汁にBを加えたものをフライパンに入れ、約7分煮る。
C肉を裏返し、火が通るまで煮る。

結構味はこってりで、肉をがっつり食らうのだけど、これがウマいんだわ〜

ツナじゃがのレシピ
2人分
<材料>
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1/4個
にんじん 2cm
ピーマン  1個
ツナ缶  小1缶
コーン  大1.5
砂糖     大1
しょうゆ  大1強

<作り方>
@じゃがいも、にんじん、たまねぎ、ピーマンはそれぞれ1cm角に切る。
 じゃがいもは水にさらしておく。
Aツナは缶汁ごと鍋に入れ、水1/2カップを加えて火にかける。
BAが煮立ったらピーマン以外の@を加えて2〜3分煮、砂糖 大1、しょうゆ 大1強で味付けをし、じゃがいもに火が通ったとこでピーマンとコーンを加えてさっと煮上げる。

これは簡単で、ツナのうまみあふれる一品なので、よく作るんだ
プロフィール
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  • アイコン画像 性別:男性
  • アイコン画像 誕生日:2006年3月8日
  • アイコン画像 現住所:広島県
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ななん (智ママ)旦那さん (智パパ)の3人家族智はアライ畜犬牧場生まれ兄妹は東京にいるマロンちゃんだよ
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